贵州食用菌基地有哪些（贵州食用菌基地地址）

古人说：“靠山吃山，靠水吃水”

身靠大海，海鲜作食

身居高原，山珍为伴

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绿水青山的贵州处处有山珍

“要想身体好，菌汤是个宝”

2020 年，科研工作者在贵州

发现迄今世界上最早的陆生真菌类化石

可谓“全球蘑菇看中国，最早真菌在贵州”

贵州地理气候环境适宜食用菌生长

野生食用菌种类占全国的80%以上

接下来让我们一起

走进贵州生态食用菌的世界

织金红托竹荪丨口感鲜美、餐宴佳品

织金红托竹荪被人们誉为

“真菌皇后”“真菌之花”

具有优美的体姿、鲜美的口味

和丰富的营养成分

自古就被列为“草八珍”之一

适宜于烧、炒、焖、扒、烩、涮

等多种烹饪方法

印江黑木耳丨朵型完整、干净无杂

印江黑木耳生长在梵净山脚下

黑木耳被誉为“含铁食品之冠”

现代营养学家盛赞其为“素中之荤”

可防治缺铁性贫血，具有多重药用功效

道真杏鲍菇丨杏仁香味、营养丰富

道真杏鲍菇

肉质丰厚，口感脆嫩

独具杏仁香味

富含蛋白质、碳水化合物、维生素

等矿物质

凉、炒、烧、炖、做汤......

可做30多种名菜

常食之

具有降血脂、润肠胃、美容养颜之功效

沙文羊肚菌丨菌香浓郁、品质优良

沙文羊肚菌

是来自乌江流域的天赐美味

小“身体”里蕴含了大营养

富含多种维生素

还含有抑制肿瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分

性平、味甘

具有益肠胃、消化助食的作用

青山绿水，黔菇味美

贵州“小菌菇”“跑”得越来越远

“跑”上越来越多的餐桌

“贵州绿色农食品，吃出健康好味道”

让大家的餐桌更放心

食材更营养

身体更健康！

一审：高永彦

二审：巫娜

三审：田维娟