本
文
摘
要
下半年羊价格还能不能上涨？
涨
油价上涨，带动物资及＂羊＂也上涨！
肯定会
下半年羊价格还能不能上涨？
毫无疑问，下半年羊肉的价格是一定能够上涨的。现在羊肉价格的下降是季节性下降，常规情况下在每年的夏季羊肉是一年中价格最低的季节。
一是现在国内各个地方的气候是炎热湿润的，人们消费肉食品大量减少，所以现在是处于肉食品消费的淡季，因此羊价格是持续走低，由于羊价一直在高位运行，虽然持续下跌，但是价格仍然是昂贵的，仍然是超过许多消费者的承受能力的，我们这里每斤羊肉销售价格仍然维持在65元左右。由于消费量的减少，价格自然下跌。羊肉价格在下半年气温下降后就会回升，一般在中秋节后随着气温的下降和秋游的兴起，羊价就会迅速回升，到冬至节气时价格就可以达到最高。
二是羊价是随着猪肉价格的上升而上升，随着猪肉的下跌而下跌。在2018年年底发生非洲猪瘟疫情，造成2019年下半年猪肉价暴涨，每斤销售价格由7元暴涨超过45元，当时由于国内肥猪严重缺乏，牛、羊、禽、鱼作为猪肉的替代品，牛、羊肉搭了猪肉涨价的车，价格随着猪肉价格的涨价而涨价，羊肉价格由每斤45元左右暴涨超过75元。从去年年初开始，猪价开始持续下跌，养猪的红利期结束，养羊的红利期也是随着养猪的红利期结束而结束，价格持续走低，但是羊价的下降速度是很缓慢的。
三是今年由于新冠病毒肺炎疫情的影响，国内旅游业和餐饮业受到严重的影响，许多地方的旅游业和餐饮业停业，造成肉食品消费量的大幅度减少，今年1-3月国内羊肉进口数量为101299吨，2021年同期羊肉进口数量减少了22119吨，由于消费量的减少，虽然羊肉进口量减少，但是仍然造成羊肉价格的持续缓慢下降。
现在仔猪价格、肥猪价格逐渐走出了低谷，似乎这次猪价格周期已经结束进入新的价格周期了，养猪又进入了几年一度的养殖红利期。养羊也会随着猪肉价格的回升而回升，但是现在市场羊肉价格已经在高价位上运行，因此，羊肉很难大幅度涨价。中秋节过后，气温下降，羊价就会开始复苏。
近日，部分地区羊肉价格突破100元，今年养羊能行吗？
羊价突破100元，一只羊可以卖10000元，是不是好高兴吆，但你别忘了，这可是公斤，而不是单斤，而且也是纯肉价，要是单斤100元，那我早就发财了。
羊肉在普通的肉类里面，就已经算是高档肉类了，在人类里面就可以说是在达官贵族的地位了，所以它不仅地位高，而且肉价也高，一般人也都是舍不得吃它。
羊肉好吃羊难养，这句话我相应养过养羊的朋友都深有体会，一斤手抓羊肉一顿就可以吃完，但是要让羊长一斤肉，那可不是容易的事儿，得精心照料才行。
说句实话，任何养殖行业，都离不开涨跌变化的规律，这不，在养羊界就流传着这样一句话，长三年，跌三年，不涨不跌又三年，羊肉的肉价自从去年上涨以来，也就一直处于高位，现在算过来看，16-18年这几年是羊价最低的时候，而从19开始到现在，也刚好是处于高位的时间，当然了也有回落的可能，这个市场的变化规律，是谁也难以掌握的。
猪价涨，蛋价涨，料价涨，为何牛、羊价格不涨？
原因是牛羊的养殖周期长，而且牛羊肉的价格一直处于相对较高的水平，牛羊养殖的利润也比较高，加上牛羊没有非洲猪瘟等限制生产能力快速增长的疾病，导致市场上的牛羊养殖大幅增加，所以猪价的上涨并不能推高牛羊的价格。
猪价涨，蛋价涨，料价涨，为何牛、羊价格不涨？
现在是市场经济，市场经济的物价是由市场供求状况来确定的，猪价涨，蛋价涨，料价涨，是由于市场需求量增加，市场供不应求，价格就会上涨，牛、羊价格已经在高价位上长期运行，而且供求平衡，没有出现供不应求的状况，价格自然不会涨价。
猪价涨的主要因素是进入9月份后各个地方的气温逐渐降低，人们消费猪肉量逐渐增加，猪肉消费进入了一年中的旺季，价格自然就会上涨。但是今年在现在9—10月份猪价出现持续上涨是不正常的，因为现在处于猪肉消费的疲软期，因为今年许多地方由于新冠病毒肺炎疫情反反复复的发生，如果某个地区一旦发生疫情就要封闭，实行静默管理，减少人员的聚集，禁止堂食，许多地区的旅游业和餐饮业停业、学校的学生回到各自家里面上网课，众所周知，旅游业、餐饮业、学校是消费猪肉的主力军，这些消费猪肉大户的停摆，国内猪肉的消费量大幅度减少，没有消费量的增加，猪价是很难持续上涨的。现在还没有到制作腊肉制品的季节，控制餐馆堂食，餐馆聚集消费基本停止，因此现在是处于猪肉消费的疲软时期。现在猪价持续上涨说明养猪业养社会资本进入炒作，资本炒作无处不在，过去是炒房，近几年是炒作蔬菜，前几年国内出现的新名词，“将你军”、“蒜你狠”、“葱一葱”，就是资本进入蔬菜业进行炒作大蒜、生姜、大葱等蔬菜，造成市场的大蒜、生姜、大葱等蔬菜价格翻了几番，造就了一批富裕户，每一种蔬菜炒作后受到损失的是那些跟风种植的农户，他们就是习惯于跟风种植，等大面积种植出来的大蒜、生姜、大葱等蔬菜上市时，这些蔬菜的价格已经回落了，别人赚钱，跟风种植的深度亏本。炒完房屋、蔬菜，今年就来炒猪价。从去年年初开始，生猪价格就持续下跌，到今年三月份每斤肥猪价低于5.50元，养猪人深度亏损，于是 *** 采取收储过多的肥猪，使上市的肥猪达到供求平衡，促进猪价回升。从三月份开始启动肥猪收储，启动第四次后大多数出现了流拍，说明什么，说明资本已经进入养猪业，这些资本采取自己收储的方法，屠宰企业和肉食品加工企业利用自身条件大量低价收储，现在他们尽量哄抬物价，使猪价尽可能大涨，一旦达到预定的价位就会大量投放市场，赚取更多经营利润。饲料价格的上涨是随着饲料需求量的增加和饲料原料的涨价而涨价的，每年在秋粮收获季节和年底畜禽饲养量达到一年中存栏最高的季节饲料销售价格都会持续上涨的，这已经形成了规律，这种高价维持不了多久。
蛋价上涨是正常的，造成今年鸡蛋价格持续涨价的主要因素有两个，一个是上市鸡蛋减少，现在各个地方的气温下降，特别是北方地区，光照缩短，散养鸡鸡产蛋大幅度减少，同时不论是农村养殖的鸡还是养殖场养殖的蛋鸡，进入秋季后母鸡就要停止产蛋而进行换羽毛，这是禽类的天性。养殖场养殖的蛋鸡换羽是采取人工强制脱羽的方法，停产时间短，但是也要停产两个月左右。农村散养的母鸡，一般是不采取强制换羽，任其自由换羽，那么这类鸡从夏季就开始陆续停产换羽，今天停产几只，明天停产几只，全部换齐后的停产期需要3—4个月，自然换羽的鸡群，换羽有先有后，因此停产时间比较长。年初孵化的小鸡现在逐渐开始产蛋，但是还没有达到产蛋高峰，现在上市鸡蛋是以养殖场为主，散养鸡蛋为辅，上市鸡蛋量不足，鸡蛋处于供不应求状况，现在的鸡蛋价格是比较高的。另一个是消费量增加，今年许多地方由于新冠病毒肺炎疫情反反复复的发生，如果某个地区一旦发生疫情就要封闭，实行静默管理，人们就要囤积食物，而鸡蛋是首选，鸡蛋营养价值高，烹调简单，容易储藏，因此购买的人群多，鸡蛋价格是见风涨，一般可以涨到每盘30个30元（鸡场蛋，如果是土鸡蛋就要超过每个2元的销售价）。因此今年的鸡蛋从中秋节前一个月开始在高价位上长期运行，我们一个小县城的超市每斤鸡蛋销售价格在7.2元左右，在农贸市场每盘30个26元，与往年比较，每斤上涨2元左右，每盘30个上涨4元。
为何牛、羊价格不涨？主要因素是牛、羊肉价格长期在高价位上运，我们这里每斤牛、羊肉价格都是长期稳定在45元以上，猪肉价格下跌前达到每斤70元左右，猪肉价格下跌后随着缓慢下降。今年牛、羊肉进口量大增，8月份前国内累计进口牛肉量近170万吨，仅8月，牛肉进口量达27万吨，同时还进口羊肉26,636吨，大量进口低价牛、羊肉来平抑国内高价的牛、羊肉价格，因此近期牛、羊肉价格相对稳定没有发生涨价。
