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文
摘
要
咖啡工厂被查出 *** 的雀巢冲上了热搜，其背后的胶囊咖啡业务也受到业界关注。
据南都湾财社记者5月6日报道，雀巢位于瑞士罗蒙的工厂卸载咖啡生豆时，发现带有500多公斤可卡因，此事引起各界关注。针对相关情况，雀巢方面向南都湾财社记者回应称，前述货物已被警方封存，并未用于生产。
虽然“涉毒”事件并未有确切定论，不过南都湾财社记者留意到，本次雀巢“涉毒”的工厂，是子品牌浓遇咖啡（即Nespresso，原中文译名奈斯派索）的生产工厂之一。
公开资料显示，目前雀巢旗下的咖啡业务包含了雀巢咖啡、浓遇咖啡和星巴克（店外零售）三大业务。其中，浓遇咖啡主营业务是销售胶囊咖啡，及配套的胶囊咖啡机，主要布局店外和家庭咖啡消费这一领域。
据南都湾财社记者了解，在雀巢的财务报表中，浓郁咖啡作为独立业务板块进行核算。根据雀巢2022年一季报数据，浓遇咖啡在全球范围内为雀巢带来了16.02亿瑞士法郎（折合人民币108亿元）销售收入，相比去年同期（15.71亿元瑞士法郎）增加了约1.9%。
雀巢一季报数据显示，浓遇咖啡为雀巢带来16.02亿瑞士法郎的销售收入（来源：雀巢公司网站）
根据雀巢方面解释，今年一季度，浓遇咖啡在北美地区取得两位数增长，且市场份额进一步扩大，但欧洲因为去年一季度的高基数影响，出现销售额下滑，而在其他地区（包括大中华大区），浓遇咖啡增长为两位数。
在雀巢的内部定位上，浓遇咖啡为代表的胶囊咖啡已被定位为该公司的第二增长曲线，但该业务在中国市场发展却不算亮眼。南都湾财社记者了解到，雀巢的咖啡和调味品业务在中国市场增长迅速，但是拉动咖啡业务增长的，主要是由雀巢咖啡即饮咖啡和星巴克产品进行拉动，至于浓遇咖啡的表现，雀巢尚未作出说明。
实际上，胶囊咖啡在我国呈现快速增长的态势，但由于消费习惯以及咖啡机等因素影响，该领域的消费额仍相对较低。
根据欧睿数据显示，中国的胶囊咖啡机的市场规模持续高速增长，年销量从2018年的20.6万台，上涨到了2020年的43.6万台；零售总额也从2018年的3.12亿元，上涨到了2020年的5.51亿元。但南都湾财社记者注意到，前述市场份额中，浓遇咖啡占有率为43%，而排名第二的是雀巢另一胶囊咖啡品牌多趣酷思，二者存在内部同业竞争的风险。另外，胶囊咖啡还存在与挂耳等非速溶咖啡品类存在直接竞争关系。
对于雀巢浓遇咖啡在华有何新的表现，南都湾财社记者将持续关注。
南都·湾财社记者 贝贝
