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By 霏源妈

用料

新鲜大头菜 半个盐 适量蒜末 适量葱花 适量白芝麻 适量辣椒面 适量陈醋 适量生抽 适量盐 适量鸡精 适量油 少量香油 1勺白糖 1勺

做法步骤

1、大头菜洗净切丝,撒盐拌匀腌制十分钟,着急可以用手揉一下,然后用水清洗一下,洗去盐分

2、把配料调料放大头菜上

3、锅里油烧热,淋上

4、完成

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