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深圳好吃的特色(深圳特色餐厅推荐)

深大附近一家宝藏日式烧肉!“灡”✔️

是深圳首家干式熟成做烧肉牛扒~

「M9干式熟成西冷厚切」

主厨一边展示一边介绍

还没煎之前就已经闻到了油脂的浓郁乳香

入口更是惊艳 日式烹饪真的比西餐技法更精妙,更能体现肉质与香气

btw:而且看到我们都是女生,美丽的经理还贴心嘱咐主厨切得稍微薄一点方便食用❤️

「蓝鳍金枪鱼塔塔」

感觉像是一道fusion,兼有法餐和日料的精致。

寿司饭上铺着软糯的牡丹虾、叠放着海胆、蟹籽、鱼子酱,还点缀着一片爱心小叶子 精致得不舍得入口

「刺身拼盘」

三种刺身拼盘(牡丹虾、金枪、驰鱼)可圈可点,而且芥末是我们用鲨鱼皮板亲手磨的鲜山葵!第一次尝新鲜山葵,口感很鲜~

「最上和牛牛舌」

牛舌搭配了黑胡椒、柠檬籽、烤蒜片、大酱四种选择,我们依次尝试了一下。

必须要给大家安利超特别的柠檬籽:清爽的柠檬清香+有趣的爆珠口感、好喜欢!问了经理,也是首创(还被抄袭orz)

「清酒」

留意到灡陈列着一排排酒 而且还有各式各样的精致酒杯可以挑选!

当时因为下午还要继续忙,就没有喝酒,只是询问了下价格,感觉跟Ole之类的差不多,甚至有些还更划算

「和牛福田烧」

福田烧也是很喜欢的一道,拌匀可生食的鸡蛋完美融入汤汁里,是我吃过的最滑嫩可口的牛肉!

其他菜品也都表现不错,最后还用一道「日式抹茶冰淇淋球」完美收尾。

总的来说这家原木色系的装潢温馨典雅,除了可以坐铁板台前直观地感受,也有隔间、门帘的布置保证了私密性和体验感。无论是商务宴请、朋友聚会、恋人约会都很合适!

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