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佛山农副批发市场(佛山农贸批发市场)

“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,广东省共获颁农产品地理标志证书63份。

本篇盘点广东省佛山市5个地标农产品(以下排名不分先后):三水黑皮冬瓜、顺德国兰、陈村年桔、顺德鳗鱼、陈村蝴蝶兰。

NO.1

三水黑皮冬瓜

地理标志地域保护范围为三水区白坭镇、西南街道、乐平镇、芦苞镇、大塘镇、南山镇6个镇(街)。地理坐标:东经112°46′~113°02′,北纬22°58′~23°34′之间。2016年11月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“三水黑皮冬瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:三水黑皮冬瓜呈长圆柱形,瓜长50-60cm,瓜肩宽25cm左右,皮色墨绿,带白色茸毛,头尾匀称,皮硬肉厚,瓜肉白色致密清香,瓜瓢少,单瓜重15kg左右。

(2)内在品质指标:三水黑皮冬营养价值丰富,经检测,总糖含量为1.47-1.77%,蛋白质含量0.36-0.46%;每100g可食用部分含镁含量4.69-6.89 mg,锌含量0.0517-0.0905mg,维生素C 23.1- 24.4mg,还含有微量的硒。

(3)安全要求:产地环境质量符合无公害蔬菜产地环境条件的要求,产品质量符合无公害瓜类蔬菜标准。

NO.2

顺德国兰

地理标志地域保护范围为顺德区境内的大良、容桂、伦教、北滘、陈村、杏坛、勒流、乐从、均安、龙江等10个镇街。地理坐标:东经113°0′~113°23′,北纬22°40′~23°1′之间。2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“顺德国兰”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

顺德国兰既可观叶又可观花,植株挺拔刚健,株型匀称,叶色墨绿,带蜡质光泽,花莛出架,花香幽玄温和,清而不浊。

NO.3

陈村年桔

地理标志地域保护范围为顺德区所辖大良街道、伦教街道、容桂街道、勒流街道、陈村镇、龙江镇、北滘镇、均安镇、乐从镇、杏坛镇等10个镇(街道)。地理坐标:东经113°0′-113°23′,北纬22°40′-23°1′之间。2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部批准对“陈村年桔”实施国家农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:陈村年桔为观果盆栽,树形端正,树叶青绿悦目,分布均匀;果形完好、大小均匀、分布丰满,成熟度整齐,果色金黄或朱砂红色。

(2)内在品质指标:陈村年桔果肉富含维生素C、柠檬酸和糖分。可溶性固形物含量12-14%,含酸量0.7-0.9%。

NO.4

顺德鳗鱼

地理标志地域保护范围为顺德区所辖大良街道、伦教街道、容桂街道、勒流街道、陈村镇、北滘镇、杏坛镇、均安镇、乐从镇和龙江镇10个镇(街道)。地理坐标:东经113°0′-113°23′,北纬22°40′-23°1′之间。2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部批准对“顺德鳗鱼”实施国家农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感观特征:顺德鳗鱼体型修长,眼小、嘴尖、尾宽,背部体色青蓝、腹部白色。肉质鲜美嫩滑,味道清香独特,脂肪含量适中,无泥土味、鱼腥味。顺德鳗鱼出肉率高,加工成烤鳗可达到70%以上。也可清蒸、清炖和罐头制品。

(2)内在品质指标:顺德鳗鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E以及不饱和脂肪酸,含有人体必须的矿物质和氨基酸,其肉、骨、血、鳔都可入药。经抽样检测,顺德鳗鱼维生素A含量达到17.9毫克/千克。

(3)安全要求:顺德鳗鱼产业建立起企业自律、CIQ(检验检疫部门)监管、行业协会引导、农业行政部门服务四级产品质量安全监控体系,质量安全指标达到国家对同类产品的相关规定。

NO.5

陈村蝴蝶兰

地理标志地域保护范围为顺德区所辖大良街道、容桂街道、伦教街道、勒流街道、陈村镇、北滘镇、乐从镇、龙江镇、杏坛镇和均安镇共计10个镇(街道)205个行政村(社区)。地理坐标:东经113°0′~113°23′,北纬22°40′~23°1′之间。2020年,中华人民共和国农业部批准对“陈村蝴蝶兰”实施国家农产品地理标志登记保护。

产品特征

以大花型“大辣椒”蝴蝶兰和花型“咖啡”蝴蝶兰为代表,“大辣椒”作为大花型“陈村蝴蝶兰”抽样代表,植株生长健壮,叶片光亮挺立,花梗粗壮,群体花期整齐,花朵数量达8朵以上,花径12厘米以上,植株高度50-55厘米,叶片数在6-8片,花色鲜艳饱满,色泽佳,花瓣厚实,品种特征明显,综合观赏性好。

“咖啡”蝴蝶兰植株小巧、叶片整齐光亮,双梗率可达95%以上,花朵数量可达13朵,花径3-6厘米,植株高度25-30厘米,叶片数在6-8片,花色鲜艳,花瓣厚实,群体花期整齐,综合观赏性好。

图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统官网

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