本
文
摘
要
据艾媒咨询统计数据显示，2021年中国“Z世代”群体中有40.7%的人表示每周都会在家做饭，其中做饭4-10次的比例占到49.4%，这样不小的比例多少改变了大多数人观念里“年轻人不爱做饭”的普遍认知。
作为新一代的消费主力军，Z时代年轻消费者们不仅关注产品的性能、体验感，更注重产品的颜值、时尚度和品牌形象魅力等附加价值，这使得厨电行业各大品牌纷纷重视起品牌营销领域工作，其中，聘请代言人、转变营销思路及推出高端新潮的时尚新品成为了首要任务。
华帝：年轻化、智能化双管齐下
厨电领域“时尚派”当中必定少不了华帝的身影。如同家电行业资深观察人士刘步尘曾说：“华帝追求的时尚并非狭义的时尚，而是建立于科技创新基础上的时尚。”过硬的产品质量搭配领导者对厨电产品套系化、定制化、智能化的发展趋势准确的洞悉与决策，使得华帝得以迅速转型升级。
2021年，华帝的品牌营销重心以“全系时尚厨电”为主，打造“全系专业 时尚不凡”厨电品牌形象。7月份的新品大会首次以“厨房音乐会”的创新形式在云南弥勒东风韵小镇举办，华帝董事长潘叶江发布会上介绍了“三位一体”的高品质厨房生活构想，提出了“家居一体化”与“沐浴定制化”两大新计划，推出兼具时尚与智能的新锐潮品魔尔套系，并官宣欧阳娜娜作为该系列代言人，拉近与年轻受众的距离，强化与年轻消费群体的黏合度；特约赞助喜剧厂牌真人秀《德云斗笑社》第二季，并邀请相声当红小生秦霄贤、王九龙担任华帝欢乐官，再一次强势出圈。
在线下快闪活动方面，华帝的“魔尔庄园”也是一大亮点。在高人气商圈、当地年轻人心选的潮流聚集地内，华帝魔尔庄园通过酷炫的电音风格、有趣有内涵的主题活动区、颜值实力俱佳的厨电产品，现场更设有纪念金币、永生花首饰盒等抽奖大礼，吸引了众多年轻人打卡分享。从合肥、到武汉，再到西安，华帝魔尔庄园开到哪里就火到哪里，堪称厨电行业现象级的品牌活动。
方太：明确高端化品牌定位
提到方太2021年的品牌营销动作，就不得不提这次的代言人——这一次，方太一举官宣陈坤、周冬雨两大实力派明星作为品牌全球代言人。
与系列产品推广、全线品牌双代言等常规的品牌代言不同的是，方太双明星战略分别代言方太近年来推出的两大新品类，陈坤作为中生代明星代表，代言方太集成烹饪中心；周冬雨作为新生代明星，代言方太水槽洗碗机。这种品牌+品类代言的形式，最大化地助力方太两大新品类的推广。
作为厨电老手，方太的品牌认知度更多局限于中青年群体，而此次通过与两大国民性明星合作的方式，无疑是品牌知名度向年轻群体外拓的最好机会。另外，无论是陈坤还是周冬雨，都是受众范围更广、实力与知名度兼具的影帝影后，方太在品牌代言人咖位的选择上，也进一步加持了品牌高端化的定位。
老板：成熟渠道战略+持续曝光树立品牌影响力
在渠道精准发力方面，老板拥有一套成熟的战术：如在零售+创新渠道上，持续强化零售渠道套系化销售策略，加强全屋定制公司、家装头部企业合作升级；在电商渠道上，积极推动营销数字化改革，搭建品牌与潜在消费者间的深度互动，打开增量市场；在海外渠道上，瞄准海外需求逐步修复契机，持续加强全球布局。
2021年，老板电器先后举办AWE品牌展以及中国洗碗机节，分别聘请宋威龙担任老板烹饪创作工场代言人，许凯担任老板电器新厨房代言人，打造央视、院士、达人走进老板品牌大事件；赋能各渠道开展国潮夜宴、创造桃花宴、AI私宴等活动，独家冠名《听说很好吃》，担任《念念桃花源》美食创造官，并深化老板家宴、向往厨房节等主题活动IP，品牌的持续露出在保持宣传力度的同时也通过节目氛围深化了旗下产品与“美味”的关联度。
随着2022年的到来，各大厨电企业的行业竞争更加激烈，品牌营销形式必将进一步升级，这一趋势将推动整个行业向年轻化、时尚化、高端化的方向发展，我们可以期待在未来的厨房中能够遇到更多惊喜。
