本
文
摘
要
酒界传言：“东北虎，西北狼，喝不过江苏小绵羊”。
江苏人的酒量虽不能说“打遍天下无敌手”，但宿迁、徐州这两个地方的人酒量是真令人咂舌。尤其是去过徐州丰沛两县的人，不仅竖起大拇指，因为他们实在太能喝了，简直可以跟内蒙古大汉叫板。
不过，令人奇怪的是，江苏人虽然爱酒，但酒桌有一个怪现象，不差钱的本地人，很少喝当地知名品牌（梦之蓝、海之蓝、天之蓝），却独爱这4个廉价酒，这是为何？
先说说这2个本地酒：
今世缘国缘
这个酒，别看在外省的名气不大，但在当地可是香饽饽。
这酒的前身是高沟酒，而高沟酒，在我国第四届评酒大会上获得了我国浓香第二的称号，可见酒质不俗。
开瓶窖香优雅，入口品鉴，前端绵柔顺滑，中段清甜滋润，后段干净无暇，适合大多数人的口味，而且性价比也不俗，你喝过吗？
双沟珍宝坊
双钩酒的名气在上个世纪就已经被打响了，而双沟珍宝坊，在酒质上定然也不含糊，她有着属于自己的白酒风格，入口带有江南雨乡独有的绵柔顺滑，不 *** 不辣喉，酒香浓郁而不寡淡，在当地人的心目中，丝毫不输任何大牌。
不仅如此，此酒在包装风格上也有其典型的特点，上下分层，高度酒、低度酒的分装，也可以自己尝试调酒调到适合自己的度数，非常贴心。
再看看这2个外地酒：
贵常春
近些年来全国燃起酱酒热，江苏人民当然也有对其情有独钟的，奈何当地环境不适宜酿酱酒，多是浓香，因此想喝酱酒，还得去其他省份。
茅台酒过于名贵，很多酒友会用贵常春替代，而之所以用这酒替代，则是考虑到这2点：
①这个酒的历史底蕴很深厚，酒质更佳！这酒建厂时间（1953年）只比茅台晚两年，其酒厂前身还是（国营）贵定酒厂，老酒厂不管是酿酒工艺，还是老酒底蕴等都是旁酒不能及的。
在改制前，此酒就凭借着卓越的酒质，赢得了诸多含金量超高的奖项，如“优质精品白酒、酒质稳定”等，改制后，大曲坤沙工艺，6年基酒+10年老酒勾调，酒质更胜一筹，开瓶爆香！酱香浓郁，醇厚细腻，没有一丝杂味。
②老一辈人酿酒很讲究，原则性也更强，不像现在很多酒贩子，为了一点钱就胡搞，他们更忠于自己的内心，因此还获得过“先进集体、先进纳税”等诸多奖项，如此恪尽职守的酒厂，怎会让人不爱？
西凤酒
很多资深酒友称呼他为“绿脖子西凤”，这个酒独特的凤香味道，折服了不少挑剔酒友的味蕾，买回来放两天再喝，酒精味会变淡，口感也更加柔和一些，但需要注意的是，此酒贴牌比较多。
如果你也喜欢喝西凤酒，或者想尝试一下的话，建议着重注意下这2点：
1、西凤不带酒，赶紧绕着走。
2、认准国标：GB/T19508，市面很多浓香型的西凤酒，很多是贴牌的。
看到这里大家是否有些许明白原因？
梦之蓝虽贵为当地的名酒，但价格却不便宜，海之蓝虽然不贵，但中国地大物博，美酒无数，不差钱的当地人又怎会只喝本地酒？爱酒之人闲来无事总爱琢磨点好喝的酒水，品质不错，都能一直喝很久才换下一个。
当然上述只是给大家举了4个例子，当地的高沟、汤沟、迎驾贡酒、汾酒等，都是不错的粮食佳酿，有兴趣可以一试。
好了，文章写到这里就结束了，不知道大家平时喝什么酒？可以一起讨论~
