本
文
摘
要
随着国内经济高速发展,中国也开始进入消费转型的时代,伴随着二胎的开放,人口的老年化,消费者对养生健康的重视,燕窝开始进入了全民时代,被认作家庭必不可少的滋补良品。
许多人问燕窝,都习惯问燕窝多少钱一斤,好的燕窝多少钱一斤,印尼的燕窝多少钱一斤。
正常商家卖法以克数为准,所以应该问燕窝多少元一克,大多数老百姓还是以50克,100克,为购买的重量基准。实际燕窝正常食用克数为50克每月,每月的花费都在几百到千元左右。
另外很多人会以国家为价格标准,实际上这样并不严格,印尼大大小小的产区有上百个,同样马来西亚和泰国也是,每个品牌一般都会有固定的工厂配合,工厂收毛燕的地区会有一定的变动性。
目前燕窝行业上,主要分为4个阵营。
1.传统大牌(国内和香港)
2.互联网品牌
3.新兴卖家(O2O线上线下)
4.微商散户
到今天,线上线下的界限已经没走那么明显,很多实体店的商家也开始用微信维持着老客户,物流发达,地域也变得不那么遥远。
传统大牌:
应该说是最早一批的燕窝开拓者,在国内拥有自己的连锁店,十几年来积累了一定的名气。以同仁堂和楼上为例。
同仁堂在55-80元/克区间,一斤在27500-40000元。
楼上,海外燕窝的第一阵营,以条、碎、小盏等中低端为主,价格从18-60元/克不等,一斤在9000-30000元不等,二者也是主要竞争对手。
互联网品牌:燕格格、膳仁堂
燕格格依靠天猫平台的大流量,还是过得不错,价格相对偏高,在30-80元/克之间,一斤在15000-40000元。燕格格作为最早登录天猫的燕窝店,以促销优惠活动策略吸引消费群体。
膳仁堂是近两年来大受欢迎的品牌,此前是国内多家实体店的指定供货商。
品牌的切入点是孕妇群体,孕妇吃的周期长,要求品质高,所以这个品牌主打性价比,并且主要做长期客户,在孕妈圈有着一定的口碑。
膳仁堂燕窝的招牌原产纯净粗丝老燕系列,一般在市场的售价都在35-45之间,而他家都在定价在23-28之间,是非常具有吸引力的价格。当然超高性价比的优势背后,与品牌的长期客户经营理念和其本身大批发商的背景有关。
新兴卖家:
以罐头装,即食燕窝为主,需要有强大的资本操作,比如极燕,燕之屋碗燕即食燕窝。
微商散户
自身海外资源的关系,不少个人微商也做起了燕窝,主要在朋友圈做熟人生意,性价比上会实在一些,不过由于专业燕窝知识不够,需要对相关知识的加强。