芝罘区餐厅（芝罘区餐厅人气排名）

为进一步响应市委市 *** 提出的“一核突破芝罘”的战略决策，挖掘弘扬芝罘区餐饮美食文化，打造芝罘特色美食名片，芝罘区首届特色餐饮“名店名吃”评选大赛正式启动。

美食背后的故事、精彩的制作过程，即日起，“名吃名店”展播统统为你呈现。海鲜、鲁菜、火锅……哪个是你的“菜”？别忘了记下菜品编号，为它投上宝贵的一票！

今天，来到第十三站：鲁味楼

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鲁味楼旧址为东太平街咖啡厅，是烟台市级保护文物，继承传统建筑风格，上下两层，木制架构，“百年楼梯扶一扶，健康长寿到永久”的100多年木质楼梯成为本店的一大特色。 酒店 *** 了部分最具代表性的胶东传统鲁菜，根据顾客需求，不断研发、创新和引进部分新派鲁菜，采用最正宗的制作方法，确定每道菜操作规范标准，顾客们口口相传，获得良好的美誉度！

特色名吃推荐

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23号：一品“全家福”

一品“全家福”，味醇厚、汤香糯、原料丰富，在结合佛跳墙的基础上加以改进，浓汤加南瓜泥调制成色泽金黄，香甜醇厚的汤汁，采用小鲍鱼、鸡蛋糕、扇贝丁等多种原料打造鲁菜中的全家福。因其蕴含着幸福、平安、健康的美好寓意，所以每逢过节、办喜事、家庭团聚，一品全家福就成了桌桌必点的一道美食佳品。

24号：三鲜煎包

鲁味楼的三鲜煎包是结合南方的灌汤包与我们鲁菜的锅贴研发而成的，俗称：汤包煎着吃。三鲜煎包选用虾仁、扇贝丁、1号肉丁加猪皮冻调和制馅，全自动机器煎制而成，油温把握恰到好处，刚出锅的三鲜煎包香气四溢、皮薄酥脆、汤汁鲜美，让人垂涎欲滴！

23号的一品“全家福”和24号的三鲜煎包，你更中意哪一个呢？