本
文
摘
要
本文目录一览：
- 1、菜煮太咸了该怎么办解决方法有哪些
- 2、菜太咸怎么办小窍门
- 3、吃得太咸怎么办
- 4、吃太咸了怎么补救
- 5、做菜太咸怎么处理 可以怎么改善
- 6、咸了怎么办？
菜煮太咸了该怎么办解决方法有哪些
1、加水。这是最简单粗暴的方式，虽然会使得菜的味道没有原来那么好，但总算是拯救了一盘菜啊，否则它就会因为过咸而被人嫌弃。
2、加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。
3、加入土豆。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分。
4、加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜欢吃醋，那多放一些也没问题。
[img]菜太咸怎么办小窍门
菜，名词，我们生活中指的“菜”通常是能做副食品的植物，如蔬菜；或经过烹调供下饭下酒的蔬菜、蛋品、鱼、肉等，那么菜太咸怎么办小窍门？
1、 做肉类、辣味菜的时候，如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。
2、 糖能减弱舌头对盐和辣的感觉，食物味道也更有层次，所以不少辣口的菜式里，像川菜，尝起来会有点甜。不过这招并不能减少盐分的摄入量，所以千万不能长期使用。
3、 做汤的时候盐放多了，只需要拿一块干净的纱布，包裹上两勺生粉、面粉或大米，扔在咸咸的汤中，搅拌一下，盐分就会被吸收了，汤也就变淡了。
关于菜太咸怎么办小窍门内容的介绍就到这了。
吃得太咸怎么办
多喝水。在吃咸了感觉口渴的话，喝水是最好的止渴方式，多喝水来排出体内多余的盐分。注意最好是喝白开水，而不是含糖饮料，含有太多糖分的饮料会加重口渴的感觉。
喝柠檬水。柠檬水是有生津止渴的作用的，还可以帮助人体排除毒素，在饮食过咸后，可以适量的喝些柠檬水，对于止渴也是有一定效果的。
喝西瓜汁。将新鲜的西瓜去皮后切成小块，放到榨汁机中榨成汁饮用。西瓜是有利尿的作用的，在吃太多咸的食物后，能加速体内多盐分从尿液中排出，从而缓解口渴症状。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/34fae6cd7b899e5139abad3a4fa7d933c8950df2"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/34fae6cd7b899e5139abad3a4fa7d933c8950df2?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/
扩展资料：
盐吃多了会怎么样
1、惹头疼
很多人都曾有这样的经验，吃了一顿丰盛的浓味大餐之后，就容易发生头疼。最新研究让受试者分别食用高盐、中盐、低盐的饮食各30天。结果发现，每天吃8克盐的人比吃4克盐的人头痛的次数多1/3以上。无论具体吃哪种食物，只要吃盐的量多，都会有同样的反应。这项研究确认，多吃盐可能与头痛密切相关。
2、增水肿
在日常生活中不难发现，有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿，穿的鞋子变得紧绷，其实是体内的盐分在作怪。尤其是患有高血压等病患者，这种现象更为明显。因此，为了使身体不会出现这种症状。除了日常饮食注意外，最重要的就是要控制食盐量了。
3、易感冒
多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力;同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
4、害嗓子
在食用盐分含量高的食物之后，很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加、嗓子不清。咽喉经常发炎、咳嗽不适的人，都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物，表面盐分过多的炒货如炒瓜子、炒花生、加了盐的各种坚果等以及薯片之类含盐高的零食也都要少吃。有慢性咽炎的人，食物必须清淡。
参考资料：/health.people.com.cn/n1/2017/0517/c14739-29280253.html"target="_blank"title="吃咸了怎么办--人民健康网--人民网"吃咸了怎么办--人民健康网--人民网
吃太咸了怎么补救
吃太咸可以通过饮用大量温水或柠檬水、淡豆浆来促进新陈代谢，通过排尿和多吃水果来稀释血液中的盐含量，如黄瓜、梨、富含钾离子的水果和蔬菜等，不要吃甜食如甜饮料，会增加口渴感觉。
大量饮水后口渴症状仍未改善，则需要去医院检查电解质评估病情，吃太咸可以通过以下方法缓解：
第一、多喝温开水，并迅速将盐排出体外。
第二、可以多吃水果和蔬菜，并迅速排出体内多余的盐。
第三、可以喝酸奶，酸奶含有益细菌可以加速胃肠蠕动，分解和利用体内多余的盐。
相关说明
高盐饮食对人体的危害是无法通过多喝水来缓解的。当我们吃下去过多的盐，体内的钠离子就会过量，细胞渗透压增大。为了维持正常的渗透压，大脑就会提示我们多喝水。
然而这些多余的水分并不能有效促进钠的排出，过多的钠可能会引起水钠潴留，导致血容量增加，血压上升，细胞水肿等问题。
这些问题会进一步增加心脏的负荷，长期的高盐饮食对疾病的控制是很不利的。
做菜太咸怎么处理 可以怎么改善
1、可以往里面加菜来淡化咸味。
2、可以往菜里面放一些白砂糖。
3、可以在菜里面放一些土豆片，因为土豆片能够吸收盐味。
4、可在菜里面倒入适量的牛奶。
5、切入一些西红柿放进去，这样不仅能够改善味道，也会使得菜变得不是很咸了。
咸了怎么办？
一、加其他调味料
1、菜太咸了怎么办，千万不可以放味精，因为味精(鸡精)中15%的成分就是盐。
2、可加适量白糖，即可解盐。
3、另外放些醋，咸味会大大减少，而且还能软化血管，帮助肠胃更好的消化。用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。
4、还可以放一个土豆(切成几小块)在里面就好了，多余的咸味就被吸收了，自然就淡了。
5、加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶。
6、加点葱勾点欠或者加点鸡胸肉。
7、放原材料什么菜咸了放什么菜，还可再增加一种配菜放进去，如烧豆腐咸了，可增加一些大白菜进去再煮煮，并适当放点糖，既增加了味道，还能夺掉一些咸味.
8、作菜汤，炒另外一样菜不放盐，然后和太咸的菜拌起来炒一下。
二、不同菜品不同解决方式
是汤的话，加点水也就问题不大。是烧的菜的话，也可以适当多加点水，再烧一会。但不能烧的时间太长，时间再烧太长。还是一样。若是青菜，比较麻烦一点。加点水滤一遍，不过颜色就差了点。其它的爆炒菜，用处理青菜的方法效果也比较好。好多人说加糖，或是加味精。我觉得方法不是很好，加糖或是加味精口味就大大不同了。不信你试试。
三、吸盐大法
1、找块干净的纱布(一定要消过毒的哦，食品级的最好啦)，包上两茶匙的生粉或者面粉、大米都行，放在“盐汤”里搅拌煮一下，盐分就会被吸收进去，汤自然就变淡了。
2、鸡蛋很吸盐的，平时我们炒鸡蛋的时候，菜是甜的，但是鸡蛋就已经很咸了，所以，用煮熟的鸡蛋放在锅里吸一会也能让汤味变淡，尤其是蛋黄的吸盐效果更好。
3、马铃薯能吸盐分，且不会损坏汤的原味，因此若是汤太咸，可以把马铃薯去皮切成片，然后一片一片的往锅里放，放一片等一分钟，嚐嚐汤味，如不行继续放第二片，直到汤的咸度适宜，记住马铃薯片不要切得太薄了，免得煮烂就捞不出来。
4、可以放一块糖进去，等一开始溶化就可取出，糖也能吸去多馀的盐分。同样，如果一次不成，可进行第二次、第三次。
