本
文
摘
要
茜茜家小妹近期要回晋城----带着外地的男朋友。说起来，妹妹是我们共同的学妹，可学业上却是名副其实甩我们几条大街的“学姐”----一中加强班、本科厦大、硕士清华、试水京考140多分。
谦妈是典型的“唯心”主义者，相信命运，认为人和人之间生而不平等，有人带着外挂，有人被迫选择hard模式。但是，造物主又聪明地设置了几项规定动作，让我们再次成为平等众生：比如面对出生、比如面对死亡、比如面对食色。
生死大事，说多了都是泪。
谦妈就按小茜要求“出去吃饭、晋城特色”两个原则，立足于“带男朋友回家”这个基本事实，说说我的建议。当然建议只是从自我经验出发，受个人性格、经历、收入、环境等多方面制约形成的。
到家第一顿，接风洗尘，理应隆重一些，在晋城叫“吃酒席”（家里老年人至今仍把一家人去饭店吃饭称作吃酒席）。顾名思义，“酒席”是贫困年代里改善生活最好的机会，如今生活条件好了，人们仍然信奉“酒席”背后的团聚、贺喜、庆祝等特殊意义。晋城的酒席和别处不一样，或者说得远点，中原一带的酒席和其它地区不太相同，多是水席，晋城酒席就是水席的一个代表。“水席”一是说像流水一样不停的上菜；二是说菜里有肉有素，都是汤汤水水。根据人数，谦妈建议茜妹一家可以选择尝尝晋城不同风味的酒席：如果整个大家庭都要来相女婿的话，随随便便就是十几个人，可以吃阳城的“八八”“六六”，也不必真的远到阳城，凤台西街秀水苑小区里有家饭店叫2688，就是正宗的阳城八八，除了汤菜也可点其它小炒，那不停上菜的气势一定能阵住北京来的小朋友；如果只是小家庭四五口人的话，就吃高平十大碗，比如白水印象小区门口人气火爆的十大碗、或者凤台东街的十小碗，环境宜人，交通便利，饭后顺道参观发展中的东南新区或者是逛逛博物馆、泽州公园；如果妹妹此行是把男朋友“偷渡”回来，根本没打算领回家，或者不打算和亲友在外聚餐但又想吃点传统菜的话，就去苑北路晋城十中斜对面的老三样，糖醋溜丸、木耳圪贝、大米过油肉，地道晋城特色，有荤有素有甜有咸有汤有稠，正好俩人吃。
从外地回家，第一顿都容易把握不住度，一不小心就吃多了，下午最好压马路消消食。可以选择凤台街从东到西，经过凤凰岭公园、玉龙潭公园、职业技术学院、博物馆、泽州公园、体育场、物贸广场、大转盘祥凤凌空、市政大楼、儿童公园、两河、凤西广场、吴王山公园。无论在哪儿停脚，不论走进哪一处，都可以切入晋城历史，或者当代晋城，认真说说家乡事，聊聊家乡情。
晚上建议少吃，先去市 *** 对面的凤翔小吃圣地，进去别急，这边要个小份灌肠、大份鸡汁豆腐串，那边要个炸鳕鱼、铁板烧；再往前，到老奶奶那儿蘸串串，豆腐皮海带头包菜土豆片什么的，完事炸个火腿鹌鹑蛋；旁边买杯酸梅汤，拿着往马路外面的物贸小吃城走去。不必被门外排着队的大面筋、尖子肉绊住脚，里面的雪峰炒冰、香酥饼、白吉馍一样是长龙。从健康角度考虑，谦妈建议凤翔和物贸可以分作两个晚上去，但是根据妹妹时间安排和吃货程度，也可以并作一天，记得身体第一哦。
早上嘛，当然要喝肉丸了。还请首都来的小朋友见谅，早餐摊可能环境都一般，但是味道不打折：要是信得过晋城的平均水平，就随便在路上找个小摊进去要方便面肉丸，撒点蒜苗倒上醋，味道不会错到哪儿去；或者注意街头绿底白字的闪亮、闪烁等“闪记”连锁店，要个小碗肉丸就包子；太行路上市医院岗楼附近有家肉丸羊杂店，不抗拒动物内脏的话可以尝尝；黄华街金华市场斜对面，老二肉丸店里的饼子非常好。
又到午饭点，晋城人中午爱吃饸饹，清汤、花菜、酸菜肉丝、豆角肉丝都可以。去白云社区的王大妈，清汤饸饹再端份炒卤面；太行路上有岳氏拉面，肉素都行；或者去七叉口吃情怀，一碗酸菜肉丝饸饹加个隔壁店的鸭腿。完事就回学校转一转，看看换过的牌匾、新修的操场、慈祥敬爱的恩师、青葱年华的学弟学妹。顺着泽州路，北到白马寺敲钟拜佛；南到文体宫，看一场上党绑子。晚上去凤台，在小区口要个蒜炒凉粉，往里有炒刀削，再往前炸臭豆腐，还有永进过油肉，看着人多的都不会出错。
张爱玲说，女人相信街角胡同才能吃到美食，谦妈非常认可。晋城成熟街道不少，小小胡同很多，妹妹和男朋友若是停留时间宽裕，就出去走走转转，遇见美食靠运气，也看缘分。
