舌尖上的德阳美食推荐（德阳地道美食）

阳春三月

草长莺飞

万物复苏

喜欢德阳的春天

不仅仅喜欢春风的温柔、春光的妩媚

更喜欢德阳的

“吹面不寒杨柳风”，不错的，像母亲的手抚摸着你。风里带来些新翻的泥土的气息，混着青草味儿，还有各种花的香。

回暖的天气

带给我们很多美妙的时令鲜蔬

小编最爱逛

春天的菜市场

春天的菜市场

荠菜、春笋、油菜尖、嫩蚕豆、香椿

挤挤挨挨码在一起

引诱着舌尖味蕾

其中市场上一捆捆鲜嫩欲滴的香椿芽

就是最醒目的春的标记

香椿每年三四月间才能食用

过了季就得再等上一年

喜好美食的人千万不能错过这季的经典

“吹面不寒杨柳风”，不错的，像母亲的手抚摸着你。风里带来些新翻的泥土的气息，混着青草味儿，还有各种花的香。

香椿炒蛋

山野嫩蔬加上浓郁蛋香

时令美味让春天的餐桌 兴味盈然

是时候一口“鲜”一口“嫩”地

把德阳这“大好春光”吃进嘴里

方才不负季节的馈赠

下面 就把这道简单又美味的

香椿炒蛋的制作方法教给大家吧~

香椿炒蛋食材

香椿芽250g

鸡蛋4枚

盐半勺

食用油适量

烹饪步骤

第一步

香椿芽洗净

小贴士：因为椿芽含有亚硝酸盐，

凉拌类菜品建议还是焯水后食用哈~

第二步

把椿芽沥干水分后切碎

放进小碗备用

第三步

打入鸡蛋

加半勺盐

搅拌均匀

小贴士：不需要加葱姜蒜等佐料，

珍贵的食材往往只需要最简单的烹饪~

第四步

热油起锅

倒入准备好的食材

第五步

等倒入的食材略微成型了再翻炒

锅里飘出香椿芽的香味就可以出锅啦~

一箸入口，三春不忘。

——汪曾祺

夹一筷子香椿炒蛋

品味入口而来的春天

是件多么浪漫而幸福的事呀

有其他喜欢的吃法

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