揭西酱油厂（揭阳酱油厂 极鲜酱油）

酱油是广东揭阳地区久负盛名的传统调味佳品。近年来，随着“舌尖上的中国”等饮食节目的文化传播，这一极具特色的调味品日益受到海外消费者的青睐。数据显示，今年以来，经汕头海关所属揭阳海关监管出口的酱油产品已有121.8吨。

揭阳酱油又名“揭阳豉油”，是以大豆、小麦、麸皮、食盐等为原材料，经制油、发酵等传统技艺酿造而成的液体调味品，具有“蘸食添咸鲜、烹调提香味”的功效，是揭阳十大名优特产之一。据揭阳盛洲酱油厂有关负责人黄晓玲介绍，自上世纪30年代以来，揭阳酱油就以其独特的浓郁酱香和适口的咸甜风味享誉潮汕平原乃至东南亚地区；经百年传承和发展，自2019年实现首次出口以来，品质优良、风味独特的揭阳酱油，日益成为全球诸多消费者青睐的“中国好滋味”。

“为支持关区特色产品在国际市场‘站稳脚跟’，今年以来，我们在严密监管的基础上持续优化通关服务，帮助企业稳订单、提信心，进一步开拓国际市场。”揭阳海关查检科科长林伟强表示。一方面，为降低新冠肺炎疫情给企业带来的不良影响，该关积极发挥信息优势，密切关注国际疫情态势和风险预警信息，及时为企业提供针对性政策和技术指导，引导企业加强风险研判；另一方面，积极推行“暖企”服务，结合企业生产计划和通关需求，为企业量身定制个性化监管方案，利用微信平台提供出口专项通关咨询和疑难解答服务，增强企业拓展国际市场的发展信心。

“同时，为保证出口酱油产品的新鲜度，我们还积极优化通关业务办理流程，指导企业利用‘单一窗口’实现无纸化申报，叠加提前申报、24小时预约查验、优先审单等便利化措施，帮助企业降成本、提时效、稳通关。”林伟强说。

“海关的各项帮扶措施，有力地支持我们提升产品质量、拓展产品销路。”黄晓玲表示，企业将进一步拓展海外市场，争取让“揭阳味道”传播得更远、更好。