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文
摘
要
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一。以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。
一：古井贡酒年份原浆
年份原浆年三十生肖版-2021牛年纪念（市场价：2000-2100元）
香型：古香型（烤麦香） 度数：52° 容量：500mL
包装特征：瓶身整体采用“中国红”为主色调，产品名称“年三十”则采用象征着高贵、光荣、辉煌的金色，其中“年”字整体放大，尽显热情、奔放、喜庆的节日气氛。
酿造工艺：古香型采用了“五古四曲三醅”、泥石二窖、U型堆积、升香的酿造工艺。结合“古井、古曲、古醅、古窖、古法”五大核心条件，最终形成了“古香幽雅、芳香馥郁、甘醇圆润、谐调丰满、绵净悠长”的酒体风格。
年份原浆古20-2021辛丑牛年（市场价：1000-1200元）
香型：浓香型 度数：52° 容量：500mL
古26（市场价：1600-1700元）
香型：浓香型 度数：45度、52度 容量：500mL
古20(市场价：700-800元）
香型：浓香型 度数：38°、42°、52° 容量：500mL
在包装上，古20也是尽显高端，抛弃传统的纸质包装，采用仿古礼盒包装，利用书本方式开启，开合之间尽显产品的古典韵味。盒身上的龙纹加上瓶身上的古铜色堆金烤花工艺，更是让整个产品的质感提升一个档次。酒质上，这款年份原浆古20也叫中国香，酒质还是古井贡的老风格，香气浓郁蜜甜、口感醇厚、柔和细腻，回甘无穷，喝起来很舒服。
古16（市场价：500-600元）
香型：浓香型 度数：50度、45度、42度 容量：500ml
古16以大红色为主，配以银色点缀，加上古井贡一贯的祥龙雕刻感瓶身，一观之便有吉祥如意、红红火火的感觉。此酒闻香干净，邪杂味全无。香味宜人、浓郁，入口便能感受到五粮之味，协调正宗，甜味突出，回味也很甜很香。只不过甜味太过突出，喝多了会腻，口感偏柔和。细闻之下还有粮食香和水果香。诸味陆续出来混合在一起后香气丰富饱满芬芳徐徐。
古8（市场价：350-500元）
香型：浓香型 度数：38°、42°、52° 容量：500mL
此酒包装以黑色为题，有条巨龙栩栩如生盘旋在瓶身周围，高端大气上档次，开盖香气扑面而来，酒体晶莹剔透犹如水晶一般，入口舌尖接触酒体甜滋滋迅速铺满舌面，满口生津，虽然是45度白酒，酒体比较醇厚，优雅细致，柔顺中带有幽香，窖香不腻，浓而不艳，饮后挂杯明显，酒柱粗大，下滑极慢，脂类含量比较丰富，总体来说闻香舒服，入口顺滑，幽兰香始终在口中回荡。
古7（市场价：300-400元）
香型：浓香型 度数：38°、42°、52° 容量：500mL
古5（市场价：150-250元）
香型：浓香型 度数：50度、45度、40.6度、38度 容量：500ml、425ml
年份原浆幸福版（市场价：100-200）
香型：浓香型 度数：50度、45度、40.6度、38度 容量：500ml
年份原浆献礼版（市场价：100-150元）
香型：浓香型 度数：50度、45度、40.6度 容量：500mL、425mL
年份原浆中国美版（市场价：400-500元）
香型：浓香型 度数：42度、50度 容量：500mL
年份原浆中国龙版（市场价：280-350元）
中国龙红
中国龙蓝
香型：浓香型 度数：42度、50度 容量：500mL
二：古井贡酒
老玻贡（市场价：130-180元）
老玻贡曾为古井贡酒打下一片天，是古井贡酒的核心大单品；市面上单瓶百元出头的价格，品质出众，小编认为古井老玻贡是一款纯粮浓香好酒，不过也有很多网友质疑它不是纯粮酒，说一大股酒精味，不管是之前的55度还是现在常见的50度，都属于高度酒，很多人接受不来。酒体清澈如水晶，香醇似幽兰，甘美柔和，回味悠长，入口绵甜顺畅，不刺喉。刚开始酸味爆发，感受到窖香带来满腔的清爽感，同时甜味明显，回味有苦味，持续时间长。
古井贡酒V9（市场价：100-150元）
包装特征：本品采用高档特种纸手工防伪硬盒，以红色为主体色，质感细腻，精致高贵。金质烤花红色喷涂瓶，造型稳重大方，流光溢彩，富丽堂皇。
酿造工艺：淡雅古井贡酒是 *** 淮北平原产软质冬小麦，优选大米、高粱、糯米、玉米等原料，采用传统的老五甑操作法精心酿制，经酿酒大师精心调制而成，口感清新淡雅，甘美柔顺，幽雅细腻，回味悠长。
古井贡酒V6（市场价：100-120元）
香型：浓香型 度数：38度 40.6度 42度 45度 50度 容量：500mL
总结：古井贡酒作为浓香型大曲酒的一个重要分支，在口感和理化指标等方面又具有自身独特的风格，不愧为老八大名酒之一。古井贡酒含有适量的醇类和高级脂肪酸酯，这使得它入口绵甜、醇香清怡、口感饱满，并且在醇甜柔顺中透出幽香。特别是新发现的5-羟甲基糠醛物质，其适当的含量与酒中的醇类、酯类、酸类、醛类、酮类、酚类共同形成了古井贡酒幽香淡雅的浓香型独特风格。最后小编恳求各位酒友点赞加关注，后期把更多酒类知识介绍给大家。点击关注不迷路。
