本
文
摘
要
冬天一道暖暖的萝卜炖羊肉让身体暖起来
By 燕儿想飞
用料
羊排，羊肉 1大块白萝卜 1根大葱～姜～桔皮 适量料酒 2勺盐 3勺做法步骤
1、准备材料:萝卜切块，大葱切段，姜用刀背拍扁
2、锅里放水，放入羊肉氽水，后沥干备用。
3、起锅热锅不要放油，锅热后放入羊肉，姜，炒干水份，捞盘备用。
4、汤锅放入水，水的量一般看羊肉多少，，待水煮开后放入羊肉，加入萝卜，葱段，姜，大火煮开后，用小火焖炖1.5-2小时
5、待羊肉炖好，开锅放入适量的盐后，胡椒粉，葱花，就可装盘开动了，这样一道。清淡的萝卜，清炖羊肉的汤就好啦。
6、欢迎来品尝
小贴士
1.羊肉买回来以后，要先用水泡两小时以上，去除血水。 2.羊肉炖之前要用开水汆一下，口感比较好一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
更多月子餐羊肉炖萝卜的做法（清炖羊肉炖萝卜的做法）相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！
