冻草莓为什么不甜（为什么草莓冻了会变酸）

我家种植的红颜九九草莓（即丹东九九草莓），话不多说，直接上图

这是我家今年种植温室冬季草莓大棚的费用，已经超出40000元，后续费用还会继续增加，因为仍然需要施肥，浇地等，而且还未包含人工费用。要知道，我家种植草莓一年的毛收入也就7、8w吧，就这还是行情好的年份。

种植面积：一亩半不到，分为两个大棚，分别长72m和36m，宽6-7m。长的大棚采用钢结构，短的大棚采用木质结构（木质结构费用低，但是草莓产量不如钢结构大棚高）。

今年正好赶上疫情，草莓价格直接减半，我们这里年前一斤草莓最高卖到了35元（很少），采摘通常是30元一斤。由于疫情，草莓价格直接减半，现在是一盒50元（3斤装）。貌似就这个价格还是

而且，草莓不容易运输，如果走快递的话，要选顺丰这种运输速度快的快递，还要走航空件，还要保证48小时内送达，价格会更高，因为顺丰快递实在是太贵了（下图为顺丰快递价格表）

所以，现在知道为什么草莓贵了吧

最后，附上我家的草莓