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什么绿茶耐泡香气重(什么绿茶耐泡)

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哪种绿茶的茶味比较重且耐泡

首先,中国大概80%的人都喝绿茶,而且有许多产地,人类最早种茶制茶就在四川蒙顶山,我仅以四川绿茶中的甘露与毛峰来举例。

采集嫩叶制作的绿茶,口味比采集芽头制作的要重,比如毛峰是采集的嫩叶,而甘露则是采集的芽头,所以毛峰的口味比甘露更重。

春茶比夏秋茶更耐泡,口味也更重,注意这里讲的是营养物质,而不是指苦涩味。春茶由于生长缓慢,营养物质比夏秋茶会更丰富。单纯讲苦涩味的话,夏秋茶会更重。

投茶量多少也对耐泡程度有影响,一般绿茶我们以1比40的茶水比来泡,会比较合适。如果你希望更浓,可以调整比例。

其实一般绿茶建议泡3-5泡就好,因为茶叶里的有益物质会在这几泡里基本都浸出,再泡的话,茶里面也没啥营养,而且口感没有绿茶应有的美好体验,喝起意义不大。

我曾经在湖南炎陵喝到过当地人自己采集粗制的绿茶,他们简单将茶叶采集回来炒制杀青。然后,用70年代那种搪瓷水杯煮来喝,水刚好浸没茶叶,其结果,那才是真的重口味茶。

另外,从营养角度讲,我们喝茶很多时候希望吸收茶里面的茶氨酸。在同一个地区,芽茶里的茶氨酸含量会比叶茶里的高,春茶比夏秋茶高,山上(海拔900米左右)比山下高。而茶氨酸含量恰是绿茶鲜爽度的最重要因素。

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绿茶中哪些茶味道较浓,比较耐泡?

绿茶中信阳毛尖、西湖龙井、太平猴魁、六安瓜片味道都比较浓郁。

绿茶中北方的信阳毛尖,南方的碧螺春都是比较耐泡的,一般泡4次左右味道也没太大变化,另外眉茶一般都比较耐泡。

扩展资料:

绿茶的功效与作用

1、绿茶瘦身减脂

绿茶含有茶碱及 *** ,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

2、绿茶防龋齿、清口臭

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

3、绿茶抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

4、绿茶降血脂

对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

5、绿茶抗菌

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。

参考资料:百度百科-绿茶

哪种绿茶口味重?耐泡?

口味是指那种口味?香气,还是鲜度,还是苦味?

鲜度一般是明前茶好。

香气的话明后雨前茶也不错。

苦味大的是雨后茶大一些,更耐泡一些。

另外北方茶比南方茶香气大一些,耐泡些。

另外茶叶也要看价格品质!

不敢讲最耐泡,如果说绿茶的话,推荐试下信阳毛尖~

如果是小芽的话,3到4泡没问题的。

还有比较大的芽叶结合的。

这种就更耐泡了,不过泡多了味道略有些重。刚开始喝茶的茶友,不建议放太多。

什么茶最耐冲泡?每天喝绿茶冲两次就没味了。。。。。求解

最耐泡的要数铁观音了!红茶和普洱也可以,绿茶因为是不发酵茶,所以不耐冲泡!!!

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