本
文
摘
要
我妈就说过，说别人家的老太太生活质量可高了，就因为人家吃了什么德国保健品，抛开NB闪电的一串名字，看到成分就是补铁。
我不明白是现有体制下的医生太苦还是工资太低，是医学知识没被发现还是发现了但是有待普及……去医院，总是被医生利用不对等的医学信息、健康常识来抓住弱点痛点弱点呢，吓唬你，让你买买买。
讲两个故事，一则，我女儿生出来后满月去体检，医生一顿说太小了太瘦了喂养的不好，是带着那种爱之深责之切（重点是责）的故弄玄虚、玄之又玄的表演派，让我买了一堆钙啊辛啊鱼肝油的，我还急吼吼的又入戏又上火。
又一则，春节时候看的小说《永恒火焰》，里面讲了欧洲兴起的黑死病，明明传染的汹涌澎湃，大家却不肯戴口罩防护，觉得戴口罩是巫术；明明有更好的消毒治疗方法，大家却只肯沿用古老的放血疗法，或者其他以现代医学眼光看起来毫无逻辑的治疗手段。
我想说明什么呢，一，不是医生危言耸听让你补铁或者保健品销售人员天花乱坠你就真的需要补铁；
二，不是医院、主流、权威、传统、耳熟能详、人多势众，就代表把持真理，【新的发现、系统的思维】只因没听过、不懂、医生没说过你就可以嗤之以鼻，那是因为医生也不懂，没有独立思考、没有挑战权威、没有与发展创新、没有多问几个为什么、也没有亲身实践试验所得，照着书本课堂给的再用到你身上，你又凭什么笃信你所笃信的？
三，我现在就想告诉你，铁跟钙一样，要的不是补，多了是添堵~
1、铁离子本来是干嘛的？
铁作为人体必需的一种元素，和钙、碘、锌等等元素一样，虽然在人体内含量微小，但具有强大的生物学作用——它们参与酶、激素、维生素和核酸的代谢过程——协助输送宏量元素；作为酶的组成成分或激活剂；在激素和维生素中起独特作用；影响核酸代谢等作用。
铁元素呢，是组成【血红蛋白】的成分，血红蛋白是干嘛的？它是氧气和二氧化碳的运输兵。
可以说，没有血红蛋白，氧气就无法运输到周身，二氧化碳也无法从周身被携带出去；
而没有铁，血红蛋白从结构上就不成立了。
除此以外，铁还能促进生长发育、促进新陈代谢等。
铁元素，对生命而言必不可少。可铁多为患的时候又会造成怎样的局面呢？
2、铁离子的来路是什么？
铁元素并不是微量元素，而是常量元素，吃一口肉，抓一把坚果，喝一口水，夹一筷子青菜……里面都有铁元素，正常人每天从食物中摄入的铁量为1.0～1.5mg。
正常人体内铁的总量约为3-5g，其中2/3存在于血液中的血红蛋白中，其余1/3储备在肝脏、脾脏、骨髓及其他组织中。
能吃不一定是福，意思就是说，吃进去不算福气，能消化吸收才算福气。好了，铁元素的来路是广泛而丰富的，沉积在体内，是否能被人体吸收、利用呢？
而且，铁元素在体内是被重复利用的，铁构成的血细胞衰亡后，解体分裂出来的铁还会重新与血红蛋白组成新的血细胞。
3、铁离子的去路是什么？
铁元素的去路，也就是出口。
既然身体需要的铁元素含量是一定的，而每天又在不断地摄入、摄入、摄入，日积月累，多余的铁该如何排出体外？
只有两个途径：
一是细胞内的铁元素随着肠胃道泌尿道以及皮肤的上皮细胞自然衰老脱落而排泄；二是随着女性月经经血排出。
可见，铁，进易排难，人体需要的铁量一定程度是恒定的，人体又能重复利用铁，而摄入的铁，是随着饮食源源不断的。
所以，真的需要补铁吗？
4、滞留的多余的铁离子，在干嘛？
多余的铁元素存在于人体的所有细胞内，其中主要存在于血液、肝脏细胞内。
其一，这些过量且无所事事的铁，在体内会被氧化，形成对人体有害的3价铁，血液中的3价铁构成的血细胞无法运载氧气，也就无法为人体各组织供给足够氧气，使得组织细胞衰老、产生慢性炎症；
其二，铁离子还能诱导致癌物，因为癌细胞比正常细胞更容易获得铁元素，反过来说，铁元素能够促进癌细胞生长。
其三，铁离子大多数寄存于血液和肝脏，血液中过剩的铁离子会造成血管壁损伤、堵塞、形成动脉斑块、血管梗塞等等心脑血管疾病；肝脏中过剩的铁离子会造成肝细胞受损，细胞是肝脏基本组成单位，肝细胞受损意味着肝脏受损，肝脏受损意味着肝功能受损。
而我们前文说过，肝功能受损，带来的是高血糖、高血脂、高尿酸等一系列代谢性慢性病。更不要说脂肪肝、肝硬化、肝炎了，也是铁过量所诱发的慢性病。
其四，铁离子遍布周身细胞，还会给人体带来内分泌、肺纤维化、高血压等等慢性疾病。
既然如此，铁是常量元素存在于众多食物中，铁进易出难，我们有什么办法在不伤害身体健康的基础上，排出多余铁离子呢？
5、如何清除多余铁离子？
其一，如正儿八经的去铁药物：去铁胺，青蒿琥酯，蒿甲醚。
其二，3价铁离子（对人体有害的形式、也是储存铁的形式）在酸性环境下能转化成2价铁离子溶解于水并通过尿液等排泄出体外。所以胃酸分泌不足百害无益，我们可以多吃促进胃酸分泌的食物，这在前文讲胃酸的文章中提过；除此之外，胃酸的成分就是稀盐酸，如果我们用比胃酸还稀释（还安全）的稀盐酸安全摄入体内来促进铁离子的转化和排出，是不是更妙呢？
其三，既然多余铁离子游离在血液中，没有例假的男性以及绝经后的妇女，在体质正常、没有贫血等危重疾病时，是不是可以定期放血呢？
放血，指的是放出带有垃圾毒素多余铁离子的血，而人的骨髓能够不断在摄入蛋白质等营养物质后造出新的健康的血液，所以对于放血、献血，只要掌握合理的量（如没两个月放血100ml基本上是安全的），掌握自身身体素质适宜，是有益无害的。
6、缺铁性贫血和孕期缺铁贫血，要补铁吗？
贫血的种类有很多，比如地大细胞性贫血、小细胞性贫血、地中海式贫血等等，有一种贫血，就叫“缺铁性贫血”。
这种情况，我们要做的不仅仅是补铁，重要的是促进铁的吸收，在“吸收工作”中把握好两点，一肠道功能，因为铁要在小肠处被吸收，比如腐植酸钠、益生菌、水苏糖等对肠道功能的调理；二补充维C，铁的吸收要靠维生素C的促进。
除了铁的吸收，还要重视组成血细胞、也就是补血造血环节中，补充【叶酸】和【优质蛋白】的这两个必要条件，他们都是血细胞加工的原材料。
7、怎么知道自己到底有没有被过多铁元素霍霍？
当然是体检。
体检什么？铁蛋白。
这个项目我几乎让每一个去做体检的人加上，也几乎每个人都跟我说：医生说没有这个项目，不需要检查这个，或者说为什么要查这个。
就算不体检，看看那些老人家，满脸满手一块块黑黑的老年斑，那都是铁离子超标的表现。
