本
文
摘
要
本文目录一览：
- 1、宠物食品检测水分活度的重要性？
- 2、宠物食品检测应该去哪检测？
- 3、宠物食品的分类及含水量，水分检测方法有哪些？
- 4、常见宠物食品水分活度检测范围？
- 5、宠物食品检测工作好嘛?
- 6、宠物零食宠物消毒剂宠物漱口水宠物食品粮怎么检测？需要检测哪些项目？贵吗？
宠物食品检测水分活度的重要性？
1.宠物食品的水分活度作为水分含量和温度的函数是必不可少的，以保持适当的质地特性并降低微生物繁殖的风险。宠物食品和动物了在货架期内保证营养、安全和稳定。作为特殊的食品，组分受到微生物繁殖以及化学和物理性质的变化，这会改变产品，使其对宠物的健康变得不可靠甚至危险。水分活度是宠物食品储存、安全和质量的关键指标。它有助于识别食品安全方面的可能风险，并为营养、安全和稳定的产品提供有用的信息。
2.宠物食品内部水分迁移,水分活度的差异是水分迁移的驱动力，因此水分将从高水分活度迁移到低水分活度，但迁移率取决于许多因素。许多宠物食品和动物饲料是多组分产品，不同类型的区域化合物不同，水分活度也不同。因此，无论水分含量如何，水分都会在各组分之间迁移，直至它们达到水分活度的平衡。宠物食品结合了坚硬、干燥的烘焙宠物食品和柔软湿润的食物。坚硬、干燥的组分具有清洁牙齿的优点，但比柔软潮湿的食物更不美味。柔软、潮湿的组分可能是非常可口，但缺乏磨齿清洁性能。当两种组分混合时，它们在储存过程中平衡到一个相同的水分活度。这种均衡的水分活度必须允许干组分保持坚硬、同时使软组分保持湿润和柔软。
宠物食品检测应该去哪检测？
宠物食品，如果你怀疑有问题的话，你又有做质检的打算，你先可以与供货商协商处理，如果你对协调时对方的态度很不满意的话，那就到县级及以上的食品药品监督局
宠物食品的分类及含水量，水分检测方法有哪些？
1、中干性宠物主食：含水10%-12%，主要由动物蛋白、小麦、玉米、豆类奶酪、干啤酒酵母以及一定数量的维生素和矿物质等均匀混合、膨化干燥而成。营养全面均衡，食用方便，利于储存。在宠物食品结构中占的比重比较大。
2.半湿性宠物主食：水分含量一般为25%~32%和软膨化(软干的)食品水分含量一般为27%~32%
3.湿性宠物主食：含有65%以上的水分。通常将肉及谷物按照一定比例经烧煮加工而成。营养成分全、适口性好，容易消化吸收，由于储存性差，湿性宠物食品所占比重比较少。罐装宠物食品一般含74%~78%水分，以鲜肉、冷冻肉类或动物副产品为主
4.宠物食品含水量检测方法：（1）烘干法（2）快速水分仪测定法
[img]常见宠物食品水分活度检测范围？
1.宠物食品典型水分活度
（1）湿性宠物主食：0.80-0.99 aw
（2）半湿性宠物主食：0.50-0.80 aw
（3）中干性宠物主食：0.25-0.50 aw
2.宠物食品水分活度检测方法：（1）康卫氏皿扩散法（2）水分活度仪扩散法
宠物食品检测工作好嘛?
好。宠物食品检测主要负责检查宠物食品的包装、产量、重量等产品参数的工作，薪资标准在4500到6000元一个月，高于全国人均月收入2800元。因此是一份很好的工作。
宠物零食宠物消毒剂宠物漱口水宠物食品粮怎么检测？需要检测哪些项目？贵吗？
宠物食品粮检测：
近几年来，宠物食品的需求越来越大，尤其是随着对宠物食品的研究和人们对宠物健康饮食观念的提高，宠物零食得到了很大的发展。类似地，宠物食品业的市场规模也呈快速增长趋势，出口额保持相对稳定。
对宠物食品的监管始于2005年，随着近年来上宠物食品召回事件频频发生， 也加大了对宠物食品安全的抽检力度，宠物食品安全相关检测需求剧增。
相关法规标准
目前的宠物食品监督管理法规体系主要包括法规、部门规章、规范性文件和技术标准等部分。除了应符合饲料安全相关法规外，还有宠物食品类的相关产品标准：
（1）产品标准：
《宠物食品 狗咬胶》（GB/T 23185-2008）
《全价宠物食品 犬粮》（GB/T 31216-2014）
《全价宠物食品 猫粮》（GB/T 31217-2014）
（2）其他标准：
《宠物干粮食品辐照杀菌技术规范》（GB/T 22545-2008）
《出口宠物饲料检验规程》（SN/T 1019-2001，修订中）
《出口宠物食品检验检疫监管规程 第1部分：饼干类》（SN/T 2854.1-2011）
《出口宠物食品检验检疫监管规程 第2部分：烘干禽肉类》（SN/T 2854.2-2012）
《进境宠物食品检验检疫监管规程》（SN/T 3772-2014）
宠物食品检测项目
营养及功效成分：粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、水分和其他挥发性物质、维生素类、矿物质、氨基酸等
重金属及其他有害物质：重金属（砷、铅、汞、镉、铬等）、黄曲霉毒素、多氯联苯、氰化物、三聚氰胺、农药残留、瘦肉精等
微生物：细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌等
兽药残留：基呋喃类、磺胺类、氯霉素、土霉素、金霉素、四环素等
