本
文
摘
要
无锡哪里能尝到地道的本地小吃?
集中地点上,本地小吃比较集中的地方有:崇安寺、南禅寺,惠山古镇,湖滨商业街、青石路也是不错的寻吃处。但是注意有些是不很地道,有些是外地风味。分散地点,主要包括一些大型传统居民区的周边和菜场附近,可以上网找找。还有一个容易被很多人忽略的地方,可以尝到地道的本地小吃和知名菜肴,就是一些比较历史悠久的高星级酒店。 比如:湖滨饭店、太湖饭店、梁溪饭店、无锡大饭店,有些是经常作 *** 接待内外宾客的场所,水准很高,环境很好,很可能价格比较贵,但是,胜在地道,不是。注意,有些历史上有名的东西,因为时代变迁,现在,并不会好吃。十大名菜:肉酿面筋、糟煎白鱼、水晶大玉、脆皮银鱼、梁溪脆鳝、腐乳汁肉、无锡排骨、鱼皮馄饨、肉酿生麸、镜箱豆腐。
十大名点:老式烩面、三鲜馄饨、太湖船点、四色汤团、杏仁粉包、玉兰饼、桂花芋艿、豆腐花、无锡小笼、鸡子大饼。
其他小吃:除了十大名点外,无锡著名小吃梅花糕、挂粉汤圆、银丝面、梅贡饼、糖芋头、油豆腐干、清水油面筋等都是响当当的无锡当家小吃。
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