武夷十大岩茶排名,大红袍是排名第一!（武夷岩茶排名）

茶叶介绍

武夷岩茶产自武夷山，因其茶树生长在岩缝中，因而得名“武夷岩茶”武夷岩茶属于半发酵茶，融合了绿茶和红茶的制法，是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶的制作可追溯至汉代，到清朝达到鼎盛。武夷岩茶的制作方法汲取了绿茶和红茶制作工艺的精华，再经过晾青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、归堆、定级、筛号茶取料、拣剔、筛号茶拼配、干燥、摊晾、匀堆等十几道工序制作而成。武夷岩茶是武夷山历代茶农智慧的结晶。在2006年，武夷岩茶的制作工艺被列为首批“国家级非物质文化遗产”。

茶叶功效

1.抗衰老：饮用武夷岩茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素Ｃ排出量减少，起到抗衰老的作用。饮用武夷岩茶可从多方面增强人体抗衰老能力。

2.提神益思，消除疲劳：武夷岩茶所含的 *** 较多， *** 能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

3.预防疾病：茶中的儿茶素能降低血液中的胆固醇，抑制血小板凝集，可以降低动脉硬化发生率。

贮藏

武夷岩茶最好以每包100克左右的量，用锡箔袋或有锡箔层的牛皮纸包好，挤紧压实后，放入木质、铁质、锡质容器内，再放到避光、防潮、避风、无异味的地点储藏。大约1年后将茶取出观察，查看是否受潮、发霉、变质。

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