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文
摘
要
本文目录一览:
- 1、薄荷叶的做法有哪些?薄荷叶三大做法
- 2、薄荷绿茶如何做
- 3、薄荷绿茶的功效与作用是什么
- 4、薄荷茶的功效与作用
- 5、薄荷茶是绿茶吗
薄荷叶的做法有哪些?薄荷叶三大做法
薄荷叶有很多的用途,可以制作成薄荷糖,也可以制作成薄荷茶等。那么,薄荷叶还有其他的哪些做法呢?
薄荷叶的做法
(一)薄荷绿茶
材料:干薄荷4钱,冰糖、绿茶少许。
做法:锅内加2000毫升的水烧开,放入薄荷叶和绿茶,熄火泡到水凉,滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到,如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。
功效:清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷,而且如果有夏季热感冒,这是一道很不错的饮品。
(二)鲜薄荷鲫鱼汤
材料:活鲫鱼、葱白、鲜薄荷、水、油、盐等
做法:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。每天吃1次,连吃3~5日。
(三)薄荷绿豆汤
材料:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,白糖1-2匙。
做法:薏仁绿豆洗净,用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水,加薏仁绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加薄荷、白糖,继续煮5—10分钟,盛入碗中即可。
功效:清热解毒,特别适宜长青春痘的人饮用。
薄荷叶的功效与作用
1、少量的薄荷能够兴奋中枢神经、促进血液循环、汗腺分泌,使周围的毛细血管扩张而散热,可以用于解暑解热。因此,薄荷具有降低体温的作用。
2、薄荷里面含有薄荷醇等因子,会让人的皮肤产生清凉的作用,因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。
3、薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状,
4、可以缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;
5、降低血压、滋补心脏。
6、其淸凉香气,还可平缓紧张的情绪,使身心欢愉、帮助入眠。
薄荷泡水的禁忌
薄荷不适合身体比较虚弱还有汗多的患者。具体的足以事项如下:
1.由于薄荷本身就带有一股非常浓烈的芳香,所以建议一些身体阴虚所导致身体发热还有发汗情况的患者最好不要服用。除此之外,肺虚导致咳嗽的患者也最好不要服用薄荷,特别是将薄荷泡水喝,避免情况加重。
2.科学家还告诉我们,薄荷本身所含有的一些对身体有益的成分会因为受热而挥发掉,所以说在平时烹饪的时候一定要特别注意。建议在将薄荷泡水喝的时候要直接用开水冲泡,煮菜的时候也要等到水开之后在放入。
3.由于薄荷本身具有兴奋神经以及提神醒脑的作用,所以在晚上的时候最好不要过量服用,避免导致难以入睡,影响睡眠质量。
4.建议孕妇最好不要过量服用薄荷,如果不是无可避免最好在怀孕期间以及备孕阶段都不要服用薄荷。
5.哺乳期间的女性也最好不要将薄荷泡水喝,这是因为薄荷中含有的一些物质具有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳期间的女性最好不要服用薄荷。
薄荷可以直接吃吗
薄荷叶是可以直接生吃的。
薄荷叶具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。薄荷直接洗净拌了吃,其淸凉香气扑鼻,还可平缓紧张愤怒的情绪,能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。
而且薄荷叶是一种药食同源的草本植物,既可以入药,也可以制作料理时作为佐料。薄荷叶生吃更多是药用,比如捣烂取汁喝祛除风寒之疾。不过薄荷叶最好能够在开水里烫一下再吃,因为可能会有细菌,或者寄生虫。
薄荷绿茶如何做
薄荷绿茶如何做
薄荷绿茶如何做,薄荷是生活中常见的绿色观叶植物,能净化空气也能去除空气中的异味,薄荷绿茶是一款很神奇的茶,它可以很好的帮助我们清热利尿,下面分享薄荷绿茶如何做
薄荷绿茶如何做1
1、薄荷绿茶在做的时候要准备绿茶10克,薄荷5克,再准备适量的开水,让开水的温度降到90度左右,把准备好的绿茶直接放在干净的茶壶中,冲入准备好的开水,浸泡30分钟,把泡好以后的茶汤取出。
2、准备好的薄荷叶要用清水洗净,然后把它切成块状,直接放在装有茶汤的茶杯中,用手轻轻晃动,让它与茶汤充分接触后浸泡二分钟,泡好以后就能得到做好的薄荷绿茶。
薄荷绿茶的做法窍门
1、薄荷绿茶的做法看似简单,但是它在制作时有一定的小窍门,在做薄荷绿茶时,一定要提前把绿茶的茶汤泡好,不能让茶叶的`残渣出现在茶汤中,不然会影响薄荷绿茶的口感,另外用薄荷叶做薄荷绿茶时要提前把它洗净并把它切碎,这样才能让它含有的营养近快析出到水中。
2、薄荷绿茶在做的时候,还可以加入适量的蜂蜜或者冰糖调味,因为只用薄荷叶和绿茶冲泡出的茶汤味道比较苦涩,在做好以后加入适量冰糖或蜂蜜调味会让泡好以后的薄荷绿茶滋味甘甜,口感诱人,如果是在夏天饮用薄荷,绿茶还可以给它放入适量的冰块,那样会让泡好以后薄荷绿茶清凉爽口,能让它防暑降温的功效更加出色。
薄荷绿茶如何做2
1、薄荷绿茶在做的时候要筹备绿茶10克,薄荷5克,再筹备适量的开水,让开水的温度降到90度左右,把筹备好的绿茶直接放在清洁的茶壶中,冲入筹备好的开水,浸泡30分钟,把泡好将来的茶汤取出。
2、筹备好的薄荷叶要用清水洗净,然后把它切成块状,直接放在装有茶汤的茶杯中,用手轻轻晃动,让它与茶汤充分接触后浸泡二分钟,泡好将来就能得到做好的薄荷绿茶。
薄荷绿茶的做法技巧
1、薄荷绿茶的做法看似容易,但是它在制作时有肯定的小技巧,在做薄荷绿茶时,必须要提前把绿茶的茶汤泡好,不可以让茶叶的残渣出目前茶汤中,不然会影响薄荷绿茶的口味,另外用薄荷叶做薄荷绿茶时要提前把它洗净并把它切碎,这样才能让它含有的营养近快析出到水中。
2、薄荷绿茶在做的时候,还可以加入适量的蜂蜜或者冰糖调味,由于只用薄荷叶和绿茶冲泡出的茶汤味道比较苦涩,在做好将来加入适量冰糖或蜂蜜调味会让泡好将来的薄荷绿茶滋味甘甜,口味诱人,假如是在夏季饮用薄荷,绿茶还可以给它放入适量的冰块,那样会让泡好将来薄荷绿茶清凉爽口,能让它防暑降温的效果愈加出色。
[img]薄荷绿茶的功效与作用是什么
薄荷绿茶的功效与作用
薄荷茶可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化、可消除胃胀气或消化不良以舒解喉部不适,有助开胃、消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢,消除口臭,解酒醒酒;有增强体力、镇静作用,帮助消化,适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。健胃助消化,驱风邪,治头痛。增强抵抗力、恶心、头痛。
绿薄荷:口感清凉,有提神醒脑的作用;
薄荷叶与甘菊一起冲泡,可止咳、化痰、提神。
胡椒薄荷:则可助消化,减轻胀气。餐宴后饮薄荷茶,可以使口气清新、帮助消化,对于提神醒脑也极具功效。以胡椒薄荷茶来治疗感冒发烧和消化不良,是欧美家庭的传统处方之一。
冰冻薄荷茶的清凉味道,在夏日热天中不仅令人暑气全消,更能令人提振精神,冰凉解毒, *** 食欲;清暑、提神、用于夏季暑热烦渴、老年腹张、矢气不通等,最适合于午饭后饮用。
热薄荷茶对于治疗感冒、袪除风寒亦有很好的疗效。
薄荷茶的副作用
薄荷含挥发油1~3%,油中含薄荷醇(薄荷脑)80%左右,其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。对消化道有 *** 作用,对延髓中枢及心脏有抑制作用。服薄荷脑20毫升可致严重中毒。中毒常因过量服用所致。
中毒表现:多在进食后10余分钟至数小时发病。表现为恶心、呕吐、腹痛、头昏、手足麻木、步态不稳、昏睡、昏迷等。部分患者可出现喉头痉挛、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血压下降等。可发生过敏性皮肤改变。
薄荷的作用与功效
舒缓鼻塞,伤风感冒不用愁
按照中医的说法,薄荷的茎叶均可入药,其味辛、性凉、无毒,入肺、肝经,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效,常常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛等。将薄荷碾碎后,取汁液涂于人中和鼻翼两侧,或者太阳穴、喉咙附近,能有效缓解因为伤风感冒所带来的多种不适。
消肿止痛,对轻度擦伤、晒伤有奇效
将薄荷的生叶揉碎,把汁液涂在擦伤、晒伤部位,有很好的消肿止痛效果。也可以用干薄荷来泡澡,能够缓和肩膀酸痛和神经痛。轻微牙疼的时候,嚼薄荷叶也是一个非常简单的选择。
提神醒脑,春困不再烦恼
薄荷有很好的醒脑、振奋精神的效果。春困时节,如果精神难以集中,闻薄荷是消除春困最简单的方法,或者来杯薄荷茶,效果更好。薄荷可以与绿茶、红茶等一起冲泡,直接用开水泡亦可。
天然驱蚊,蚊虫叮咬不用愁
夏天的蚊虫叮咬确实是一件烦心事,尤其是在窗户、阳台附近,蚊虫尤其猖獗。不如在这些地方各摆两盆薄荷吧,每天傍晚的时候喷洒一些水,令薄荷的香味充分散发,不堪忍受香味的蚊子自然会四散。如果被本蚊虫叮咬到,涂上将薄荷叶揉碎后挤出的薄荷汁,能达到清凉、止痒、缓解肿痛的作用。这是因为薄荷含有薄荷酮、儿茶萘酚酸等成分,薄荷醇能 *** 皮肤神经末梢感受器,产生清凉的感觉,儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂,在降低体温的同时消除炎症。
清热解暑,夏日沁入心脾
夏日炎炎,暑热难解,这时不妨选薄荷叶5~10g,用开水冲泡,待凉后饮用,既十分解渴,也有解暑的作用。如果家里有老人,煮薄荷粥也是不错的选择。食用薄荷粥能够清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
美容美体,天然的'护肤品
用薄荷汁外敷,能够使你的皮肤更加细嫩。使用薄荷茶洗头,能够消除头皮屑,使头发健康、清爽,更有一股天然的清香,令精神一振。另外,长期生吃或熟食薄荷,不仅能祛邪毒,除劳气,解困乏,还能使人口气香洁。
薄荷茶的泡法
薄荷作为调味品、饮品、药物,都是不可多得的宝物,非常粗生容易种植,适合在家里用薄荷茶花盆或花槽栽种摘用。
1、薄荷茶可以用冲(像冲茶一样)或煲(像煲凉茶一样)的方式炮制,可以消滞、帮助消化,又可以消除伤风感冒的征状(已经有千多年的中外治疗历史)。可以加糖、蜜糖、果汁、也可以清饮。冷天时热饮全身温暖舒服,热天时冷饮(煲浓汁加黄糖雪冻饮消暑提神)。
2、薄荷茶也可用来洗头,令头发清爽舒适,消除头皮效果特佳,又留下天然香气。
3、薄荷茶用来漱口,齿颊留香,口气清新,还可消除牙肉浮肿的疼痛。晒干的薄荷叶变成碎屑,用来刷牙,会令牙齿洁白。
薄荷茶的功效与作用
薄荷茶的功效与作用
薄荷茶的功效与作用,薄荷这种食物是很多人的心头好,它不仅仅是一种常见的食物,薄荷茶对于调理人的身体有很大的好处,中医学上这种食物可以疏风散热,以下是薄荷茶的功效与作用。
薄荷茶的功效与作用1
1、消炎杀菌
薄荷茶中含有丰富的薄荷脑,这是一种天然药用成分,能消炎杀菌也能清热解毒人们冲泡饮用薄荷茶后能消除呼吸道中的细菌和炎症,能让人类气管炎和肺炎的症状很快减轻,并能让人类呼吸系统恢复正常。
2、清新口气
清新口气去除口臭也是薄荷茶的重要功效。因为薄荷茶中含有丰富挥发油,它含有的香味能残留在人类口腔中,而它含有的薄荷脑则能消除人类口腔中的细菌,人们经常冲泡饮用薄荷茶能去除口腔中的异味能有效阻止口臭出现。
3、开胃消食
薄荷茶开胃消食的功效也很明显,它含有的挥发油和芳香类物质,在被人体吸收后,能促进唾液胃液等多种消化液分泌,会让人有种胃口大开的感觉,另外薄荷茶中含有的活性成分还能加快食物中脂肪分解和代谢,并能提高肠胃消化功能,能让他们尽快把食物中的有效营养吸收和利用,所以人们经常喝薄荷茶能开胃消食也能提高人类肠胃消化功能。
4、调节情绪
薄荷茶不但能为人体补充丰富营养,它还能调节情绪,缓解压力,别是那些工作压力大,精神紧张,经常出现失眠,烦躁和易怒等不良症状的人,在喝了薄荷茶以后,这些负面情绪就能慢慢消失,能让人类情绪明显变好。
薄荷茶的功效与作用2
薄荷茶的做法
1、薄荷绿茶
绿茶叶适量,薄荷叶五钱,或以薄荷油适量代替,冰糖一茶匙,先将茶叶与薄荷盛入滤茶器内,或以棉布袋装妥,磁杯以沸水烫过后,装滤茶器放入杯中,以少量沸水冲泡片刻,将第一泡水沥掉,续以沸水冲泡,并加入冰糖,覆盖焖约五至十分钟,待茶叶及薄荷香味释出,拿出滤茶器,以汤匙搅拌均匀就可以饮用。
喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的 *** 性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。
2、冰糖薄荷茶
材料:薄荷叶5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁
制作方法:将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水200毫升,加盖15-20分钟直到药香散出即可,等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。
功效:据最近的研究报道,薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以 *** 食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族,当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶,这有利于提神醒脑、缓解压力。另外,由于薄荷具有一种独特的芳香,将薄荷茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛。
3、玫瑰薄荷茶
材料:玫瑰花干花蕾4-5颗 薄荷少量(二、三钱即可)
制作方法:将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10-15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。
功效:人的情绪在春季的.时候容易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味,一举两得。
4、薄荷菊花茶
材料:薄荷3钱 菊花2钱
制作方法:将菊花与薄荷一起放入茶杯中,加盖冲泡5-10分钟即可。
功效:菊花可清热解毒、缓解疲劳作用,与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。
薄荷茶叶是可以自己做的,很多人都在问薄荷茶叶的做法是什么?薄荷具有可以清香提神,而且还可以有止咳的功效,薄荷属于绿茶的一个品种,夏天喝绿茶是再合适不过的,泡法也是非常简单的,大家可以平时多喝一些这样的茶,去火提神,清热解毒,驱散身体内的湿气。
薄荷茶是绿茶吗
不是。
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“ 黄山毛峰”、“ 庐山云雾”、“六安瓜片”等。
花草茶是指,将可食植物的根、茎、叶、花、皮等部位经单独或综合干燥后,再煎制或直接冲泡而成,其所散发的自然香气与特殊口味,
因此,薄荷茶属于花草茶。