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洛阳老城必吃美食排行(洛阳老城哪里有)

作者:洛阳吃货团

出品 | 洛阳吃货团

编辑 | 孙大仙是卷毛

洛阳是座文明古城

老字号美食更是数不胜数

尤其是在 老城区

随便一家都可能是十年老店

破破烂烂的苍蝇小馆更是遍地可寻

真要写起来

一篇文章都装不下!

所以,在这些老城老字号店中

大仙选出了其中最受欢迎的10家

带你逛吃老城不费劲~

高记清香园绝味不翻汤

洛阳十大汤馆、央视上榜、网红名店……各式各样的招牌挂了一墙,特别有阵仗。食客也很给力,排队的人快把街道都堵了。

俗话说:洛阳素汤,不翻称绝。虽然味道没有肉汤肥美,但酸辣的口感仍旧让人胃口大开!

不翻汤以高汤做底,加以粉条、千张、血块、丸子和海带等,里面放有胡椒,酸辣适口。

人均:16元

管记水席老店

老城的老字号水席有很多,其中最出名的就要属管记和九府。两家离的很近,环境和菜品也大同小异,重点是人都很多!

大仙一直觉得,单凭洛阳水席,就能拍出一部美食大片!有酸有甜,有咸有辣,一顿饭能吃出N种花样,想想还有点小骄傲呐~

连汤肉片、焦炸丸子、牡丹燕菜、小酥肉……每一道菜都是洛阳人的心头好,最喜欢这种酸酸辣辣的味道啦!

人均:36元

小 气 鬼 烩 菜

烩菜与水席、汤一样,都是洛阳的传统美食,而且比较家常,基本上家家户户都会做。

烩菜就像一碗“大杂烩”,什么都有。像腐竹、丸子、木耳、五花肉片、扁跺块等等,口感丰富,味道正宗!

烫面角一屉10个,有大肉、牛肉、鸡蛋韭菜三种馅料。可以配一碗馄饨或者米线,绝对能吃到扶墙出。

人均:15元

阿 熊 螺 蛳 粉

阿熊螺蛳粉不用多说,单凭这股“臭味”就吸引了全洛阳的螺蛳粉爱好者,堪称粉界一霸!

油炸腐竹、酸笋、炸花生米、酸豆角……各种配料一应俱全。宁愿排队半小时,也绝不将就。

螺蛳粉最诱人的“臭味”来自于酸笋,但最好吃的也是它。即使从精致女孩变成臭臭女孩,也要一嗦到底!

人均:12元

十 梨 香

说起老城名店,绝对少不了十梨香。可众人只知十梨香的玫瑰切糕和杏仁茶饱受好评,殊不知其他小食也让人回味其中。

羊肉炕馍饼皮焦脆,里面夹着肉丁和许多葱,但很容易垮掉,夹不好就散开了。炕馍入口孜然味较重,口口生香。

光看小店破旧的外表,真猜不到里面藏了这么多地道小吃。炒凉粉和炒红薯泥味道也毫不逊色,喜好这口的一定不能错过。

人均:16元

*** 马记炒鸡大盘鸡

机车工厂是洛阳大盘鸡界的老字号之一,人气非凡。即使有人说已经没那么好吃了,可还是忘不掉留在记忆里的味道。

鸡肉新鲜入味,口味偏甜,土豆先炸后炖,口感外焦里糯。最后再拌上一份粗面,撑到不行!

人均:23元

李记红焖羊肉

餐厅开业多年,宝刀未老。想到红焖羊肉,80%的洛阳人都光临李记。

经过长时间慢炖,羊肉块大软烂,几乎没有膻味。吃的时候用嘴一抿肉就掉了,还用什么牙齿?

人均:69元

南关小碗牛肉汤

无论寒冬还是盛夏,南关小碗牛肉汤的门口,总是这副人满为患的景象,喝个汤跟打仗一样,人特别多。

虽然叫小碗牛肉汤,可汤里的配料一点也不少。牛肉块大且味美,还可以加血块和豆腐丝,五块钱真心超值!

来南关喝汤最好吃油旋,掰成块后不要在汤里泡太久,趁着酥脆的口感还在,浸着汤汁吃最香了!

人均:11元

高 记 油 茶

只要一想喝油茶,就会想到民主街上的高记油茶。店面经过重新装修,终于不是破破烂烂的啦,就是地方还是有些小。

油茶一定要选花生果子油茶,这样吃起来才更香!酥酥脆脆的果子蘸上油茶会开始慢慢变软,所以不要都泡进去哦~

油茶稠稠的,吃起来是椒盐味儿的,香味浓郁,与果子简直是天作之合,一起放入嘴中,美味倍增!

人均:5元

丁家老号 · 手工特产店

老城就是一个连特产点心都有老字号的神奇地方。丁家老号的牡丹饼远近闻名,还可以免费品尝,好吃不贵。

牡丹鲜花饼现做现卖。外皮酥脆到掉渣,内陷细腻,口感微甜。

山药牡丹酥颜值满满。花瓣散落在酥饼上,色味诱人,吃起来香酥适口,会掉一身渣~

人均:15元

老城的美食不仅味道好

价格也特别可爱

不到100块就能逛吃一整天~

大仙总结的老城老店肯定不够完整

期待大家留言,分享更多美食

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