• 1、近段时间蔬菜价格行情怎么样？
• 2、竹笋如何销售？
• 3、今年蒜苔价格怎么样？
• 4、现在毛竹价格低，如果制作笋干经济效益怎么样?怎样加工毛竹笋干？
• 5、春笋和冬笋的价格为什么差别那么大？购 *** 笋时应该怎样挑选？
• 6、疫情期间，你们那边蔬菜价格怎么样？
• 7、今年你们那里的雷竹笋产量怎么样？价格美丽吗？

近段时间蔬菜价格行情怎么样？

很高

太贵啦

疫情前期，蔬菜价格稳中略升，但升幅可控。

当前行情，蔬菜价格稳中有降。农民自产自销蔬菜降幅较大。而提升品质化健康生活的，绿色蔬菜、有机蔬菜价格呈常态化坚挺。

随气温回升，春暖花开，蔬菜预期总体行情，可呈持续低走趋势。你说呢？

老兵秦长兴的分享，请交流、评论。谢谢

大白菜 1 1.1 1.2 冀 斤

娃娃菜 1.6 1.8 2 云豫 斤

芹菜 1.6 1.8 2 冀鲁 斤

*** 1 1.2 1.4 鲁/冀 斤

番茄 3 4 5 甘冀 斤

番茄 4 4.75 5.5 精品 斤

黄瓜 2.5 3 3.5 辽箱辽 斤

黄瓜 2.8 3.5 4.2 京鲜花 斤

黄瓜 4.5 5 5.5 旱荷兰 斤

茄子 1.2 1.5 1.8 鲁 斤

茄子(精品) 1.8 2.75 3.7 云 斤

架豆 3.7 4.35 5 云 斤

尖椒 2 2.5 3 鲁 斤

尖椒 1.4 1.55 1.7 闽 斤

柿子椒 4 4.75 5.5 鲁 斤

柿子椒 2 2.5 3 琼 斤

土豆 1 1.3 1.6 冀 斤

新土豆 1.2 1.6 2 粤惠州 斤

目前疫情期间，所有道路都有所禁止通行的阻碍，导致外来蔬菜难以流通，所以光靠本地供应是完全不够的，价格自然会有所提高。

竹笋如何销售？

这个得看你个人还是企业了，如果是企业一般有专业得渠道。

个人得情况得看你是自己出去卖，还是网上了，如果只是自己出去卖的话，建议到菜市场卖，如果是网上卖的话（有专业知识），建议淘宝上开个店。

今年蒜苔价格怎么样？

今年蒜薹价格不算太好，光山东种植面积就有十几万亩，现在当地市场价在1元左右，青菜的价格受种植面积的影响，在今后的种植过程中必须要经过大数据进行预测，预测出未来的种植面积和市场前景！

今年的蒜苔价格总体是非常好的，至少比去年要好很多倍，因为去年蒜苔的开秤价格只有一元钱一斤，随着蔓延到大田里的蒜苔大量上市以后，蒜苔价格不断的下跌，跌到了0.1元左右的行情，最后成为滞销的农产品，被蒜农仍在地里或者是臭水沟里烂掉，而且去年蒜农，每亩大蒜亏损1000多元。

对于今年蒜薹开成的价格是非常高的，平均价格在6元左右，到了4月2号蒜苔的价格有所下跌，特别北方地区早熟品种的红帽蒜薹开始上市，价格跌到了4.5元左右的批发价，到4月下旬蒜苔价格更低，平均价格在2.5元左右的批发价。

就目前蒜苔的价格还是非常不错的，早熟品种的蒜薹已经罢市，晚熟品种的白帽蒜苔已经开始大量上市。在大蒜种植基地的大量收购蒜苔的价格，在各地大蒜种植基地的蒜苔收购价格不一样，地头蒜苔平均价格在1.5~1.6元的收购价，农贸市场批发价格平均在两元左右。而且近期有所上涨，红帽蒜苔的价格已经涨到了1.8~1.9元每斤的行情，白帽蒜苔的价格上涨到了三元左右的行情。

当然现在超市里的蒜薹价格也是比较高的，即便我们这里距离苍山大蒜种植基地比较近，超市里的蒜薹的价格还在4.98元每斤的行情，农贸市场上的蒜薹价格批发为三元左右。对于南方市场上的蒜薹价格更高，平均的蒜苔零售价格应该在5元左右的行情。

造成今年蒜苔价格上涨的主要原因就是，今年蔬菜大的行情普遍上涨，所以蒜苔的价格出现了大涨的行情，而且蒜薹具有杀菌消毒的作用，使得今年因为非洲猪瘟病毒的原因，以及春季病毒细菌等爆发的几率比较大导致了蒜薹的消费量增加，这也是个蒜薹价格上涨的一个主要原因。

总之，今年蒜苔价格是非常不错的，至少目前蒜薹的价格来计算平均每亩蒜薹的收入在500元左右，加上今年大蒜的蒜种比较便宜，所以今年的蒜农种植大蒜每亩的收入在3000~5000元之间，是一个非常不错的大蒜行情。

目前正是全国各地大蒜种植基地，蒜薹大量上市的季节，一些蒜商已经加大了收购蒜薹的数量进行大量储存蒜薹，但由于今年大蒜种植面积比去年减少30%以上，这也使得蒜苔的价格不断上涨，预计下半年蒜苔的价格能达到5~6元钱的批发价格。

现在毛竹价格低，如果制作笋干经济效益怎么样?怎样加工毛竹笋干？

领略江西风光，体验客家风情

大家好，我是客家阿仁

中国大部分的地区都是农村，在农村中就有很多的树木竹林，但是由于竹林生长在一般都比较偏僻，深山之中，公路难以修道，远离公路干道，造成汽车难以运输到达，使竹子不能产生直接的经济效益，只能通过卖冬笋、春笋的方式，产生附加效益

那如果将毛竹制作成笋干，这样的经济效益会不会更好呢？可以从以下几点考虑

1 毛竹生长环境及价值

虽然说，毛竹林生长的地方很偏僻，但是如果有摩托车能经过的路的话，可以在挖冬笋春笋的时候挖回来，在网上直播售卖，或者联系收购人员上门收购，冬笋的溢价能力比较高，价格也偏贵，很多人都喜欢将冬笋和猪肉以及其他的牛肉之类的食材，闷起来做成一道美食，基本上都是供不应求的，所以冬笋的销路基本上都不愁

春笋和冬笋的价格为什么差别那么大？购 *** 笋时应该怎样挑选？

春笋多，而且没有冬笋好吃，冬笋来之不易也比较好吃，挑春笋劲量挑肉白的，比较黄的口感就没那么好

因为春笋能明眼看见。都出土了。而冬笋是埋在土壤里的。没点技巧很难挖到。春笋口感没冬笋好吃。因为冬笋难挖，春笋难挖，口感不一样。所以春笋要比冬笋便宜好多。

冬笋是从竹林里挖出来的，生长慢，肉质厚，口感、营养、品质好，废时废工，量少，价格自然就高。春笋是在气温升高后长出土面的，量大，种类多，每年清明前后半个月内是春笋最多，采起来想对省时省力的最佳时期。

购 *** 笋应选择成人指头粗细的，色白，用手轻轻一掐就能掐破的，鲜嫩。长度在一拃长的，心要实的，看起来粗壮饱满，软硬适中的最好，春笋种类很多，清明前后上市的多为木竹笋、罗汉竹笋、下上粗细带点浅绿色的为金竹笋，这三种竹笋吃起来嫩、脆、香、鲜，口感特好，那么颜色暗灰、暗黄、长度超20公分的，心空的就不要买了，买回去也不好吃。

谷雨节气以后的竹笋多水竹笋、班竹笋，也就是农户房前屋后的家竹笋，虽粗但肉薄，粗纤维粗，味淡，吃时略有麻味，远比清明前后山上的野生竹笋的品质、口感差。

疫情期间，你们那边蔬菜价格怎么样？

面对突如其来的不可预知的疫情，我们积极面对，各地 *** 在保证菜篮子等关系民生的保障措施上狠抓严打，我们海南这边的菜价基本和年前的持平，在加上海南冬季大量蔬菜水果上市，本地菜品相比年前水平下降了。在加上 *** 限价和指导价，比如五花肉33元/斤，比年前40元/斤，少了好几块。

我们相信困难只是暂时的，全面复工后，菜篮子一定会恢复到之前的水平，我们一起加油。

我们这里是农村，都是自己种的菜可以自给自足，为了安全起见除了限制出行没有太大变化！

看一下湖北的菜你们觉得咋样?
由于疫情不能出门菜都是由社区统一配送35元一份的套餐来看看都有啥

价格还比较合理，因为小区封闭了，超市送货需要绕路很远，所以价格稍微贵一点大家都能接受

疫情期间，菜价升涨太高，平常这个波菜5元一斤，疫情期间10元一斤，没办法总要吃点绿菜，全吃肉，肉也贵，菜和肉答佩到吃，对身体健康才好。

今年你们那里的雷竹笋产量怎么样？价格美丽吗？

成都东栽的不多，价不高

首先我回答你问的雷竹笋是否与我们这里的楠竹笋一样的，那我就回答我们这边的楠竹冬笋和春笋吧，我对竹笋这些非常了解，今年冬笋非常少，以前一天可以挖几十上百斤，今年一天就挖几斤了，可想而知，市场价格肯定高多了，相对而言，春竹笋一样的少，价格也一样的高，再说，春竹笋是长大成楠竹的，价格就更加不用说了，肯定更加高，还舍不得做春竹笋卖的，下面这个视频是挖冬笋的，今年冬笋少又小条

在西南，丘陵地区的麻竹笋比较多，

今年雨水💦比较多，

天气还是很给力，

估计今年竹笋产量会很大，

疫情过后，

一切都会好起来的！

我们这里很少栽培雷竹笋，现在价格每公斤32元左右。

我是广东梅州的，因为去年秋冬季都没有下过一滴雨，所以那些竹笋都还没有破土，市面上还没有销售，如果你那边产量高的话，等疫情过后可以到我们这边来看一看。