本
文
摘
要
- 1、2000多一公斤的黑枸杞现在100多，值得买吗？
- 2、黑枸杞怎么吃效果最好？
- 3、有人说黑枸杞是种植业的“黑马”项目，果实择十为一，但是农户还是要去种，这是怎么回事？
- 4、铁皮石斛真的有宣传的那么好吗，会不会又会像当年的黑枸杞一样，价格大降呢？
- 5、怎么选择黑枸杞？
2000多一公斤的黑枸杞现在100多，值得买吗？
黑枸杞是一种富含原花青素、蛋白质和微量元素，具有养颜美容、抗氧化、护眼养神、滋补肝肾的作用的滋补品。
由于它具有非常好的保健作用，所以许多养生的人比较喜欢，一般黑枸杞产自北方地区，特别是甘肃、青海、 *** 等地区。
青海地处青藏高原，这儿海拔高、昼夜温差大、日照时间长，更易于营养物质的积累，产出的黑枸杞自然营养更丰富，且颗粒大、肉质厚，所以青海黑枸杞是公认的好枸杞。
除此之外，许多野生黑枸杞在人烟稀少的荒漠地区生长，人为干预少，没有农残、灌溉水以地下水和雪山融水为主，黑枸杞更干净。
说说2010年到2018年发展历史朋友们就能明白黑枸杞为什么从2000多到现在100多的价格。
2010被发现黑枸杞含有花青素和高达10多种氨基酸等许多有益成份，就被疯炒为黄金许多人服用黑枸杞茶为养生目的。那时候野生资源少，许多谋利商家纷纷哄抢倒卖价格最高炒到3000一斤。一个人一天就能摘2斤左右人们都为谋生采摘就开始哄抢斗殴什么事情都有发生，最严重的事情是破坏了草原生态（野生黑枸杞长在草原上）戈壁滩什么最珍贵那肯定是一草一木，1981年吧好像出了一个草原保护法。
后来草原被严重破坏，当地 *** 就不允许采摘可人们都为谋生谋利就开始在草原上偷移栽黑枸杞苗2012年那个时候一颗黑枸杞苗能卖到15元一棵。当地为了保护草原这样更大程度的破坏了草原于是青海某机构就开始对黑枸杞苗人工培育。
黑枸杞怎么吃效果最好？
提起黑枸杞，大家都会想到养生，这也不免和枸杞的养生功效有关。枸杞一直以来都非常受人们的喜爱，特别是最近几年大家对黑枸杞的推崇有点过高。其实这与商家过分的吹捧有关。特别是最近比较网红的花青素的营养价值。然而花青素的营养价值并没有大家说得那么神奇，而且富含花青素的食物何止是黑枸杞。所以，黑枸杞的养生功效并不比红枸杞就好。
黑枸杞与红枸杞的不同之处在于所含的花青素，花青素是一种天然色素，为酚类色素。而红枸杞富含胡萝卜素为多烯类色素。两者都为抗氧化成分。而且红枸杞中的枸杞多糖含量要高于黑枸杞。所以没必要花更多的钱舍红枸杞而选择黑枸杞。
因为黑枸杞中最为突出的营养成分就是花青素，而人们看好的也是它所含的花青素。而花青素属于水溶性营养素。所以易溶于水，用来泡水喝就是最好的吃法。
红枸杞因为肉多，除了泡水喝还可以直接吃，效果也一样好，但是黑枸杞就不同了，由于个头小，肉质也少，所以不适合于直接拿着干吃，所以泡水喝，既不丢失花青素成分的损失，又不至于直接吃而出现的口感问题。
除此之外，黑枸杞泡水的温度不能太高。最好在60℃以下的温开水或是更低温度的水来泡。以免营养成分损失，花青素是怕高温的。
有人说黑枸杞是种植业的“黑马”项目，果实择十为一，但是农户还是要去种，这是怎么回事？
只要价钱高、又容易种,又有老板收，农民怎么不种
农民只讲究效益，只要自己种出来的东西能挣钱，有销路，就会去种植，去养殖。但是农业行业的特点之一就是滞后性:春天价格高、种上了，秋天大丰收、价格下来了。这几年蒜你狠、姜你军等等层出不穷。黑枸杞也是这样。一开始价格高，大力推，农民跟风种，结果呢。丰收时，价格下来了，没人保销路，农民没钱挣。随着农业市场的完善，最近几年好了许多。
黑枸杞具有养肝明目，补肾益精，延缓衰老的作用，含有丰富的花青素。被越来越多的人们拿来当养生的首品。
马云都说，人类关注的下一个事件就是健康。追求健康，懂得养生是我们一辈子需要追求的事业。有钱人越来越多，空气质量一直不见好，医院里人满为患，我们该怎样在自然环境不理想，医疗资源不充足的情况下，让自己少生病，少进医院呢？
保健品，原生态保健品，大自然最原始的馈赠，成了我们疯狂求索的奢侈品。
对人类健康有如此好处的黑枸杞，越珍稀，越是追捧的热门。
铁皮石斛真的有宣传的那么好吗，会不会又会像当年的黑枸杞一样，价格大降呢？
如果是人工在大棚里栽最好别栽裁出来卖给谁都是骗人的
铁皮石斛的种植与管理，主要是随温度、季节的变化而改变管理，温度主导、影响其它管理措施的改变，当然受季节影响也很大。
本“管理重点”是单纯以温度（季节）的变化，引导出其它的管理措施与工作，但仅仅作为参考，实际情况不同、种植情况不同、南北地域不同、气候差异不同而有所不同，具体情况以联系专家、教授为准，结合实际情况灵活把握。
一、春季：
1.1.季节概念：
①、时间：冬季以后，农历3、4、5月份；
②、温度：当平均气温连续5天稳定通过10℃以上时，约10℃～22℃开始进入春季；
③、特征：昼夜温差较大，早晚湿度较大。
1.2.管理情况：
①、现象：植株发芽，逐渐生长出新叶子，开始分蘖、长出新枝条；
②、遮阳：一般情况使用单层内遮阳网即可，这个季节或温度开始适时地、灵活地使用遮阳网，单层与双层结合、灵活使用，有强烈阳光时在上午10点～15点前使用遮阳网；
怎么选择黑枸杞？
如何挑选黑枸杞？自古至今枸杞都是滋补的佳品，而九叶蓝野生黑枸杞作为“枸杞中的贵族”更是备受关注。但是近几年随着黑枸杞的兴起，黑枸杞市场越发鱼龙混杂，怎么挑选黑枸杞?怎么分辨黑枸杞真假?如何挑选优质的九叶蓝野生黑枸杞成了新的课题，以下谨作探讨。 结识了黑枸杞，很多人都是看中它的成分，看中它的效果，顾客的反馈就是最好的答案。野生黑枸杞，分布在各个地区，地区环境的差异，导致黑枸杞的口感和作用出现差异，这使大家在选择的时候面对更多难题。在选黑枸杞的时候，值得参考的是它的产地和黑枸杞泡水的颜色。
从外观辨别真假
黑枸杞是多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，浆果紫黑色，球状，有时顶端稍凹陷，直径4—9毫米。95%以上的黑枸杞都带柄，果实内含5-8粒果 籽，其干透后用手一捏就成了粉末。白刺果呈暗红色，没有果柄，果实成熟果柄自动脱落，独核，用手捏很硬。蓝莓果呈紫黑色，没有果柄，无核。
