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要
花椒山西平顺大红袍花椒一斤
平顺大红袍花椒,元、明年间曾被作为贡品,芳香浓郁,具有暖胃消炎的功效,深受人们欢迎。一斤59元!!!
平顺是全国最早栽培花椒的地区,据有关资料记载,早在唐代平顺就开始种植花椒。经过长期的培育,品种多达十多种,有大红椒、大绿椒、小红椒、狗椒、白沙椒等,其中大红椒最好,产量大,耐寒,味香,出油率高,有十里香之称,多年来畅销全国,出口欧美、东南亚许多国家。近年来又引进了换代新品种———大红袍,使平顺的花椒种植业又迈上了一个新台阶。大红袍花椒1993年获山西省农业食品博览会金奖,1994年又获全国名特优新林业产品博览会花椒唯一金奖,之后平顺被民政部命名为“中国大红袍花椒之乡”。平顺花椒皮厚,颜色纯正,香味扑鼻,是一种上等的调味佳品,全县15个乡镇的花椒产量约占全省花椒总产量的三分之一强。秋收季节,满山遍野红星点点,数里之外,香气四溢。
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