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文
摘
要
中国的美食全球闻名，俘获了众多外国人的心，被称为世界第一，但并不是所有的美食都是让外国人垂涎欲滴的，一起来看看外国人眼中的中国十大黑暗料理
1、臭豆腐
stinky tofu
暗黑指数：★★★
臭豆腐
敲下“臭豆腐”这三个字时，很多人已经在咽口水了，而大部分外国人却对它敬而远之。江湖中关于臭豆腐的传说实在是太多了。这个让湖南人引以为傲称霸街头巷尾的经典小吃，闻起来臭吃起来却是特别香，不过不敢吃它的外国人应该是领略不了了。
2.皮蛋
thousand-year egg
暗黑指数：★★★★★
皮蛋
尘封了一千年的蛋……看到老外给皮蛋起的名字，大家就知道他们的内心是多么惊恐了吧~CNN还曾经把皮蛋评为“全球十大恶心食物之最”。他们是真的不懂皮蛋的风情万种，应该逼他们吃一次超赞的皮蛋瘦肉粥。某节目曾经让贝爷吃皮蛋，贝爷都无法下咽！
3.猪脑
pig brain
暗黑指数：★★★★★
猪脑
说实话，食小君很喜欢吃！
4.狗肉
dog meat
暗黑指数：★★★★★★★★★
狗肉
中国人吃狗肉一直是一个在国际上比较有争议的话题，在外国人看来这是十恶不赦的行为。他们觉得狗狗是人类的好朋友，怎么可以吃狗肉？这是他们非常不能容忍的，所以暗黑指数飙到顶了。
5.牛蛙
bullfrog
暗黑指数：★★★
牛蛙
外国人之所以不敢吃牛蛙是因为他们总觉得牛蛙有毒，这不能怪他们，因为在国外确实很多种蛙类都是含有剧毒的。食小君觉得他们只是不敢去试，一旦吃了第一口泡椒牛蛙，他们绝对会爱上那种爽口的感觉。
6.猪蹄
pig trotter
暗黑指数：★★★★
猪蹄
猪蹄、鱼头、鸡爪这些东西外国人一般是不吃的，一是因为觉得这些东西特别脏，二是因为他们不会烹饪。这些东西在屠宰的时候就被扔掉了，啃猪蹄的乐趣他们根本享受不到。
7.鸡/鸭血
chicken/ duck blood
暗黑指数：★★★★★
猪血
在老外的心目中，鸡鸭血也是很脏的，而且血会让人联想到恐怖的场面，这鸡鸭血他们大部分人是下不了口的。鸭血粉丝汤多么美味的食物啊！他们就这样无情地拒绝了。
8.腐乳
sufu
暗黑指数：★★★
腐乳
网上可以看到一些外国人吃腐乳的视频，他们刚放进嘴里就作呕吐掉了。这种豆腐不像豆腐，奶酪不像奶酪的食物，他们实在不能接受。不过很多网友表示，他们的吃法本身就不对，腐乳是配菜，应该就着其他菜一起吃。不知道告诉他们正确吃法之后他们对腐乳会不会改观。
9.大肠
pig intestine
暗黑指数：★★★★★
大肠
大肠是什么部分就不用多说啦！吃过的人都知道它味儿够呛，闻起来有一种走进洗手间的感觉……即使你捂住外国人的鼻子，蒙住他们的眼，他们也是吃不下的。
10.蚕蛹
silkworm chrysalis
暗黑指数：★★★★★
蚕蛹
蚕蛹在中国吃货眼里是高蛋白的营养品，而在外国人眼里就只是让人起鸡皮疙瘩的虫子。这个说实话！食小君也是超级爱吃!
看了外国人眼里的中国十大暗黑料理，是不是觉得他们太胆小啥都不敢吃？其实国外很多食物我们中国人也不能忍，不信你们去试试鞑靼牛肉、蓝纹芝士看看。
