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蚝油生菜的制作方法(蚝油生菜正宗做法)

爽脆的生菜搭配蚝油味道一级棒!做法超级简单,超美味!

By 两两世界

用料

生菜 2棵蚝油 40克生抽 1勺糖 5克蒜 2瓣小葱 适量玉米油 适量盐 适量

做法步骤

1、准备好的食材

2、生抽和糖、蚝油混合

3、生菜洗净

4、水煮开后加入一点油和一丢丢盐

5、把生菜烫下,只要一滚就可以捞起

6、烫好的生菜装盘

7、爆香蒜

8、加入调好的酱汁

9、加入适量水

10、煮至浓稠后撒入葱花

11、浇在生菜上就好啦!

12、爽脆好吃!

小贴士

生菜汆烫时候水里加点盐和油颜色比较好看。 只要一滚就捞起,不要煮久了哦! 蚝油和生抽都有咸味,就不用加盐了。

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