本
文
摘
要
养殖业成本越来越高，牛奶的价格一斤才一块多，还没有一瓶矿泉水贵，养殖业有未来吗？
养殖业成本越来越高，牛奶的价格一斤才一块多，还没有一瓶矿泉水贵，养殖业有未来吗？
其实这就和粮食价格才一元一斤，没有矿泉水贵是一个道理，说白了还是市场决定价格。一切的商品价格是由市场的需求决定的，只要消费者能够接受这样的价格，那它就可以卖得更高一些。
农民抱怨牛奶的价格太便宜，其实是有道理的，如今的牛奶收购价格在1.4元每斤左右，但实际上牛奶的普遍生产成本已经达到了1.7元每斤以上，这样就意味着农民贩卖的牛奶不仅不赚钱，反而还会亏本。
价格为什么低？其实还在于农民掌握不了定价权，只能任由那些加工企业定价格，企业的主要目的是为了盈利，自然是会希望以更低的价格收购牛奶。
要说牛奶滞销那就错了，我国的奶牛养殖规模远远不够市场的需求，而在健康一杯奶的口号下，牛奶的需求更是普及到每个孩子身上。之所以牛奶的价格低，还在于进口的牛奶多，价格上更实惠一些，企业都会走进口的渠道，这样一来牛奶的收购价自然会下跌。
纯牛奶价格为什么相差那么多？
大家好，因为牛奶的纯度和奶质不一样啊
以我们常喝的伊利做对比，纯牛奶38元/箱-12支，伊利金典纯牛奶却58元/箱-12支。有什么不同呢？牛奶在选奶源时是分级别的，伊利金典纯牛奶时A级牛奶，而伊利纯牛奶是B机级，如果你喝过百利包纯牛奶，那是最低级别的，D级。在收购奶源时等级越高价钱也越高，所以生产牛奶的成本也越高，而金典纯牛奶是伊利自己的牧场产的牛奶，成本是最高的，所以价钱也是最贵的。
第一，营养成分不一样，价格不一样的牛奶在成分上的区别不是很大，因为现在人喝牛奶，基本上都会添加牛奶不具备或者缺少的营养成分，而纯牛奶不会因价格不一样，有太多的不同。
第二，产品工艺不一样。单价高的牛奶的浓缩度要比单价低的牛奶浓缩度高。
第三，消毒杀菌的方式不一样。单价低的牛奶采取常规巴氏消毒，而单价高的牛奶采取超高温消毒，会杀灭更多的细菌，因此，成本上投入要高一些。
第四，就是消费者最看重的奶源了。单价低的牛奶不会是有机奶，而单价高的牛奶多数是有机奶，产量不高，所以，成本投入大。
第五，饲料成分不一样。单价高的牛奶在喂养时，会在饲料里添加很多的营养物质，有利于奶牛的健康成长，提升产奶量。而单价低的牛奶是由吃普通食物的牛产的奶，牛奶的品质要低一些。
为什么一些实体店一箱牛奶卖五六十元，但是同品牌同规格在网上却二三十元一箱？
就牛奶而言，蒙牛不清楚，伊利的请看右上角：电商专享。
非要说是一样的话请自觉忽略。
反正双十一期间没发现伊利牛奶有比线下便宜。
另外这样销售套路跟超市其实是一样的。
比如某个商品市场均价50，那么平时可能定价卖60，然后挑一天卖40，这时看到的就会觉得确实便宜。
商超可能逢年过节或者每个月固定某一天会优惠，以此吸引客流，而网上客流量更大，优惠间隔期会短一些，销售量大了数据会更好看，有利于非优惠期间的销售。
同时，因为都是卖场形式，商品众多，优惠不会是全店优惠的，而某件商品优惠了会让部分人有其它商品价格也会优惠的错觉，或者觉得反正已经得到确切的实惠了，同时买了别的也不会亏，这是消费心理的运用，以此吸引买家同时购买其它商品，从而获利。
