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要
《农财宝典》新牧网记者 陈有柏
又是一年丰收季。为奋斗者加油，为成功者加冕，由南方报业传媒集团主办，南方农村报、农财宝典、新牧网承办的威尔潞威特约2017中国生猪业/家禽业风云榜，在综合专家评委票、经销商评委票、养殖场评委票、公众投票四大部分投票之后已隆重公布。28大奖项都名花有主，让我们一起来详细了解一下这些获奖者2017年都有哪些杰出表现。
年度最具影响力种猪场：中山市白石猪场有限公司
中山市白石猪场有限公司市场经理 梁德裕
相比国外的育种环境，国内稍显薄弱，因此有些种猪企业比较注重国外引种。如何提高育种技术？中山市白石猪场有限公司（以下简称“中山白石”）总经理余丽明认为，种猪企业要以终端产品满足客户需求为目标，利用国内外的一些先进育种技术手段来选育培育种猪，达到快速而较准确的选留种目的。其中最主要是要踏实做好猪场内部测定工作，舍得花人力、物力和财力去做好育种及育种技术创新工作，才能提高企业的种猪质量水平。
据了解，中山白石猪场是一家集生猪良种繁育、饲料加工、品牌肉连锁经营于一体的大型现代化农牧企业。目前拥有中山白石、阳东宝骏和江城龙骏三大生产基地，共有存栏母猪近2万头，其中纯种母猪5000头，每年可提供优质种猪5万多头和供外贸出口的优质商品猪30多万头。
作为专业的种猪公司，客户的认可度与其所提供的种猪质量息息相关。为了提高种猪质量，余丽明表示，猪场引进了国外优良品种，并组织技术人员学习遗传学和育种学知识。现在猪场拥有高层次的技术人员和先进水平的种猪测定、计算机育种和疫病监测等中心，并建立起种猪繁育体系，采用现代化的管理和育种技术，培育出新一代的“白石龙骏”杜洛克、长白、大白种猪，这些种猪经检测，各项指标均超过国家一级标准。中山白石还在2001年于同行业中率先通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证。
要想种猪质量好，环保也要先过关。近年来国家对于养殖环保的要求非常严格，各大小猪场纷纷建立起自身的环保系统。中山白石猪场也不例外，据《农财宝典》记者了解，中山白石猪场投入高达1000多万元的资金，并按环保要求，从源头上控制，采用了节水型生产模式，采用了雨污分流、干清粪工艺，最大减少产污量。其排放方式是固液分离后，固体部分发酵堆肥生产有机肥用于农业生产，液体部分经污水治理设施处理达标后大部分回用于猪舍冲洗猪栏，部分用于灌溉农作物，基本不对外排放。
优秀的企业需要离不开明智的品牌发展战略，以及强劲的企业核心竞争力。余丽明说：“作为国家生猪育种核心场，中山白石猪场也是在不断摸索经验，不断成长，虽然与国际顶端育种公司还有差距，但随着国家生猪遗传改良计划的实施，相信国内生猪育种水平肯定会越来越好。”
本文节选自：2018年第1期《农财宝典》畜牧版
