本
文
摘
要
长沙最出名的美食，莫过于茶颜悦色，火爆程度突破天际，有着最多的门店，和最长的队伍。但长沙的美食远不止如此：随处可见的臭豆腐、糖油粑粑等小吃；辣香下饭的湘菜；丝滑而入味的米粉；美味而特别的湘派烧烤，等等。
当然啦，由于该清单并非完全为了旅行攻略，更像是一个探店的记录吧！
长沙小吃
1、臭豆腐（由于我对奇怪气味的反感，对臭豆腐享受无能，评价均来自其他人）
臭豆腐最出名的有几家，分别是文和友、黑色经典、罗记、火宫殿。首先建议不要去火宫殿（游客专属），价高质次；而剩下三家各有优缺点吧，文和友卫生条件最好，但味道一般；黑色经典优点在于随处可见，且较符合多数人的口味；罗记的臭豆腐则是口感较好，会有软软的感觉。
罗记臭豆腐2、糖油粑粑/糖油坨坨
糖油粑粑推荐去刘记糖油粑粑，炸的金黄，甜甜脆脆，不会粘牙，很是喜人（不过不要吃太多），体验至上，记得要趁热吃完，凉了后难以下咽。
另外，可以考虑去金记糖油坨坨，韧性十足，且软软糯糯，口感更佳。这类食物对甜食爱好者而言，就是最好的奖励。
刘记糖油粑粑糖油坨坨3、长沙大香肠
经典初见杀型小吃，第一口下去瞬感惊人，香而不腻，且口感醇厚（但真的容易腻，第二根开始就变得稀松平常了起来）。最大缺点是，价格有点小贵（1根10-13元），个人比较喜欢文和友的。
接下来是一些特色不那么明显，但很好吃的各类小吃：
4、胡记炸炸炸
位于太平街的一家炸串店，强烈推荐排骨和牛油，酥脆且香醇（但假期时人多，会排队很久）
5、螺鼎记（林科大螺蛳粉）
林科大最大的招牌就是这个（误，别打我）。相对于其他螺蛳粉，最大的好处在于粉口感很好，腐竹和油豆腐都很棒，酸笋也不错。
饮品/甜品
1、茶颜悦色
说起长沙就躲不开的话题。最招牌的是幽兰拿铁，奶盖很特别，也加了不少坚果。个人最推荐的是桂花弄，桂花香气和淡雅的茶水混在一起，很美很有意境（前一段时间充100送50真的很划算）
顺便要说的是，茶颜到处都有，不必专排一家，而且也不要把它当做行程规划的依据，毕竟，随处可见。
2、果呀呀
相对于茶颜，个人更喜欢果呀呀（谁让我和男朋友都是水果爱好者呢）。
果呀呀的芒果雪乐是非常好喝的，芒果和牛奶实在是太般配了。最大的感觉在于，喝过之后下次再看到门店，还是想有再来一杯的欲望。缺点在于，制作时间会有点点长，而且价格有点点贵（22元/杯）。
3、甜点
我们两个都是喜欢甜食的，最喜欢的甜点包括芬香阁的板栗饼（我喜欢甜的，男朋友喜欢咸的），麻薯；吴酥生的冰淇淋泡芙；罗莎蛋糕的三明治。
小小软软糯糯的麻薯看起来很可爱，一口一个，微微甜而不腻。
板栗饼口感很棒，味道也是一绝，甜甜酥酥，买来看电影吃很舒服。
冰淇淋泡芙真的很惊艳，奶油丰富，很甜很甜，但并不会腻。
罗莎的三明治是松软香甜的类型，很适合当早点和宵夜。
粉与面
长沙的米粉是最为招牌且特别的，清醇而美味的汤，均匀细挑而又入味的粉，加上味美料足的码子，很是让人垂涎。对于长沙人来说，粉是一个万能答案——遇事不决去嗦粉。因此，长沙的粉店星罗棋布，大街小巷，均有着许多粉店，其中不乏网红店。在粉的选择上，一千个人会有一千个哈姆雷特，苍蝇铺子也许会更好。
夏记粉店的肉丸粉、猪蹄粉/八一桥原味粉的牛腩粉/刘聋子粉店（常德粉）的牛肉码+油辣+炖粉，都是不错的选择
同样的，长沙也有好吃的面，强推李易面馆（树木岭），我男朋友的最爱，甚至能为了一碗面排队30min+（有空会请他来写这一部分的）。
其他
这就是一些我们吃过且觉得比较好吃的食物了（当然，可能并非长沙特色），先mark，后边会写上。
仙庙烧鸡
小木屋烧烤
花雕醉鸡
