本
文
摘
要
陈皮哪里最好？
新会人来回答一下。
陈皮是我国中药发展数千年来为数不多的“和药”之一，符合老百姓日常生活中“药食同源”的特性需求，而且其制作陈皮的原材料“柑橘”也遍布我国大江南北，可谓广泛利益于人们的生活。
说起陈皮，大部分人都知道“新会陈皮”。作为传统的道地药材，新会产的陈皮，的确是陈皮中的上品，自宋朝开始，新会陈皮就成为了贡品位列宫廷用药之一。为什么新会陈皮的如此受到传统中医的厚爱呢？跟新会这个地方的气候和水土有莫大关系！
陈皮之所以有止咳化痰、健脾胃理气等作用，离不开里面成分，如柠檬苦素、橙皮苷等等元素，这些成分的作用，在现代医学中已经证明可以治疗呼吸道的多种疾病，还有消炎、抗氧化、对抗自由基等等作用，因此，陈皮中有效成分的含量，就决定了其效用的高低。
新会地区，位于广东中南部，其亚热带海洋性气候，温润潮湿，十分适合柑橘生长；同时新会地区有三河汇流（谭江、西江、银洲湖入海口）冲积平原，具有肥沃的土地和咸淡水灌溉等因素，让柑橘等生长提供丰富的养分，因此，新会地区产的柑橘，一直保持着甜、大、多等特性。
作为茶枝柑的新会柑，在新会特有的气候和水土条件下，生成的果实特别硕大，切皮厚油多，其果皮制成的新会陈皮，油胞含量丰富，加上新会地区的气候十分适宜陈皮的陈化。因为自古以来，新会产的陈皮被列为陈皮之上品！
#对话阿里兴农专家# 龙江大米在市场化改革和去库存压力并存情况下后期产业如何发展？
感谢邀请。首先，我们先了解一个背景，中国农业产量在全球中应该是排在前列的，但是同时中国又是一个农业进口大国，原因是什么？实际上，主要的原因就在于中国长期以来的小农经济，使得农产品标准不一、成本较高、质量不优。所以，在2015年12月中国中央农村工作会议，提出要着力加强农业供给侧结构性改革，提高农业供给体系质量和效率，使农产品供给数量充足、品种和质量契合消费者需要，真正形成结构合理、保障有力的农产品有效供给。所以，中国农业进口并不是中国产量不足，而是很多农产品国外进口回来，加上运费、税收都要比在国内采购要便宜，而且品质要更好。
第二，为什么中国农产品库存量高。究其根源，要从2005 年以来启动的稻谷 、小麦最低收购价说起，国家为了保护农业生产者利益，调动生产积极性 ，通过对收购环节进行政策干预，调节市场供求，改变市场预期，纠正市场失灵 。在2013年，国内市场粮食价格处于上升通道，市场购销秩序活跃，托市收购价格并不占优势，所以没有启动。从 2013年开始，国内粮食市场价格下行压力增大，但为保障农 民增产增收，国家继续提高托市收购价且提价幅度明显高于往年，并在2014 年、2015年维持高位运行，由于托市价大幅高于市场价，临储托市收购全面启动，收购量大幅攀升。最终形成粮食高产量 、高库存 、高进口“三量齐增”的“奇葩”局面。所以，受到国家托市收购、成本高出口不利、全球粮食持续过剩的影响，使得粮食库存较高。
第三，中国粮食质量良莠不齐。虽然，中国粮食产量很高，并不意味着中国粮食的市场竞争力就很好。所以，中国粮食改革，重在供给侧，改变低质量农作物种植面积，提高高质量农作物产量。五常市相关部门表示，真正的五常大米年产量只有65万吨，而实际市场销售的却高达1000万吨，这就意味着93.5%的无常大米都是假的，而这都是来源于品牌富裕的产品价值。
“人造肉”将被端上餐桌，你会吃吗？
谢谢邀请。
人造肉分为两种，一种也称大豆蛋白肉，主要靠大豆蛋白制成，另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。
我估计题主说的是第二种吧。
第一种大豆蛋白做成的人造肉，那肯定是敢吃的。
至于第二种，我承认我这个人有点怂，不会主动去追求。
光就口感而言，肉类的口感与畜类的饮食习惯、年龄和烹饪方法都有很大的关系，这人造肉估计有些难达到。
若要靠口味重的酱料去调味，那与人们心中追求健康的理念，又拉开了一些距离。
肉类食物的营养价值高，能提供给人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。
生活中有什么其它的食物可以替代肉类食物中的营养物质呢？
单就蛋白质而言，除去肉类外，还有奶类、蛋类，以及黄豆、黑豆等豆类都是提供优质蛋白的好食物。
其它对人体有益的物质，也是可以从其它替代食材中补给的。
再说，肉类包括好多，鸡、鸭、猪、牛、鱼等等，都属肉类。
既然有这么多的选择，那人造肉，目前我也不知选择它的价值点是什么。
除非以后科技的发展，让人造肉真的是很完美无暇，完全的健康产品。
只是，高科技的好产品，也是需要时间来验证它到底好与不好的。
所以，人造肉上市后，就目前而言，我不会选择它。
至于以后，还是看市场的情况吧。
生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。谢谢阅读，大家有什么更好的想法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！
有没有人买过任远明大师手酿酒？
买过任总的酒，本人可以公道说几句，100多块钱这个大师手酿酒不是捆沙酒，是普通碎沙，但是酒水的本质是不错的，不上头不口干，香度比茅台逊色多了，毕竟差十几倍大价格是没法比的，但至少不是串酒和翻沙酒，性比价比较高，毕竟100来块钱是不可能买到真正的捆沙酒的，属于不错的口粮酒，什么样的预算买什么样的酒，只能这样说。10年封坛是在年底的时候买的，比大师手酿入口好多了，只可惜现在没货了。
我买了两瓶，试试看的心态，没想到味道确实不错，酱香持久回味悠长，主要是价格不贵，真的不是打广告，有兴趣的酒友可以尝试一下
