本
文
摘
要
逃离城市的喧嚣，回归自然的本真，把复杂的“社会人儿”还原成纯粹的人类个体，把纷扰的世俗烦恼降解为最原始的生命需求，无论你怎么看待露营这件事儿，吃吃喝喝都是其中最重要的环节。
要有吃有喝就得有炉子，但是户外炉具种类繁多，特性复杂，一时半会儿还真整不明白，更别提如何挑选。别担心，下面这份炉王清单请您收好！
这份清单 *** 了前山岳救援队长、山人式露营的发起人王鑫和横跨户外美食两界的斜杠野心摄影师王大厨对15款古今中外户外炉具的真实使用感受，看完之后，再白的户外小白也能变成半个专家。
许多老户外都能一眼认出Primus黄石炉头，来自炉头界的龙头老大Primus，品牌历史可以追溯到19世纪。
这是一款非常经典的炉头，用料凿实，不折叠的设计，粗犷而又可靠，单独使用或是DIY当做吊锅使用都没问题，放在今天看也绝不过时。
Brunton微型炉头，世界上最小的炉头，支架部分采用钛材质，折叠起来只有成人的拇指大小，套装里包含的收纳袋，可以容纳一个扁罐，而炉头正好可以收在扁罐底部的凹陷处，这也许就是传说中的“巧思”吧，不过这款产品早已停产，如今已经买不到咯。
来自韩国品牌Kovea，乍一看这款小炉头像是雪峰Giga Power的拙劣模仿，但使用起来却有许多惊喜。
别看它体格这么娇小，却能放上一个15斤重的荷兰锅，堪称炉界金刚芭比。3毫米的炉爪能将炉火的热量导向气罐，为气罐预热，提升炉头的燃烧效率，产生美丽的蓝色火焰，而且炉爪折叠起来也非常方便，既轻巧又稳当。
来自致力于将蓝色火焰融入自家所有燃烧装置的SOTO，最近这款口袋卡式炉的风也非常大，设计相当精巧，方便随身携带，深受摩旅一族喜爱。收纳起来厚度仅有2.5cm，不过磁带大小，展开后却别有洞天。
V字形的炉头，标志性的蓝色火焰，配备挡风板和金属锅架，虽然小巧轻便，但仍然有一定的稳定性，足够一人简单饮食。
雪峰可以说是把露营产品打造成了奢侈品，连炉头都透出浓浓的奢华气息。这款折叠卡式炉极简的外观，华丽的组装方式，让许多人对它爱不释手，卡式炉里的劳斯莱斯说的就是这位。
结合了卡式炉的生活气息和户外炉的便携性，既可以居家实用，也可以当做露营炊具，气罐舱里还设计了两块黄铜片，用意在于传递炉头火焰的热量，解决丁烷气燃烧时释放低温的问题，堪称颜值才华兼备。
不过虽然设计理念很好，这款明星卡式炉也不是全无缺点，由于两块铜片之间存在接缝，抵达气罐表面的热量所剩无几，加热气罐的效果远不及领头鹿的气罐加热器。
超高性价比能量增强片
全称「Mountain Safety Research」，MSR是很多人心中高性能户外炉具的代名词，当家台柱 MSR Reactor反应堆因为超强的高海拔融雪性能被誉为“烧水神器”经久不衰。
而另一款顶流产品Windburner风神也是许多人心中的“梦中情炉”，集成式的炉灶设计将带集热部件的锅体与炉头固定在一起，在恶劣的环境下烧水也能快速沸腾。采用了让反应堆屡获殊荣的同款技术，风神使用起来非常省燃料，而收纳体积又比反应堆更小，堪称单兵徒步餐饮利器。
虽然出了风神这样的明星产品，集成式炉灶却并不是MSR独有，Jetboil捷宝也是最早采用这种设计的户外炉灶之一。
这款Flash Cooking System同样具有轻量紧凑烧水快的特点，还能通过外壁指示器颜色的变化提示水温，因而也被称为“变色龙”。每两分钟就能做一份泡面，曾经让王鑫老师在库布齐沙漠风光无限，也为它赢得了“泡面之王”的美誉。
作为集成式炉灶中的新星，Kovea这款Alpine Pot Wide在延续了集成式炉灶效率高、体积小、收纳方便等优点的基础上，解决了许多以往同类产品所存在的bug，开启了集成式炉灶的2.0时代。
比如风神因为追求防风性而牺牲了观察火势的功能，并且只能配合自带的锅具使用，除了煮水煮泡面之外很难进行其他烹饪动作，Kovea就通过锅体底部侧面镂空、万能锅架的方式化解，打破了集成式一体炉只能煮泡面的魔咒。
说到汽油炉，许多人都是又爱又恨。爱它火力猛，省燃料，冬天贼可靠，恨它打理难，操作复杂，燃料不好获取，但是尝过汽油炉的好，就很难再戒掉。
这款MSR蜻蜓可以说是汽油炉里的当家花旦，通体可折叠，自带防风配件，一罐汽油能做12顿饭，户外锅具通吃，而且还实现了汽油炉中少见的精准控火功能。
源起为非洲能源匮乏的地区提供高效的能源解决方案，Biolite的Slogan是“energy everywhere”（到处都是能源）。
明星产品Campstove 2，也就是我们惯称的“Biolite二代”，利用绝妙的热能转电能技术，将随处可见的小树枝细木棍儿中所储存的能量开发到了极致，省去了携带燃料的不便。
小木柴燃烧所产生的热量被转化为电能，为炉子自带的鼓风机供能，产生的木煤气通过炉膛里的小孔二次燃烧，大大提升了燃烧效率，富余的电量还能被存在蓄电池里，当做备份电源使用。
同样来自Biolite，Firepit则走上了一条舒适悠闲的享受路线，这款篝火炉舍弃了热能转电能的功能，而采用蓄电池中提前充好的电为鼓风机供电，还能通过APP控制火势，让露营篝火变得优雅可控，最适合三五好友围坐在一起谈人生谈理想谈爱情，因而也被称作“感情增进炉”。
2021年更新的感情增进炉2.0，增加了烤盘、烤盘盖儿等烧烤配件供BBQ爱好者选择，篝火烧烤两不误，享受值拉满。
对于中国人来说，户外露营始终是种舶来品，户外炉具也主要迎合的是外国胃，烹饪方式不过煎烤炖煮，想来点猛火爆炒，还得看咱国产炉子。
安鲁虎生产的这款七星炉确实抓住了中国人的需求，猛火，用上省气阀还省气，基本没有售后问题。19800w功率，可以用卡式气（长罐），高山气（扁罐）液化气（煤气）颜值抗打，做工很精致，放心大胆冲冲冲！市场是上有些气罐接头总是坏，用的心累
价格：一般是200+左右（不是特别便宜，但是比起某些同款效果的炉子便宜了100+） 性价比妥妥滴～车司机，自驾游，房车露营都可以用~
作为户外入门的首选品牌之一，迪卡侬经营的品类涵盖了大部分户外露营所涉及的产品，从徒步登山到滑雪滑板应有尽有，迪卡侬也因此成了男人的迪士尼。
这款柴火炉的颜值相当高，设计上也有许多小巧思。价格亲民，相当于男人的大玩具，烧个水煮个茶，也很有乐趣。
户外炉具按照使用的燃料划分，大致可以分为气炉、汽油炉、柴火炉和酒精炉，来自瑞典的Trangia就以酒精炉著称。
独特的上下防风罩设计，能够保护火焰，因此被瑞典人称为stormkök，意思是风暴厨房，“风暴炉”的昵称也从此而来。
除了能够抵抗恶劣天气，这套炉具还有一个显著的特点，炉头和套装里包含的一个煎盘和两个锅都能完美收纳，体积不过一个锅的大小，非常适合背包客使用，所以虽然竞品层出不穷，风暴炉却屹立不倒。
更绝的是，配上好基友Primus生产的多燃料系统和转接头，风暴炉还能适配丁烷、丙烷、汽油、柴油等户外常见燃料，如果硬要说有什么缺点，那就是贵了。
同样以酒精为主要燃料，爱玩牛这款TI Stove DX Set则另辟蹊径，走的是“超轻路线”炉体采用纯钛材质，整套仅有150g，相当于3个鸡蛋的重量，但稳定性却相当能打，像忍者一样又轻又稳。
热外底板的设计和外围的火焰提升了燃烧效率，这款炉子的烧水速度也在酒精炉里名列前茅，而且还可以当做临时柴火炉使用。
至于和Trangia相比孰优孰劣，还得看你更看重哪一项，重量更轻选爱玩牛，适应性更强选风暴炉。
