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新疆炒米粉的做法(正宗炒米粉的做法)

酷爱米粉的口感,炒着吃味道也不错!

By 小红帽LLL

用料

米粉(干) 200克葱 3根瘦肉 100克胡萝卜 小半个小黄瓜 1个蒜 1瓣油 2勺酱油 1勺蚝油 1勺糖 1匙盐 半匙

做法步骤

1、提前用开水泡好的米粉

2、原料

3、酱汁,1勺酱油,1勺蚝油,1匙糖,半匙盐

4、胡萝卜,黄瓜切好,肉切丝加入半匙盐,许酱油,油腌制

5、热锅下油,爆香蒜头

6、下肉丝翻炒

7、加入胡萝卜

8、加入黄瓜继续翻炒

9、倒入米粉

10、倒入酱汁

11、下葱花翻炒均匀,起锅

12、成品

小贴士

米粉用开水泡比较容易开

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