本
文
摘
要
现代营养学把维持人体健康的营养素分为七类:分别是蛋白质、脂肪、糖类以及维生素、矿物质、水与膳食纤维。
其中蛋白质、脂肪、糖类均可以给人体提供能量,是维持人体生命活动的基础物质,合称“三大”营养素。
在生活中我们所能享受的美食多种多样,但是想要追求美味以及口感极佳的美食,并非是一件容易的事。毕竟鱼和熊掌两者不可兼得也,选择其一,往往就要舍弃营养为最终代价。
大多数的人在晚上都会饥肠辘辘,由于在深夜比较难以控制自己的嘴,以及往往经不住美食的诱惑。明知是垃圾食品,却还是割舍不掉的零食,你吃过吗?
“垃圾食品”清单已列出,燕麦片排第2,排第1的很多人喜欢吃
第一:辣条
说起辣条,不仅小朋友在吃,很多家长朋友也在吃,因为辣条的口味实在是太招人喜欢了。
不过令人惋惜的是,辣条也是一种公认的垃圾食品,经常食用同样对人体不利。别看辣条上的油色红亮,这些油很有可能就是地沟油,吃多了对身体的危害是显而易见的。
第二:燕麦
燕麦现在网上有很多即食的燕麦,口味也非常多,能够满足很多人的口感需求,所以即食燕麦越来越火。
但是商家为了满足消费者的口味,所以再加工燕麦片的时候,会加入各种香精和调味品,以便制造出不同口味的燕麦片。
我们如果经常食用这些富含添加剂的燕麦片,对于身体也是没有什么好处的,如果长期吃还会造成营养匮乏。
第三:膨化食品
薯条薯片,这些受人欢迎的零食,均属于膨化食品,膨化食品的主要原材料以淀粉为主。
在高温油炸膨化的作用下,制作出各种受人欢迎的零食。膨化食品中含有较多的铅元素和铝元素,这两种物质属于重金属物质。
正在长身体的孩子,经常吃膨化食品,会影响神经系统的发育和调节,损伤记忆力,加重内脏器官的压力和负担。
第四:鸡排
鸡排作为一种油炸食品,深受大家喜爱,它口感酥脆,可以通过添加不同的香料来改变口味,很多人非常喜欢它。
然而,这种所谓的鸡排肉在腌制后会反复用热油油炸,它的热量非常高,属于合成垃圾食品,对健康非常有害,因此不建议食用。
第五:速冻丸子
不管是超市,还是街头上的小吃,经常都可以看见。街头上有很多小吃,食材都是速冻丸子,比如关东煮,麻辣烫等。
这些小吃都是年轻人的最爱,虽然吃着香,但是大家最好少吃。因为这些丸子并不是真的肉丸,并不是用真的肉制作而成,而是用食品添加剂,淀粉制作而成。
第六:罐头
像是水果罐头,肉罐头等都是备受人们喜欢的,这些食物吃起来非常方便,而且口感和口味也非常不错。像是水果和各种各样的肉类,保质期比较短,为什么制作成罐头之后保质期就变长了呢?
主要是因为各种各样的罐头在加工制作的过程中,会使用到添加剂和防腐剂,所以经常吃这些罐头类食品,也可能会给身体造成较大的伤害和负担,因此为了健康着想,希望你能少吃就少吃。
第八:奶茶
近几年,奶茶受到了不少年轻人的追捧,大街小巷如雨后春笋般冒出来很多奶茶店。不少还是大品牌的加盟店,并且家家生意还很红火。
其实奶茶是一种非常不健康的饮料,一是它里面添加有香精和食用胶,热量极高,喝了使人发胖。
另外就是一些奶茶就是由奶盖制作而成,而奶盖的成分就是奶精,也会让人产生肥胖。因此,少男少女真的不要去喝奶茶,有百害而无一益。
第九:油炸食品
油炸食品在吃的时候感到非常的可口,所以很多人都非常喜欢吃,但是仅仅是油炸食物中的油就不能保证健康。
因为大部分的油都是通过反复利用的,如果油经过反复的折腾的话,很容易就会产生致癌物质,所以在平时生活中尽量少吃油炸食品。
第十:碳酸饮料
炎热的夏日,来一杯冰凉的碳酸饮料,感觉非常爽,相信大家都有这种感觉。但碳酸饮料也不宜多喝,碳酸饮料含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。
而且还含有大量的糖,让我们变得越来越胖,并且很多商家为了改变原来的味道和颜色。这种饮料的生产过程的变化,大量的色素添加剂和香精成分被添加到碳酸饮料之中。
实现改变人们饮用自来水原始想法,导致大量磷酸组件直接影响人类胃肠道和骨骼的健康发展。
长期吃垃圾食品的后果都有什么:
1.营养质量比较差
意思是,我们高高兴兴地把它填进肚子里,结果它不能发挥应有的营养作用,比如说,要钙没钙,要钾没钾,维生素少得可怜。
可是它们又占据了我们的胃,其他有用的食品必然就吃得少了,最终就会导致人们营养缺乏,妨碍健康。
2.育肥
垃圾食品的营养成分含量相对较低,但促进人类肥胖的成分非常高。例如,它富含脂肪、糖和淀粉,不容易感到饱。
3.损伤肠胃
垃圾食品的口味通常都比较重,在制作过程中一般都会添加大量的盐、香精或其它调味物质。这些物质如果被大量摄入体内,可能会损伤肠胃,或者是会给肠胃功能增加极大负担。
4.致癌
垃圾食品,是指高盐、高糖的食品,提供超过人体需要,变成人体多余成分的食品。专家指出,油炸、烧烤食物中含有大量致癌物质,破坏体内摄入的维生素,使人患癌几率增大。
5.精神疾病
垃圾食物所含毒素与氧化剂会对脑部细胞造成损伤,食用过多饱和性脂肪及糖类,是导致罹患忧郁症、老年痴呆症等精神疾病的重要因素。