本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：猪玲玲

囤米总会遇到GB/T 19266-2008五常大米标准，可是谁有详细了解过这些标准呢？不查不知道，发现了日常大米好价清单都不告诉大家的事情。

大米国标

大米的标准规范很多哦，查了才发现，国家标准只有一个，那就是由国家粮食局标准质量中心 、国粮武汉科学研究设计院有限公司 、湖南粮食集团公司 、湖南金健米业股份有限公司 、湖北省粮油食品质量监督检测中心起草的GB/T 1354-2018。

这个标准主要是一些大米质量的标准，例如质量指标。主要是籼米、粳米、籼糯米、粳糯米等四大类。

还罗列了优质籼米和优质粳米的标准。

这个标准只是GB/T标准，属于推荐性质。不是强制性的国家标准GB，所以没有约束力。

五常大米

那常常说的五常大米标准GB/T 19266-2008，则是什么呢？原来是地方标准，由哈尔滨市五常质量技术监督局 、黑龙江省质量技术监督局 、五常市人民 *** 等起草。依据国家质量监督检验检疫总局颁布的(地理标志产品保护规定)和GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》制定。同样是GB/T标准，属于推荐性质。

在规范中，详细划定了五常大米的生产区域。

同时对加工质量作了指标哦！有两个等级，有些属于五常大米生产区域，但是加工标准没有符合GB/T 19266-2008，就不能在标签上贴GB/T 19266-2008。所以往后买米得注意啦，不一定五常大米，就一定符合GB/T 19266-2008。

十月稻田稻花香2号

要说推荐五常大米，猪玲玲比较喜欢吃十月稻田的出品，符合GB/T 19266-2008标准，等级是优质一级。碎米量较少，口感软糯。天猫超市经常促销，历史低价5KG到手价35.7元。

柴火大院稻花香2号

柴火大院也是国内较为知名且口碑不错的五常大米品牌。这款大米产自黑龙江五常，使用的是稻花香2号米种，同样也达到GB/T19266的标准。这款米自带自然米香，不是那种添加香精的味道，非常的天然，口感也是超级棒，焖出来的米饭都是晶莹剔透的。就是价格稍贵些，历史低价可以做到41.5元/5kg，但物有所值，没吃过的值友可以尝试一下。

福临门 雪国冰姬五常香米

其次认为福临门的雪国冰姬也是非常不错，每次大促有好价是必须囤的。产自黑龙江，符合GB/T 19266标准，是优质一等的五常大米。米比较新鲜，香气也浓郁，口感细腻柔软。天猫超市和京东都经常搞促销，历史低价5KG到手价29.07元。

福临门 五常稻花香

中粮出品的福临门稻花香大米个人也是蛮喜欢的，虽然没有说自己是五常大米，但是标准和等级都是GB/T 19266-2008的呢。天猫超市经常促销，历史低价2KG到手价22.86元。

方正大米

和五常大米一样为人熟知方正大米也有国标GB/T 20040-2005，由黑龙江省哈尔滨市方正质量技术监督局起草制定。

方正大米的范围相对五常大米要小，主要是方正镇及周边地区。

标准来说，碎米和黄粒米百分数相对五常大米要高。不过价格实惠，例如我很喜欢的天缘道方正雪地。

天缘道方正雪地

历史低价是凑单后，5KG只要折合13.66。最喜欢就是用来煲粥，口感松软，米香很足。

盘锦大米

国家推荐标准中，除了黑龙江的五常大米、方正大米，还有辽宁的盘锦大米GB/T 18824-2008。由辽宁省盘锦市质量技术监督局 、国家农业标准化监督与监测中心起草制定。

划定的范围主要是盘锦市，等级标准有特等、优质一等、优质二等。黄粒米的标准不如五常大米严格，但是在碎米限制上标准要高一下。

金龙鱼 生态香稻

说到盘锦大米，最喜欢是金龙鱼的生态香稻。GB/T 18824-2008标准，一级等级。

建议选10KG的，性价比高一点。

一畈田盘锦大米

一畈田这个品牌看着有点像日本的，实则是东北那边的品牌，产地为辽宁盘锦，执行GB/T 18824标准，优质一级。大米都比较饱满，一般没什么碎米，吃起来比较有香软有弹性。历史最低价格为29.3元，叠加各种优惠券实际可以做到更低，日前优惠价可以做到24.3元，价格还是相当给力的。

原阳大米

作为南方人，很喜欢河南的原阳大米。标准是GB/T 22438-2008，由河南省质量技术监督局 、新乡市质量技术监督局 、原阳县质量技术监督局 、原阳县大米协会起草制定。

主要范围是河南省新乡的原阳县，执行标准有特等和优等两个等级。

市售产品比较喜欢是蟹稻的共生蟹田大米。不过网上比较难买到，看到的是原阳黄金晴。

增城丝苗米

南方大米除了原阳，还有广东的增城丝苗米GB/T 23402-2009，由增城市优质米研究开发中心 、广州市增城质量技术监督检测所 、广州市增城优质米生产基地公司起草。

划定区域是广东省增城市范围内生产的丝苗米，就一个等级。

丝苗米很特别，相对东北大米，米粒会很长。口感也会相对较硬，没有那么软糯。就是味道特别香，很好闻。

地方标准

除了国标，还有形形式式的地方标准。当然都是推荐性质的为主，大家可以作为参考。

黑龙江DB23/T 2419—2019 佳木斯大米DB23/T 1481—2019 建三江大米DB23/T 1945-2017 宝清大米DB23/T 1826-2016 延寿大米DB23/T 1778-2016 泰来大米DB23/T 1684-2016 香磨山大米DB23/T 1620-2015 庆安大米DB23/T 1482-2012 通河大米DB23/T 1461-2012 响水大米吉林DB22/T 1046-2016 吉林大米DB22/T 2480-2016 万昌大米DB22/T 2304-2015 辉南大米DB22/T 2282-2015 延边大米DB22/T 1784-2013 公主岭大米DB22/T 2169-2014 西江大米（西江贡米）内蒙古DB15/T 1750-2019 兴安盟大米DB15/T 1222-2017 巴达仍贵大米海南DB46/T 239-2017 定安大米江西DB36/T 977-2017 丰城富硒大米山东DB37/T 4320—2021 黄河口大米DB37/T 1484-2009 鱼台大米 *** DB54/T 0161-2019 察隅大米江苏DB32/T 1594-2010 河横大米DB32/T 1593-2010 兴化大米DB32/T 1580-2010 射阳大米DB32/T 1546-2009 东海大米河南DB41/T 980-2014 范县大米河北DB13/T 5277-2020 柏各庄大米DB13/T 2077-2014 隆化大米陕西DB61/T 1083-2017 汉中大米上海DB31/T 908-2018 松江大米广西DB45/T 984-2014 上林大米广东DB44/T 2052-2017 罗浮山大米DB44/T 1972-2017 连山大米山西DB14/T1977-2019 晋祠大米

地方标准更多是地理标志产品，相当于当地特色农产品，是给大家选购大米特产的一个参考。

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