本
文
摘
要
酷爱米粉的口感,炒着吃味道也不错!
By 小红帽LLL
用料
米粉(干) 200克葱 3根瘦肉 100克胡萝卜 小半个小黄瓜 1个蒜 1瓣油 2勺酱油 1勺蚝油 1勺糖 1匙盐 半匙做法步骤
1、提前用开水泡好的米粉
2、原料
3、酱汁,1勺酱油,1勺蚝油,1匙糖,半匙盐
4、胡萝卜,黄瓜切好,肉切丝加入半匙盐,许酱油,油腌制
5、热锅下油,爆香蒜头
6、下肉丝翻炒
7、加入胡萝卜
8、加入黄瓜继续翻炒
9、倒入米粉
10、倒入酱汁
11、下葱花翻炒均匀,起锅
12、成品
小贴士
米粉用开水泡比较容易开
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