本
文
摘
要
用美食逃离都市节奏 | ◆◆
澳洲蓝带主厨带来的融合料理 | ◆◆
THE SPOILER 带你跨过国界与四季 | ◆◆
“你好,福州”
在厦门长期霸榜的黄石餐厅,来了!
从美式早午餐到亚洲午餐意法简餐料理,再到精致面包西点咖啡饮品,THE SPOILER黄石餐厅钟情于打破国界融合中西,澳洲蓝带主厨更是将自身的经历及感悟化为对美食的理解与追求。THE SPOILER黄石餐厅始终致力于在繁忙都市里打造一个清新放松的空间,为人们一天的生活工作提供能量~
在厦门,THE SPOILER黄石餐厅长期热度不减。甄选食材,融合多地风味做法,精制呈现,兼具舒适与美学的空间,随手一拍就能 *** 朋友圈~终于!TA也来榕城啦!福州第①店就在东百中心!
无国界融合料理,“石”力 C 位出道 !
· 招牌沙茶海鲜意面 ·
沙茶是厦门地区的风味基因,与意面的结合碰撞出了别样的滋味。浓郁的沙茶经过一番熬煮色泽橙黄,均匀裹在面条上,咸中带甜,甜中带辣,复合的口味巧妙交织,令人回味无穷。还有鲜活的大虾肉质紧实弹牙,丰腴肥美的白贝吸饱了浓郁的酱汁一口嫩滑。在沙茶的基础上又加持了鲜味,让人爱不释口 ~
· 南美风味烤鸡 ·
烤鸡表皮被烤的金黄微焦又不失韧劲,内里的鸡肉嫩滑还保有汁水,搭配黄石餐厅特调的南美风味酱汁,一口入魂~酱汁风味十足,辛香复合,让食客有了更多元的体验~
· 烟熏三文鱼班尼蛋 ·
班尼蛋是brunch中不可或缺的主角之一。最底下是松软又带着浓郁黑芝麻香气的麦芬,中间是经过烟熏的三文鱼片,后是铺满蛋黄酱的水波蛋,划开水波蛋流心淌下来的瞬间能治愈一天的心情,不同食材交融带来的唇齿盛宴更是让身心愉悦~
· 奶油南瓜面包汤 ·
浓郁的奶油遇上醇厚的南瓜汤,绵密丝滑的口感只需舌尖轻轻一抿,甜蜜的清香气息就在嘴里绽放,回味还有面包的谷物香气,美味层层递进,不愧是THE SPOILER的招牌菜品~
除了融合料理,THE SPOILER黄石餐厅还有多样的新意咖啡/饮品以及精致的面包蛋糕,承包你的下午茶时间也不在话下~
惬意空间轻享美食,寻一处心灵放松地
原木色与绿色是THE SPOILER黄石餐厅的基调,自然清新的环境让你不自觉卸下疲惫~
随处可见的绿植,通透的环境,耳边还有舒缓的纯音乐,THE SPOILER黄石餐厅为你打造慢享美食的舒适感,隔绝生活压力,这里就是你的一片快意天地~
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THE SPOILER黄石
试营业火热进行中
期待您的光临~
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图源:胖胖
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THE SPOILER黄石
- 东百中心店 -
店鋪地址
东百中心C1楼109号(奈雪的茶隔壁)
營業時間
10:30-21:00