• 1、大猪价格反复高位，打了谁的脸？
• 2、2021.5.12号生猪价格，猪价大暴跌！会超跌反弹吗？
• 3、一头成年牛那么大，一头猪那么小，为什么牛肉比猪贵？
• 4、尿素跌势凶猛，油价暴跌，猪价大跳水，七月份怎么了？

大猪价格反复高位，打了谁的脸？

由于猪饲料价格波动加上疫情原因猪价反复高位也是正常的。

这个问题的意义是什么呢？打不打脸的有必要说吗？又不是第一次了。说了多少年的高房价，这猪肉现在又是疫情反复跟着浮动，现在没有更大的通胀率变化就已经很好了。

2021.5.12号生猪价格，猪价大暴跌！会超跌反弹吗？

市场经济不抓调控什么事情都会出现……。

一头成年牛那么大，一头猪那么小，为什么牛肉比猪贵？

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牛吃免费的草，猪需要吃饲料，并且牛比猪大，为何牛肉更贵？

牛肉比猪肉贵的因素是很多的，记得在上世纪八十年代前，吃牛肉的人非常少，根本没有牛肉火锅、牛肉粉、面条等早餐。牛是不准屠宰的，杀的牛是已经尚失役力的老弱病残牛，当时食品公司屠宰销售的牛肉每斤0.4元，一级猪肉是0.73元，牛肉是从上世纪九十年代后逐渐超过猪肉价格的。牛是草食家畜，以农作物秸秆、野杂草为食，饲料投入费用低，大家都知道，在畜禽养殖中，饲料成本要占生产成本的70%左右，而牛只是食用价格低廉的农作物秸秆，如果有放牧的草地，天然的草地是不需要付出费用的，因此生产成本低。牛吃免费的草，猪需要吃饲料，并且牛比猪大，为何牛肉更贵？

一是牛肉的消费群体增加扩大，过去牛肉的吃法简单，在我们村，牛肉就是炒着吃和制作腊肉，烹调方式比较简单。上世纪八十年代后，放开了牛的屠宰，五香牛肉干、麻辣牛肉干的制作，牛肉早餐、牛肉火锅的普及，消费群体逐渐扩大，过去农村中妇女是不吃牛肉的，现在吃牛肉的越来越多，男女老少都喜欢吃牛肉，因此，牛肉销售价格越来越贵。

二是牛的繁殖率比较低，猪的繁殖率高，平均每头母猪每年可以产成活的猪仔22头，母猪怀孕时间短才114天，仔猪28天左右就可以断奶，经过6个月左右就可以育肥出栏，体重达到120公斤。牛的怀孕期比猪长，黄牛的怀孕期一般为270—285天，平均是280天。水牛的怀孕期为281—334天，平均为313天。而且母牛通常是三年才能产两胎，一般是一胎一犊，虽然牛的个体比猪大，但是由于繁殖率低，提供的牛肉是比较少的。

三是牛采食的饲料营养价值低，猪每天吃的饲料营养全面，如果仍然按照过去吊架子育肥，猪每天的增重也是低于400克。现在粮食充裕了，而且养殖技术提高了，采用配合饲料喂猪，每天的增重达到一斤多，6个月就可以育成出栏，猪提供的肉食品比牛多。农村喂牛由于是依靠牧草，没有补料，牛的增重少，而且没有驱虫健胃，增重非常缓慢,我们村曾经对驱虫的牛驱出来的虫进行称重， 瘦牛一次可驱出蛔虫1 一 2 公斤, 高的达3 公斤。 可以看出，这么多的胃肠道寄生虫在牛体内掠夺育肥牛多少养分，并且又可造成肠炎。 因此, 对育肥牛驱虫是比较重要的一环。其次，农村一般圈舍养殖都是喂没有多少营养的农作物秸秆，牛的胃功能减退，食欲不振。农村养的牛由于饲料营养差，存在“夏壮、秋肥、冬瘦、春死亡”现象。牛如果采取圈舍饲养，喂营养丰富的饲料，牛每天的增重可以超过一公斤，比猪的增重要高。

四是缺乏养殖技术，特别是缺乏疫病防治技术，民间常说“家有万贯，带毛的不算”，如果没有治疗疫病技术，牛感染疫病后死亡损失就比较大，因为每头牛价值一万左右，所以牛死亡的均摊费用比较大。并且牛的育肥时间长，牛的育肥期长短一般是以获得最大的饲料报酬为原则。圈舍强化育肥一般成年牛大约需要2.5—3个月，2—3岁的牛需要2—4个月，1岁的牛需要6—7个月，犊牛育肥需要8—9个月。放牧补料和半放牧半舍养的一般在150天以上。牛哺乳期长，一般情况下都是半年多才断奶，因此，牛提供的牛肉量是比较少的。

尿素跌势凶猛，油价暴跌，猪价大跳水，七月份怎么了？

进入7月以来，农资产品、能源产品、生猪价格几乎都在凶猛的下跌，究竟是怎么了？原因让你震惊！！！

1、尿素跌势凶猛。

上个月尿素价格还是居高不下，依旧维持在320元每吨，种植户怨言不断。

但进入7月份以来，夏种基本结束了，尿素价格也出现了暴跌，最多每吨下跌了310元，这是什么概念？

其实尿素的生产也属于垄断行业，主要是几个大型的化工企业，对于小型的化工厂基本上被关停，主要是环境污染治理的因素导致的。

目前夏种刚刚结束，是尿素消费的淡季，所以现在价格大跌也是可想而知的。当然不仅仅是尿素消费淡季，而且尿素的生产原材料价格也下跌了，比如天然气价格也出现了暴跌。

尽管尿素的出厂价下跌了，但市场零售的尿素价格还没有下跌，依旧维持在原来的3100~3200元/吨的价格。主要是零售的尿素是之前采购的，所以销售商不愿意降价处理。但到了尿素的需求旺季，尿素价格又上涨，所以最终赚钱的是中间商，农民是得不到实惠的。

2、油价暴跌。

今年上半年我国共调整了12次油价，其中10次上涨2次下调。每吨油价上涨了2400元，这和每升油价上涨2元钱。所以说油价上涨的幅度比较大。

目前国际原油价格暴跌已经跌破了100美元每桶，这是从上次调整108美元到现在最低的一次油价。我国的油价是根据国际油价进行调整，并与国际油价接轨，然而我国的油价却普遍比其他国家要高。

昨天的油价又出现了小幅度的上涨，美国油价上涨到了102.43美元/桶，又攀上了100美元的行情。

第13轮油价也是下半年第1次调整的时间为7月12日，根据专家预测，这次油价将出现下跌，暂时下跌的幅度相对比较小，平均每吨下调75元。也就是每升汽油下跌0.06~0.07元，可以说属于微调了。

尽管国际油价暴跌，但是国内的油价是受两桶油，所垄断价格由他们来制定，所以油价上涨容易下跌难。即便是这种情况下，两桶油还直呼不赚钱，还拿着国家财政对只有进口的补贴。真是令人费解。

目前油价为什么会下跌呢？非常好理解，那就是伊朗和俄罗斯在竞争出口石油的市场。目前俄罗斯是是我国石油主要的出口国，现在伊朗每桶原油在下降10美元出口我国。这样的竞争使得国际油价下跌。当然还存在着美联储连续加息，造成了美元升值的原因。

3、猪价大跳水。

进入7月份以来，生猪价格出现了暴涨，平均猪价超过了11元/斤，最高突破了12.8元/斤。尤其是近半个月猪价上涨了20%，这已经严重地违背了市场价格规律。

猪价和肉价大幅度的上涨，而且出现了畸形性的爆炸，已经引起了国家发改委的高度重视。因此国家发改委两天三次出手稳定猪价，严厉打击哄抬猪价，禁止囤积猪肉及其猪肉制品，禁止囤积生猪，建议养殖户及时出售生猪，不要压栏惜售，不要二次育肥。毕竟国内生猪供应是充足的，规模是庞大的，不存在生猪供不应求的现象。

发改委出手稳定猪价，确实起到了一定的作用，在昨天和今天猪价连续的下跌一片飘绿，但是平均猪价还维持在11元左右，没有出现多么大的波动。

根据大型屠宰企业报价来看明天的猪价，又出现了华北东北等率先上涨的行情。先来看一下7月9日全国26个省被生猪检测点的报价情况，先睹为快，仅供参考。

7月9日上涨的省份主要集中在华北、东北、西北以及山东，安徽，江苏，湖北，河南跟省份。猪价下跌主要是以西南为中心的南部省区，尤其西南地区，由于当地的生猪不能向外输出，才造成了当地猪价偏低的现象。

这个猪价的信息反映出了即便是发改委插手稳定猪价，向市场投放大量储备肉也没能够让猪价下跌，也没有让猪价大跳水。这是什么原因呢？

官方给出的猪价上涨的原因是媒体炒作了猪价上涨的行情，导致养殖户压栏惜售、二次育肥的现象严重。一点或许存在，毕竟养殖户也想获取更高的收益，想卖一个好价钱。

个人认为：一是从去年到现在，生猪价格一直维持在成本的边缘，粮食价格又不断地上涨，造成了很多散养户缩小了养殖规模，甚至退出了养殖行业。说得明白一点，那就是养殖规模缩小了。

二是资本的炒作。目前到了一年一度的高考生升入大学的季节，升学宴的消费市场来了。今年有1000多万高考生进入大学，这是一个多么大的升学宴消费市场，尤其是猪肉是升学宴中的主要肉类食品。这应该是近期猪价暴涨不跌，而且硬撑的主要原因。

真正的这轮猪价暴涨，盈利者是谁？

生猪价格的报价是屠宰企业和规模化养殖企业的报价。屠宰企业和规模化养殖企业是利益的合作者，更何况规模化养殖企业是产供销一条龙，他们也有屠宰点。

由于上半年猪价太便宜了，各大屠宰企业大量储备冷冻肉，可以说是充足的。其实他们就等待着这一波的升学宴消费市场，以获取更多的利益。毕竟夏季根本不是猪肉的消费旺季，所以说目前猪价上涨，猪肉价格暴涨是不可能的。

这就是屠宰业的垄断权力，因为他们有屠宰生猪的权利，有收购生猪的权利，有出售猪肉的权利，有定价生猪和猪肉价格的绝对话语权。只有猪价上去了，猪肉的价格才能名正言顺地上涨。目前猪肉价格已有13元/斤上涨到了23元，个别地方已经达到了26元一斤。

综上所述，7月份好多产品价格下跌，主要是国际环境影响和资本炒作造成的。尤其是国际能源价格的下跌，美联储提息，使得美元升值，变相地造成了能源价格的下跌。对于猪价大跳水的现象目前不存在，而且还有稳定上扬的态势。因为现在资本还没有获得收益，不可能下跌。