本
文
摘
要
正所谓:人生得意须尽欢。
老李是一个河南人,来外地打工很多年了,在网上看到家乡的白酒,很想喝两口,但是找遍了多家超市,都不见其踪影。
向同事们打听,得到的答案都是没听说过,或者听说过,没见过。
那么下面就盘点河南4大名酒,口感都十分不错,价格便宜,却走不出豫地:
一、杜康酒
何以解忧?唯有杜康,说的就是河南洛阳的这款杜康酒。
原料:水、高粱、小麦,浓香型白酒
产品标准号:GB/T10781.1(优级)
酒体无色透明,酒花均匀且密集,窖香较为突出,入口甘甜,醇厚甘美,喝完之后,唇齿留香。
二、张弓酒
该酒的酒厂在宁陵县,是一个小县城,知名度比较低。
原料:水、高粱、小麦、大米
产品标准号:GB/T10781.1(优级)
酒体清澈明亮,如少女的眼睛,入口绵甜甘爽,醇厚丰满,入喉顺滑,酒香四溢,回味悠长。
三、宝丰酒
该酒的知名度比较高,是八大名酒之一。
原料:水、高粱、小麦、大麦、豌豆
产品标准号:GB/T10781.2-2006(优级)
酒体无色透明,清澈明亮,入口绵柔、纯净,甘甜爽口,喝完之后,口中的十分的清爽,留有淡淡的清香。
四、仰韶酒
该酒的历史悠久,酒厂在“仰韶文化”的发源地——渑池县。
原料:水、高粱、小麦
产品标准号:GB/T10781.1(优级)
酒体无色、清亮透明,无悬浮物,无沉淀,入口醇甜柔和,绵软爽口,下喉很顺,余味悠长。
总的来说,每个地区都有自己生产的纯粮好酒,只不过知名度不高,宣传力度不够,所以很难走出地方,这是很常见的事情。
像茅台、五粮液这样知名度好酒,少之又少,而且价格也非常的昂贵,所以地方酒也是一个不错的选择,例如这2款白酒,酒质不输大牌,是不错的口粮酒。
一、君中元私藏酒
酿造人曾传政,是茅台酒厂李兴发的弟子。
最初,为了节约成本,就没有做宣传,而是将成本都用到了提升酒质上,始终坚信酒香不怕巷子深。
但事实恰恰相反,即便酒再香,也飘不出这深深的巷子,所以该酒的知名度低,很多人都不知道。只有喝过的人,在不断地回头。
原料是高粱、小麦、水,使用固态法酿造工艺,光发酵周期就需要一年的时间。
酒体:形如琥珀,仿佛经历过岁月的洗礼,呈现一种微黄色。
酒香:酱香浓郁,轻嗅,酒香扑鼻,香气四溢,瞬间整间屋子都是香的。
口感:醇厚顺滑,入口微酸,酱香纯正,期间还伴有窖香、焦香等多种复合香味,回味中带有丝丝的甘甜,在口中慢慢弥漫开,喝完之后,口中的酒香四溢,久久都不见消散。
二、黄盖波汾
该酒的价格十分低廉,在45块钱左右,是众多酒友选择的口粮酒。
它是汾酒集团下的一款白酒,同系列的还有红盖玻汾,只不过没有前者的知名度高。
酒体无色透明,如同晨露般,晶莹剔透,闻起来有淡淡的清香,细闻略带花蜜香。
口感绵柔顺滑,入口甘润无比,入口很顺,如同丝绸般,喝完之后,回味香甜,只不过很快就消失了。
探讨学习,今天的美食就分享到这里了,最后,感谢阅读。