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绿茶有什么好处
延缓衰老、降血脂、瘦身减脂
绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤,较多的保存了鲜茶叶的绿色格调,常饮绿茶有延缓衰老、降血脂、瘦身减脂等功效。
1、延缓衰老:绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
2、防龋齿、清口臭:绿茶含有氟,其中儿茶素有延缓龋齿发生的作用,可以减少牙菌斑及牙周炎的发生。绿茶所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
3.降血脂:绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。绿茶含有黄酮醇,有抗氧化作用,可防止血液凝块及血小板成团,可降低心血管疾病的发生概率。
4、瘦身减脂:绿茶含有茶碱及 *** ,可以减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5.美容养颜,使皮肤变得更加光滑,细腻。
6.还可降低血液中的胆固醇,并且能够消炎、利菌,甚至产生一定的抗癌作用。 上述绿茶的功效都已经在动物实验中和人体实验中,得到了一定的验证。
请问绿茶的营养价值是什么?
绿茶是在日常生活中很好的提神醒脑的物品,同时绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能。
经常喝绿茶有没有什么好处了。。。
绿茶,是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。
常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
中国生产绿茶的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。
1、提高肌肉耐力
如果经常喝绿茶,是可以提高肌肉耐力的,这是其好处之一。因为绿茶当中含有一种,叫做儿茶素的物质,这种物质具有非常好的抗氧化作用,能够让身体的脂肪加速燃烧,也可以改善肌肉的耐力,消除身体的疲劳。
2、抵抗紫外线
常喝些绿茶,还能够抵抗紫外线对皮肤的侵袭,绿茶当中的茶多酚含量丰富,这是一种常见的水溶性物质,常喝一些绿茶,可以减少紫外线对皮肤的损伤,还能够杀毒消菌,抵抗皮肤老化,是天然的护肤品和防晒霜。
3、抗辐射
喝绿茶还具有抗辐射的作用,绿茶当中的茶多酚和氧化物,能够吸收一些放射性的物质,避免身体的细胞受到辐射的伤害,能够对受损的细胞进行修复。
另外,绿茶当中的提取物,能够有效的缓解癌症患者,在放射治疗过程中,所引起的放射性疾病,治疗因为辐射所导致的白细胞,和白血球减少的情况。
4、提高记忆力
常喝绿茶也能够提高人的记忆力,绿茶当中所含有的茶多酚,能够改善大脑的局部细胞,从而增强记忆力,让人的学习效率和工作效率大大的提高。而且经常喝绿茶,还能够预防和治疗神经系统疾病,特别是可以治疗老年认知障碍症。
5、提高骨密度
虽然说绿茶当中,含有少量的 *** 成分,会促进钙的流失,但是由于其含量极低,所以并不会有太大的影响。绿茶当中含有更多的是,有助于减少钙流失的物质,比如说植物雌激素类物质、钾元素和氟元素,从而有效的提高骨密度,避免出现髋关节骨折等情况。
绿茶的营养价值 绿茶的功效与作用
绿茶是我们生活中比较常见的饮品,不少人每天都会喝一杯绿茶,那么你们知道绿茶的营养价值有哪些吗?关于,绿茶的营养价值,绿茶的功效与作用。我来带您一一解答!
绿茶的功效和作用 1、有助于延缓衰老:
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、有助于抑制心血管疾病:
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和抗癌:
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
4、有助于预防和治疗辐射伤害:
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌:
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
6、有助于美容护肤:
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神:
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏:
茶叶中的咖啡碱可 *** 肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
9、有助于降脂助消化:
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
绿茶的营养价值
绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
选购绿茶的窍门 1.看颜色:
凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶;再看外形,扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细;
2.闻香气:
香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶;最后观其汤色,若呈嫩绿和翠绿,则为上品。杭州的龙井、苏州的碧螺春、江西婺源的婺绿和庐山云雾、安徽屯溪的屯绿和六安瓜片以及河南的信阳毛尖等,都是着名的绿茶品种。而最珍贵的当属“明前茶”和“雨前茶”,也就是用每年清明和谷雨前采摘的嫩芽幼叶制成的新茶,价钱也最贵。
泡绿茶的注意事项 1.冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。 2.份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。 3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。 4.绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
[img]绿茶有什么营养价值?
绿茶是一种不发酵茶,为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以江苏、浙江、安徽、四川等省产量高、质量优,是我国绿茶生产的主要基地。
绿茶是以适宜茶树的新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。另外,绿茶还是生产花茶的主要原料。
绿茶
绿茶的营养价值
绿茶的营养价值
由于绿茶是不发酵的茶,她这一特性,使她较多的保留了鲜叶当中天然的一些物质,像咖啡碱,茶多酚,都保留了鲜叶中85%以上,叶绿素也有50%以上,维生素减少了也很少。
这使得她对防癌,治癌,消炎等等有着一些其他茶类不及的作用,具体的功效有抑制疾病,杀菌,美容,利尿,缓解疲劳,护齿等等。
所以平时要多喝绿茶,不一定春天夏天的时候喝,每天一杯绿茶对身体有着不一样的帮助。
今天您喝茶了吗?