本
文
摘
要
最近朋友们都在琢磨喝十月份上海的香槟局，那我们就顺势聊聊国际葡萄酒搜索引擎Wine-Searcher盘点出的2019十大最贵香槟。
这是2019年7月份发布的榜单，两个多月后价格又有所变动，因为整体起伏不大，我们就依照WS的顺序排列，不再另作调整。
注意：榜单价格均为Wine-Searcher国际税前均价
1 酩悦香槟 Moët & Chandon Esprit du Siècle Brut
77,290 (CNY)
这款酩悦香槟是最贵的香槟酒，价格去年依然上升了不少。这款酒是酩悦香槟为庆祝千禧年的到来，融合了20世纪11个最好年份（1900/1914/1921/1934/1943 / 1952/1962/1976/1983/1985/1995）的基酒并进行三次发酵后得到的，仅生产323瓶。美国，欧洲和亚洲各分得一点配额。
酩悦香槟创立于1743年，有270多年历史，现为全球奢侈品巨头LVMH集团（Louis Vuitton Moët Hennessy）拥有。两个多世纪以来，一直是欧洲许多皇室的贡酒，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得"Imperial(皇室香槟)"的美誉。此外，英国女王、普鲁士亲王August Wilhelm以及剑桥公爵等日常饮酒也少不了酩悦香槟。
2 路易王妃香槟 Louis Roederer Cristal Gold Medallion Orfeves Limited Edition Brut Millésime
这款 *** 版镀金水晶香槟是全球第二昂贵的香槟酒，由 Philippe di Méo设计，24 克拉黄金环绕瓶身。酒液由55%的黑皮诺和45%的霞多丽混酿，只发行了25瓶，目前只有2002年份。水晶香槟一直是路易王妃旗下最受欢迎的一款香槟，日常价格就不低，品质十分高，一般只在极佳年份生产，非 *** 版也使用透光水晶打造瓶身，颜值十分高。
路易王妃香槟历史可以追溯到1776年，酒庄由杜布瓦 (Dubois)父子创建。直到1833年，路易·勒德雷尔(Louis Roederer)先生从他叔叔那里继承了这份产业，酒庄才更名为路易王妃香槟(Louis Roederer)。正是在他的领导下，路易王妃香槟才逐渐声名远扬，开始酿制香槟酒。
俄国沙皇亚力山大二世对它更是爱的深沉，不仅将它作为指定御用酒商，而且亲自上阵设计，如今路易水晶香槟独具匠心的透明瓶身与平面瓶底的的设计，就是这位沙皇的杰作。
3 路易王妃香槟 Louis Roderer Cristal Vinothèque Millésime Rosé Brut
8,447 (CNY)
1974年，即水晶香槟诞生一百周年后，路易王妃香槟总裁Jean Claude Rouzaud选用了位于Aÿ名产区最好地块里的老黑皮诺，创造出了水晶桃红香槟。
这款曾经是全球第二贵的香槟，直到它被自家的款超过。路易王妃的这款水晶桃红香槟十分稀有，即便是香槟最大的出口市场——英国，也只得到了18瓶1996年份的香槟配额。过去十年来的价格也是步步高升，欧洲有些酒商手里还存有1995至2001年的三个年份酒。
4 库克香槟 Krug Clos dAmbonnay Blanc de Noirs Brut
很少有酒庄如库克般享有“香槟中的莱斯莱斯”这般高的声誉。这款黑中白首发于1995年，酿造这款香槟所采用的葡萄来自于dAmbonnay 葡萄园，坐落在朗斯东南山麓的蜿蜒处，面积只有0.685公顷。这款酒曾经也是这个榜单上的第二名，哪怕价格比之前上升了300美金，依然抵不过别家的涨幅，但它现在的价格可以媲美2017年的最贵香槟了。
库克香槟由德国人约翰-约瑟夫•库克（Johann-Joseph Krug）创建于1843年，现今已传承了6代人。库克酒庄对原料的挑选极为苛刻，一直取料于产量有限的50余个精致葡萄园，并依靠着对香槟葡萄园的了解，从风格、结构和个性出发，调制出属于库克风格的各款优质香槟。
5 玻尔科夫香槟 Boerl & Kroff Brut
玻尔科夫香槟每年仅生产约3000瓶，且均为1.5升装的magnum，采用18K黄金制作瓶盖。对于那些想烧钱的人说，玻尔科夫香槟是个不错的选择。在上次榜单中这款酒居于首位，2018年1月的峰值是3613美金。要注意的是，这款酒有年份酒和无年份酒，上榜的是年份酒。
玻尔科夫酒庄原身是戴高乐家族所经营的德拉皮耶香槟 Champagne Drappier。1994年Michel Drappier与Stéphane Sésé 、 Patrick Sabaté协议，采用了家族其中1片葡萄园出产的最好的黑皮诺葡萄酿酒。十年前的2007年，玻尔科夫香槟首个上市年份1996才正式面世。
6 唐·培里侬香槟 Dom Pérignon P3 Plénitude Brut Rosé
这款桃红香槟首批酿于1959年，是为伊朗国王巴列维庆祝古波斯王朝成立2000年所用。伊朗为了点缀地上铺 着昂贵的波斯手工地毯，由法国专机运送百万朵玫瑰花的世纪大典，特地订购了特制的唐·培里侬粉红香槟，无 *** 地供应贵宾享用。
唐·培里侬香槟由酩悦香槟酒厂出品，是世界顶级奢侈品集团LVMH旗下的旗舰品牌。1927年著名的香槟酒厂美斯乐 (Mercier)把女儿许给酩悦的少东保罗侯爵，并将本公司注册商标“唐·培里侬”当做嫁妆陪嫁，酩悦酒厂本就拥有传言香槟之父的那块田，顺势将其出产的最好的香槟命名为“唐·培里侬”。
7 唐·培里侬香槟 Dom Pérignon P3 Plénitude Brut
同样是P3系列，唐培里侬的这款P3香槟要比其桃红P3系列价格略低一些。
唐培里侬最特别的是不生产非年份香槟，每一瓶唐培里侬的葡萄都来自单一年份，展现出该年份独一无二的特点。每个年份香槟会分三次推向市场，也就是Plénitude系列。首次是在该年份香槟酿好之后大约9年，第二次约18年，第三次25年。第二次发布会在香槟瓶颈的锡箔纸上标注“P2” ，第三次则为 “P3”。
8 路易王妃香槟 Louis Roederer Cristal Vinothéque Edition Millésime Brut
这是路易王妃上榜的第三款香槟，价格相较它家的前两款亲民很多，在过去时间里价格也相较稳定。该款香槟历经10年的水平放置陈年，祛渣过程精心谨慎，避免任何最轻微的破坏，补液比平常更低，但足够让酒液平稳地穿梭在时光的旅程中。
9 唐·培里侬香槟 Dom Pérignon Oenothèque Rosé
6 (CNY)
这也是唐·培里侬上榜的第三款香槟了。这款特酿桃红香槟Oenothèque 系列发布于P系列之前，目前已停产，但在市面上还有7个年份酒。过去两年价格飞涨，能买就买吧，毕竟不多了。
10 瑟洛斯香槟 Jacques Selosse Origine Blanc de Blancs Grand Cru Brut
今年新上榜的一款香槟，目前Origine系列的酒款已更名为Substance系列，在过去两年时间价格飞涨。有意思的是，这款酒的使用索雷拉陈年系统，使不同年份的基酒间更加融合。
瑟洛斯酒庄位于香槟的白丘子产区，酒庄创始人Anselme Selosse是法国香槟酿造史上的一位传奇人物。1980年从父亲手中接过葡萄园后，他强调有机种植对香槟生产的重要性，因此影响了整整一代葡萄种植者，为香槟产区带来了革命性的转变。1994年，他被评为法国最佳酿酒师，不仅被自己的同行所敬仰，更为世界各国喜爱葡萄酒的人士所追捧。
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