本
文
摘
要
编者按：“景”，绘千里诗画；“乡”， *** 文璀璨；“味”，纳风月流香。怀化，是一座古色、红色、绿色完美融合之城：人文古韵悠远深厚，山水画廊钟灵毓秀，家国之情催人奋进。
11月26日-28日，首届怀化市旅游发展大会在洪江区举办，即日起，红网时刻新闻推出“迎旅发·游怀化”报道，带你畅游十三城，领略五溪大地独特的文旅魅力。
红网时刻新闻记者 戴科 报道
这里是沈从文笔下“美得让人心痛的地方”，也是林则徐挥毫作诗“一县好山留客住，五溪秋水为君清”之处，这里是怀化沅陵，地处“五溪之汇”，被美誉为“生态王国”。
有幸曾去往沅陵，那里的山水自成一派，清幽旷远，令人向往；人文风情甚为迷人，村寨闲野，古迹斑驳；佳肴美味更是一绝，百般滋味，回味无穷。如今，我想把对它的怀恋诉予你听。
览一城山水，风景相随
清幽仙子：借母溪
借母溪风光。
风起晨曦，山水有约，借母溪的叠翠风景透着灵性，亘古未变。
借母溪被誉为“湖南九寨沟”，是一处不可多得的“中国森林氧吧”，徒步探幽、观光度假、康养修心，不在话下。
花香鸟语，山水醉人。
高大乔木林与乔灌混交林构成了浓浓绿韵的底色，在这片原始次森林里，连每个呼吸都是奢侈的享受。
花香鸟语，山水醉人。借母溪最被人津津乐道的，是那透着灵韵的山水，清幽如 *** 般，洗净铅华，尘埃不染。
景入眼帘，心甚欢愉。在这极具自然野趣的一方净土，只有用脚步去慢慢丈量，才能邂逅隐匿其间的三垭、四溪、七洞、八垴、九悬崖、二十三湾、六十二沟谷、八十一山尖，寻访千姿百态、栩栩如生的孤峰、石芽、溶洞。
门票：免费
地址：沅陵县借母溪乡
万夫莫开：辰龙关
“天下辰龙第一关”。
北山海、南辰龙。在阳光和煦日子里，闲庭信步于“天下辰龙第一关”，岂不快哉。
辰龙关，湘西的“门户”，云贵的“咽喉”。《沅陵县志》载“辰龙关县东百三十里，关外万峰插天，峭壁数里，谷径盘曲，仅容一骑。”
会仙桥。
关隘之险，万夫莫开；幽静之雅，茶香客来。
秋游辰龙关，少不得漫步茶园，看翠叶碧绿连天；也要去登临古城楼，在辰龙关博物馆，知晓古今纪要，登高望远，感叹乾隆亲题“天下辰龙第一关”背后的波澜故事，俯瞰此地的雄奇壮观。
枯藤老树昏鸦，小桥流水人家。会仙桥下，流水潺潺，入镜的每一帧皆是如画，定要来此，依栏小憩，感轻风微起，观流水荡漾。
地址：沅陵县官庄镇
追思少帅：凤凰山
凤凰山远眺风光。
山外繁华静好，不见败絮苍凉。与县城隔江对望的凤凰山，虫鸣鸟语，花香四溢。
凤凰山林壑幽深，村落暖暖，炊烟依依，山顶古树参天，修篁遍地，风光旖旎。其西北临沅水，为陡峭山壁，东南群山连绵，因山体貌似凤凰展翅而得名。
“万里碧空孤影远，故人行程路漫漫。少年鬓发渐渐老，唯有春风今又还。”说起凤凰山，绕不开抗日爱国将领张学良。
凤凰寺。
1936年12月，张学良发动了震惊中外的“西安事变”后，被终身监禁。1938年10月，张学转押沅陵，囚禁在山中凤凰寺内，过着“山居幽处境，旧雨行心寒，辗转眠不得，枕上泪难干”的痛苦生活。
如今，凤凰山不似往昔寂寥，欢声笑语连绵，成为众多游客徒步健身，登高望远，追忆少帅的休闲度假好去处。
门票：免费
地址：沅陵县城东南沅水之畔
学富五车：二酉山
酉水画廊。
晚霞凌空，碧波粼粼，酉水画廊时刻摇曳于诗情画意中。
酉水源于湖北，流经重庆，在沅陵汇入沅江，“五溪归沅”到此完成。
沅陵二酉山景区。
二酉山因酉水和酉溪在此汇合而得名。其主峰海拔500多米，酉水从山脚流过。
秦扫 *** ，天下归一。为实现“秦万世”梦，秦始皇“焚书坑儒”，去六国之杂音，灭六国之异心。儒生伏胜偷运书简藏于二酉山洞。
由此，二酉山也成为了“学富五车、书通二酉”的典出之处，激励着沅陵人晴耕雨读。千百年来，文人墨客、达官显贵前来朝拜者骆绎不绝。
作为酉水画廊的重要组成部分，二酉山现有藏书洞、古藏书处碑刻、二酉阁、书天门、万卷亭、翠山亭、妙华观、二酉堂、仰止亭等景点。
门票：50元/人
地址：沅陵县二酉苗族乡乌宿村
拎二两乡愁，人文不朽
土家风情：胡家溪
胡家溪土家民俗文化风情古寨。
夜落山河，谁家又明灯火？走进胡家溪土家民俗文化风情古寨，这座“中国传统村落”里，暗涌乡愁。
这里是大湘西乃至酉水流域胡姓的发祥地。相传唐贵妃胡凤娇出生于此，碣滩茶也因凤娇供奉，成为自唐后历代贡茶而名扬海内外。
明嘉靖年间进士胡鳌，此人博学多才，科举连中三元，后为官知府，一生传承了胡家溪耕读与孝道文化，胡家溪因此有湘西孝道文化名村之美誉。
乡村旅游兴起。
至今古村落内保存有胡氏祠堂、胡鳌故居、风雨桥、土家吊脚楼、封火墙、古驿道、古天井、古码头等古建筑和人文遗迹。
为发展乡村旅游，古村开发了“三园一溪一寨”项目，再现了一座沉淀千年历史的土家古寨，一方孕育千年的农耕文明，一条千年蝶变的清幽小溪，讲述了一段盛世传奇的爱情故事，是集田园风光与人文资源为一体的乡村旅游休闲度假胜地。
地址：沅陵县明溪口镇
斗鸟胜地：桃坪界
美丽的桃坪界古村落。（拍摄：田文国）
桃坪界村依山傍水，田园交织，老屋、吊楼、古树、石板路，相互辉映，曲折蔓延，阡陌交通，鸡犬相闻，俨然一个世外桃源。
古村历史醇厚，源远流长，是清代名门望族袁氏后人繁衍生息居地。保留完好的袁氏宗祠，历经岁月风雨，仍可见独具一格的建筑特色和悠久的历史遗存。
遛鸟的村民。
如今，村里仍流传有“上寨府、下寨县、桃坪界上金銮殿”的民谣，可见当时土家山寨的繁华和旺盛。每当宾客临门，土家人都会盛装迎接，唱起土家山歌，敬上土家"拦门酒"，让远方的游客陶醉在浓浓的土家风情里。
这里以画眉为主的斗鸟文化活动，已成为土家人最狂欢、最在意的传统节日。以鸟会友，以鸟传情，以鸟联姻。桃坪界村的每届大型斗鸟会吸引无数人携鸟参赛，场面壮观。
地址：沅陵县火场土家族乡
千年学府：龙兴讲寺
晚秋的龙兴讲寺。
时光荏苒，千年已复，龙兴讲寺琉璃斑驳，再不见打盹偷闲的学子。
秋末冬初，龙兴讲寺收敛起端庄，枫叶知秋意，绘一寺唯美浪漫，待到“霜叶红于二月花“，又是另一副可人模样。
龙兴讲寺大有来头。这里是唐王朝为大西南设立的高等学府，光佛学，开民智，距今1300多年。明朝时，王阳明途经沅陵，在龙兴讲寺讲授“致良知”，开沅陵一代学风，立国学一门新学。
龙兴讲寺。
龙兴讲寺由头山门、过殿、二山门、大殿、后殿、东西配殿、檀阁、弥陀殿、观音阁等共14座木质结构建筑群组成，整个建筑无钉无铆，唐风遗存明显。
漫步寺内，殿宇宏伟，建筑装饰艺术丰富多彩，木门窗棂雕刻精美，构图饱满、线条流畅、花样繁多。秋游龙兴讲寺，可以探索这处历经千年洗礼的地方，蕴藏了历朝几多人文神韵。
该寺与东侧火神庙、东岳庙，西侧黔王宫，北侧虎溪书院等建筑，构成了集佛道儒三教一体、气势宏伟的古建筑群。是一处融汇唐、宋、元、明、清及民国等时期建筑风格和文化的珍贵历史遗产。
门票：20元/人
地址：沅陵县辰州西路17号
先生故居：芸庐
芸庐酒店。
凉风有信，秋月无边。在入夜的芸庐可枕星河入眠。
芸庐酒店不仅是沅陵县夜游打卡的地标建筑，同时也是一处人文气息芬芳弥漫的地方。
芸庐，曾是沈丛文在沅陵的故居，此处接待过众多文化名人，诸如梁思成、林徽因、金岳霖、闻一多等，这些名人大家的足迹，为芸庐绘就更多神秘色彩。
在这里，可以追寻沈从文等名人足迹。沅陵文旅广体局供图
芸庐酒店南临沅水，与龙兴讲寺为邻，由芸庐、适园、陶然居、豫园、水云间、憩园六个相对独立的小院组成，能体验到“山歌宴”，品尝到土家腊肉、坛子肉等具有土家民族特色的菜肴。
夜幕之下，何不至此，品特色美食，听沅水滔滔，依栏纵观星月。
单价：368元/间、 468元/间、488元元/间不等，1888元/ 四合院（3个房间）
地址：沅陵县城西马坊界6号
邀三人共饮，美味可期
猪脚粉
沅陵猪脚粉。
无论何时远归，沅陵的猪脚粉，是在外漂泊的游子们牵挂的家乡美味。
沅陵米粉是湖南沅陵著名的小吃，米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成，质地柔韧，富有弹性尤其是沅陵猪脚粉，精心挑选猪前腿肉，配以几十种中药材熬制肥而不腻，脆而不硬。汤料经过慢火熬制，既营养又鲜美，秘制猪脚作臊子配上油泼辣椒、姜、葱、蒜，洒上胡椒粉，鲜香爽滑。
晒兰肉
晒兰肉。
在沅陵，晒兰肉代表着爱情，是一道极具沅陵特色的菜肴。从明宋清初流传至今，已有300余年的历史。
曾经居住在沅水畔，以放排为生的船工，一去便是一两个月，为了让丈夫能够吃到美味又耐存储的食物，妻子们将瘦肉切片加盐和米酒腌制好，用竹篮装好递给丈夫，并嘱咐一定要将篮子放置于船篷上晒干。于是，就有了晒篮这样的名称。后来文化人觉得晒篮子太土，就改成了"晒兰"。
炊炉子
炊炉子。
沅陵人请客吃饭先看桌上有几个炊炉子，吹炉子数量越多表示主家越客气。
炊炉子类似于长沙的干锅、常德的钵子菜，架在炉子上，文火慢热。每道菜式的形成都与当地人的生活习惯息息相关，沅陵人好酒，将菜一直炊在炉子上不易放凉。而原本就口味十足的菜品，经过小火慢煨后香味浓郁，更加入味。
小笼包
小笼包。
沅陵小笼包的面皮用的是手工和面，用老面发酵，都是自己一片一片手工擀制出来的，老面发酵的面团非常的柔软。
小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢。
