本
文
摘
要
本文目录一览：
- 1、进行绿茶玻璃杯冲泡要注意什么？
- 2、绿茶用玻璃茶具泡好不好 玻璃茶具怎么泡绿茶
- 3、喝绿茶用什么杯子最好？
- 4、绿茶冲泡时用玻璃杯冲泡后便于观()。
- 5、绿茶玻璃杯正确冲泡方法 绿茶玻璃杯如何泡正确
进行绿茶玻璃杯冲泡要注意什么？
1、备具：准备透明玻璃杯、茶叶罐、随手泡、茶荷、茶拨、茶巾、水方。
2、赏茶：双手拿起茶荷,供客人观赏干茶外形及香气。根据需要,可用简短的语言介绍一下即将冲泡的茶叶品质特征和文化背景,以引发品茶者的兴趣。
3、净具：将玻璃杯一字摆开,或呈弧形排放,依次倒入1/3杯的开水,然后从左侧开始,右手捏住杯身,左手托杯底,轻轻旋转杯身,将杯中的开水依次倒入水方。当面清洁茶具既是对客人的礼貌,又可以让玻璃杯预热,避免正式冲泡时炸裂。
4、置茶：在玻璃杯中倒入1/4杯的开水，用茶拨将茶荷中的茶叶拨入玻璃杯中。
5、摇香：从左侧的玻璃杯开始,拿起玻璃杯，右手捏住杯身,左手托杯底,轻轻旋转杯身。
6、冲泡：执随手泡以“凤凰三点头”高冲注水,使茶杯中的茶叶上下翻滚,有助于茶叶内含物质浸出,茶汤浓度达到上下一致。冲水入杯至七成满为止。
7、奉茶：右手轻握杯身(注意不要捏杯口),左手托杯底,双手将茶送到客人面前,放在方便客人提取品饮的位置。茶放好后,向客人伸出右手,做出“请”的手势,或说“请品茶
绿茶用玻璃茶具泡好不好 玻璃茶具怎么泡绿茶
玻璃在古代被叫做“琉璃”。一般来说绿茶用玻璃茶具泡是很好的选择，因为玻璃茶具既不会“吃”绿茶的香味，还能观赏绿茶茶叶逐渐舒展的过程。观茶色、闻茶香、品茶味，十分美妙的意见事了。其中，玻璃茶具泡绿茶的方法也是很重要的。一起了解下吧。
绿茶用玻璃茶具泡好不好
好的绿茶首选玻璃茶具冲泡饮用。
因为它不会吸收绿茶里面的香味，因为绿茶在冲泡绿茶的时候最好是没有盖子，这样的话就不会将茶叶泡熟了，第二点就是冲泡绿茶的时候，要注意水温，泡绿茶的水温不能太高，大约在80摄氏度左右就可以了，因为绿茶是采用茶树的鲜叶制作而成的，所以就害怕高温将茶叶泡坏，因此我们在冲泡绿茶的时候，一般就会使用玻璃直筒杯，这样的话就可以更好的掌握冲泡绿茶的一些方法以及技巧了。
绿茶茶汤色泽鲜艳，用玻璃茶具冲泡可以欣赏到叶芽在水中上下浮动、翩翩起舞的优雅姿态，以及叶片逐渐舒展的过程，是一种动态的艺术欣赏，别有一番滋味。
玻璃茶具怎么泡绿茶
泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺，察看绿茶茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或黄绿，或多毫……，再干嗅绿茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为赏茶。然后进入冲泡。
采泡绿茶的具体操作，可视绿茶条的松紧不同，分别采用三种冲泡法。
一是冲泡外形紧结重实的名茶
如龙并绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛尖绿茶、蒙顶甘露绿茶、庐山云雾绿茶、福建莲芯绿茶、凌云白毫绿茶、涌溪火青绿茶、高桥银峰绿茶、苍山雪绿绿茶等，可用绿茶上投法。
即洗净茶杯后，先将85—90℃开水冲入杯中，然后取绿茶投入，一般不须加盖，绿茶茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底；干绿茶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、单叶的生叶本色，芽似枪、剑，叶如旗；汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶汤香气，令人心旷神怡；观察茶汤颜色，或黄绿碧清，或乳白微绿，或淡绿微黄……隔杯对着阳光透视，还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，闪闪发光，星斑点点。绿茶茶叶细嫩多毫，汤中散毫就多，此乃绿茶嫩茶特色。这个过程称为湿看欣赏。
待绿茶茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名绿茶的风韵。此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出绿茶嫩茶香气，顿觉沁人心脾。此谓一开茶，着重品尝茶的头开鲜味与绿茶茶香，饮至杯中绿茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干)，再续加开水，谓之二开绿茶。如若泡饮茶叶肥壮的名绿茶，二开绿茶汤正浓，饮后舌本回甘，余味无穷，齿颊留香，身心舒畅。饮至三开，一般茶味已淡，续水再饮就显得淡薄无味了。
二是泡饮茶条松展的名绿茶
如六安瓜片绿茶、黄山毛峰绿茶、太平猴魁绿茶、舒城兰花绿茶等，如用上投法，绿茶茶叶浮于汤面不易下沉。可用中投法，即在干绿茶欣赏以后，取绿茶入杯，冲入90℃开水至杯容量的三分之一时，稍停二分钟，待干茶吸水伸展后再冲水至满，此时绿茶茶叶或徘徊飘舞下沉，或游移于沉浮之间，观其茶形动态，别具茶趣。
泡饮细嫩名绿茶，如用不透明的白瓷杯，当然亦可，但不能透视绿茶在杯中变化全貌，不能充分领略绿茶汤中茶趣，是一不足。
三是普通绿茶适于下投法泡茶
下投法按茶和水的用量之比，用茶匙摄取适量茶叶，置人茶杯(壶、盏)，将适量的开水高冲入杯，泡成一杯浓淡适宜、鲜爽可口的香茗。采用下投法泡茶，操作比较简单，茶叶舒展较快，茶汁容易浸出，茶香透发完全，而且整个杯的浓淡均匀。因此，有利于提高茶汤的色、香、味，常为茶艺界所采用。
玻璃茶具泡茶的好处
1、玻璃茶具泡茶在于散热较快，有利于水温的掌握，保持茶叶原有的风味特点。
2、在所有材质的杯子里，玻璃杯是最健康的。玻璃茶具使用高硼硅耐热玻璃吹制而成，在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去。
玻璃茶具泡茶步骤
3、玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生。
4、在众多玻璃茶具中，最常见的就是茶杯。用茶杯来冲泡茶叶，茶汤之色，茶叶之姿，还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移，皆一览无余，尽收眼底。所以，各种细嫩的名优茶叶用玻璃茶杯来冲泡，是非常具有欣赏价值的。
[img]喝绿茶用什么杯子最好？
一、喝茶杯首选应该是玻璃杯\x0d\x0a\x0d\x0a喝茶杯首选应该是玻璃杯。别以为玻璃杯只是通透好看，在所有材质的杯子里，玻璃杯可是最健康的。\x0d\x0a玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。\x0d\x0a二、也提倡使用搪瓷杯子\x0d\x0a\x0d\x0a因为搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制成的，是不含一些有害物质的，大家可以放心的使用。\x0d\x0a五颜六色的陶瓷杯实际上在那些鲜艳的颜料里却藏着巨大的隐患，尤其内壁涂有釉，当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时，这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中，人们饮进带化学物质的液体，就会对人体造成危害。\x0d\x0a而塑料中常添加有增塑剂，其中含有一些有毒的化学物质，用塑料杯装热水或开水的时候，有毒的化学物质就很容易稀释到水中，并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙，其中隐藏着污物，清洗不净就会容易孳生细菌。
绿茶冲泡时用玻璃杯冲泡后便于观()。
用玻璃杯泡茶可以看到茶叶在水中时起时落非常好看，汤色清澈透明，叶底金黄透亮。因为茶叶泡开叶的面大就浮在上面，杆吸收的水分多所以茶在杯里立着。
绿茶
1.洗净茶具。（无色透明玻璃杯即可，这种杯子便于充分欣赏和感受名贵绿茶的外形和内质。）
2.品茶前，先观茶的色泽和形状，从观赏中可以充分领略各种名茶的地域性的天然风韵和工艺特色，称为“赏茶”。
3.冲泡的具体操作有上、中两种投法。上投法适用龙井、碧螺春等外形紧结重实的名茶。泡时先将85～90°C开水冲入洗净茶杯，然后投入茶叶，稍许，便可观赏到茶叶在水中缓慢舒展、游动的姿态。
中投法适用黄山毛峰等茶条松展的名茶。先将茶入杯，冲入开水至杯容量1/3时，稍待2分钟，待茶吸水舒展后再冲至满杯。
4.细品。茶汤凉至适口后，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，同时舌鼻并用，品出茶香，细细领略名茶风韵，此为一开茶。
5.饮至杯中茶汤尚余1/3时，继续加开水，谓之二开茶、三开茶······。
◆ 提示：绿茶冲泡，一般以2～3次为宜。若需再饮，那么，要重新放入茶叶冲泡。
绿茶玻璃杯正确冲泡方法 绿茶玻璃杯如何泡正确
1、茶具：饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤
2、水质：泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗
3、水温：煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例：通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。
