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文
摘
要
与春节期间相比，目前，沈阳主要农副产品价格总体稳中有降，其中猪肉、鸡蛋、蔬菜价格均有不同程度下降。
粮油、牛羊肉价格运行平稳
市民陈大爷告诉记者，元宵节晚上出去散步顺便去超市逛了逛，看到很多米面油都跟之前在超市看到的价格一样。节前在超市买了几斤牛肉腌制了牛肉香肠，做得很成功，准备再多买些继续腌制，发现牛肉的价格和年前买到的价格一样，没涨没降。
市发改委价格监测局对沈阳42种主要农副产品价格进行跟踪监测，监测数据显示：1月28日——2月3日，沈阳主要农副产品价格总体稳中有降，其中粮油、牛羊肉价格运行平稳，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格均有不同程度下降。
粮油和牛羊肉价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.79元/500克、2.99元/500克、69.02元/5升、155.25元/5升，价格与春节前夕价格基本持平；牛肉价格为38.86元/500克，羊肉价格为35.62元/500克，分别较春节期间微降0.07%、微涨0.15%，价格运行平稳。
肉蛋菜价格均有不同程度下降
“春节期间，在超市购买的旱黄瓜13.99元一斤，今天买就7.99元一斤了，降了那么多，市场价真是一天一个样。”市民张阿姨说。
据市发改委价格监测数据显示，1月28日-2月3日，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格下降。春节前夕，沈阳生猪各部位平均价格为16.41元/500克。节后生猪市场呈供强需弱局面，生猪价格回落至7元附近，猪肉各部位平均价格为15.70元/500克，较春节期间下降2.81%。
春节前夕沈阳鸡蛋平均价格为5.39元/500克。随着节后市场需求减弱，鸡蛋价格稳中有降，平均价格为5.21元/500克，较春节期间下降3.84%。
春节前，市民对新鲜蔬菜需求旺盛，价格略高，节后蔬菜价格高位回落，重点监测的20种蔬菜平均价格为3.89元/500克，较春节期间下降4.23%。其中黄瓜、绿茄子价格降幅超过10%，芸豆、韭菜等蔬菜价格降幅在10%以下。
后期蔬菜价格将继续保持回落
目前，市场猪肉消费以消耗节前囤货为主，短期内猪肉价或持续弱势运行。长期来看，随着屠宰企业屠宰量提升、养殖户挺价心理增强以及院校开学前集中需求增加，猪肉价或有止跌回升的可能。
目前鸡蛋产能仍处低位，养殖户挺价心理较强。另外，虽然餐饮、旅游等行业有所恢复，但家庭消费偏弱。预计短期内蛋价或有小幅震荡调整。
随着节日效应消退及天气转暖，后期蔬菜价格将继续保持回落态势。不过由于今年春节期间蔬菜价格较去年同期偏低，因此价格大幅回落空间不大。
沈阳晚报、沈报全媒体记者 王丽
来源： 沈阳晚报
