本
文
摘
要
清明一过，就是新茶上市的时节了。泡一杯白茶，饮一口春味，这是春天里每一位溧阳人独有的“仪式感”。
日前，中国茶叶流通协会授予溧阳“特色白茶之乡”称号，天目湖镇也被授予“中国（天目湖）白茶小镇”称号。荣誉的获得让今春这场“舌尖上的约会”来得更令人欣喜。
他山之“叶” 亦可攻玉▲茶山新貌
溧阳种茶历史悠久，早在上世纪七八十年代，前峰雪莲、南山寿眉等优质绿茶已闻名省内外。而现在受溧阳人钟爱的“天目湖白茶”，却是在上世纪九十年代末才在溧阳生根发芽。
1979年春，在浙江省安吉县天荒坪镇海拔800多米的北天目山脉大溪山发现了一棵百年野生变异白茶树。经过多年精心繁育试验，白茶在安吉慢慢被推广开了。
九十年代，在 *** 南方谈话精神的鼓舞下，撤县设市的溧阳解放思想、开拓创新，实施了昆仑经济技术开发、丘陵山区综合开发、天目湖旅游开发、苏浙皖边界市场开发等“四大开发”战略。丘陵山区综合开发，打出了“农”字号招牌，春风化雨般地吹绿了溧阳山岭。
1997年，溧阳从安吉引进了3000株白叶1号茶苗，试种植了0.5亩。由于白茶氨基酸含量比绿茶高一倍，茶多酚含量却只有绿茶的一半。因此当时，白茶的市场价基本在每斤千元左右，传统绿茶只有三四百元一斤，白茶相比本地绿茶效益要好很多。同时，很多茶人也看到了白茶的另一优点：节省人工。白茶只有不到一个月的采摘期，用工相当于绿茶的三分之一。
于是，从2000年开始，随着横涧、天目湖的农户纷纷开始规模化种植白茶，一场轰轰烈烈的减“绿”扩“白”工程，以星星之火掀起了燎原之势。
▲茶山新貌
小茶叶撬动“大茶业”▲茶山新貌
在白茶种植发展过程中，溧阳也吸取了其他地区农产品分散经营，难以积聚做大、做强、做响的教训，从 *** 层面对白茶产业优势资源进行了整合，统一了“天目湖白茶”商标、包装、生产技术标准、质量等级标准等，既规范了白茶生产制作，又避免了内部恶性竞争。
这种“抱团”做产业、树品牌的做法很快就取得了很好的效果。截至目前，全市茶叶种植面积7.2万亩，其中天目湖白茶近5万亩，拥有各类茶叶生产经营主体300余家，年茶叶总产量达1300余吨，产值15亿元。茶产业有力带动农户共同致富，成为了溧阳乡村振兴、农业增效和农民增收的主导产业。
在溧阳，绿色“小茶叶”真的成为了富民“大茶业”。
随着茶产业的发展和壮大，天目湖白茶也获得了越来越多的肯定和荣誉。2006年天目湖白茶被评为江苏省名牌产品；2007年进入人民大会堂，成为人民大会堂 *** 茶；2009年被选为上海世博会十大名茶；2010年4月成为农业部农产品地理标志产品；2013年1月通过全国有机农业（天目湖白茶）示范基地认定验收；2014年被作为北京OPEC会议礼品茶；2015年荣获国家级农产品地理标志示范样板称号，同年天目湖白茶基地被“丝绸之路”组委会荣誉认定为专用基地；2019年以天目湖白茶与锡兰红茶为媒，中斯“一带一路”国际友好茶园落户溧阳，同年“天目湖白茶”荣获北京世界园艺博览会江苏“十佳名茶”特等奖；2020年“天目湖白茶”获省级特色农产品优势区称号，同年天目湖白茶小镇进入第三批省级特色小镇创建名录。
今年，溧阳又被中国茶叶流通协会授予“特色白茶之乡”称号，天目湖镇被授予“中国（天目湖）白茶小镇”称号。可以说，茶产业实实在在成了溧阳一块拿得出、叫得响的“金字招牌”。
而这块“金字招牌”为溧阳带来的还远远不止这些。
1991年，我市因地制宜，创新举办中国·溧阳茶叶节。
秉承着“以茶为媒、茶旅融合、经贸合作、展示城市”的宗旨，在随后的三十多年里，溧阳市委、市 *** 善于总结经验，以全新的理念改革创新办节的路子，把 *** 办节变成 *** 主导、社会参与、市场化运作，从茶叶节到茶叶节与旅游节两节同办，节越办越大，效果越办越好。
▲2021中国·溧阳茶叶节暨天目湖旅游节开幕式现场
通过举办茶叶节，一片小小的茶叶以四两拨千斤之势，翻开了溧阳这幅因山水相映而别具风韵的瑰丽画卷。从此，天目湖的碧波荡漾、远山为屏、鸟鸣啾啾、景致宜人，蜚声国内外，成为华东地区人们生态休闲度假的首选胜地；南山、曹山、瓦屋山……这些散落溧阳大地各处的山峰与山林间留存下来的美丽传说，在世人面前映衬出溧阳山水的不朽魅力。
一片片香茗，犹如一张张五彩缤纷的请柬，将四方宾朋邀至茶乡，而以“两节”为标识的开放格局、开放气质、开放形象更成为了溧阳从过去走来、向未来迈进的动力所在。
茶旅融合成就“清风朗月”如今，茶园成了公园，茶区变为景区，走在茶园里，只见整齐的茶树成郁郁葱葱、高高低低、连绵起伏之势，就像一层层梯田向山腰间伸展开去，或行或间，直有直的潇洒，弯有弯的雅韵，吸引了无数游客的到来。
近年来，溧阳以茶兴业的版图不断扩大，随着旅游业的壮大，通过打造茶乡特色和地域风情的主题精品民宿，溧阳又走出了一条茶旅融合的特色发展之路。
2017年，溧阳提出了“清风朗月·溧阳茶舍”的概念，将民宿发展与溧阳茶产业和茶文化优势相结合，打响溧阳特色精品民宿品牌，从而丰富乡村旅游业态，推进乡村振兴，提升溧阳旅游品质。不同于莫干山等地民宿的纯民间模式，溧阳采取了“三个一批”的方法，即“ *** 平台建设一批、社会资本实施一批、建成项目提升一批”，统筹旅游设施和产品布局，推动民宿健康融合发展。
▲香云小筑
为了进一步有效提升民宿品质，溧阳还对溧阳茶舍开展等级评定工作，通过各申报单位自检、所在镇（区、街道）推荐、相关部门审核和专家组现场评审、综合评议等程序，评选出星级茶舍，并在中国·溧阳茶叶节暨天目湖旅游节的开幕式上进行统一授牌。对评定为星级溧阳茶舍的单位，溧阳也实行以奖代补政策，鼓励其发展。
2020年12月，溧阳民宿行业协会成立了。通过行业协会的引领，既做好“管理员”，又做好“服务员”，使得整个民宿行业与文旅部门、镇（区、街道）形成积极有效的沟通，既为民宿企业对接规划服务，也助力提升民宿服务和运营品质，谋划好民宿发展之路，确保溧阳民宿发展的协调性与可持续性。
▲石塘三十七号
通过 *** 和市场双重培育，民宿已成为溧阳旅游转型的着力点、乡村振兴的突破点和全域旅游的引爆点。
如今，溧阳已有民宿300余家，其中精品民宿百余家，星级溧阳茶舍43家，年营业收入近10亿元。溧阳还在重点打造若干精品民宿村。“清风朗月·溧阳茶舍”逐渐发展为溧阳高端休闲的新IP，“因为一间房，爱上一座城”成为了让游客“打开”溧阳的全新方式。
悦山悦水悦江南，品茶品竹品溧阳。作为茶产业发展的真实写照，“一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓”的赞歌正在溧阳广袤大地持续唱响。
内容来源 | 溧阳市融媒体中心
记者 | 杨文静
本期编辑 | 支馨云