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上海餐饮排名前十名(上海餐饮排行)

6月16日,记者从美团外卖获悉,为了给消费者提供更高品质的外卖服务,美团外卖在上海发布了全国首份全城必点榜。

据了解,该榜单为“每城一榜”,美团外卖将根据广大市民用餐体验进行初筛,由超过30位中华名厨、美食研究者等权威专家逐一测评、实名推荐,甄选出当地最具品质的TOP300家餐饮品牌。

不同于传统的美食榜单

美团外卖全城必点榜

除了全面展示同城的外卖名家外

还做到了“可逛可点”

市民既能看得到,也能点得到,美食爱好者们在线上就能轻松实现打卡尝鲜。

此外,美团外卖还为上榜的商家突破配送范围限制,通过最远25公里的配送服务,让城市不同角落的市民都能点到榜单上的优质餐厅。

据悉,美团外卖全城必点榜未来还将在全国重点城市陆续进行发布,定义品质外卖的标准。

必点榜首站登陆上海

百家国外品质餐厅上榜凸显国际范

据权威数据显示,上海的高品质餐厅数量位列全国前茅,作为注重生活品质的国际化城市,市民对外卖的需求早已从简单的果腹转向高品质餐饮体验享受,对品质外卖的需求日益凸显。因此,首个全城必点榜在上海应运而生。

有了全城必点榜单之后,消费者可以通过榜单“按图索骥”,榜单页面上不仅有门店的餐品照片,还能看到消费者点评、门店评分,刷到哪家满意的就直接下单。

记者注意到,入选榜单的不乏堂食人均千元的沪上餐饮顶流,如浦江荟、菁禧荟等。不过在全城必点榜上,这些餐饮品牌首度针对外卖“量小人少”的特性,推出了“单人餐”,让消费者可以用更具性价比的价格享受到高品质餐品。

此外,上海全城必点榜还透着浓浓的国际范,榜单上除了本帮菜、粤菜、北京菜等菜系餐饮品牌外,还有上百家国外品质餐厅,囊括了法国菜、日本料理、墨西哥菜、巴西菜等十余个国外菜系。

中国饭店协会副会长金勇表示,全城必点榜单首站在上海上线,将在助力上海餐饮市场恢复和重振、满足市民品质外卖的需求等方面,发挥积极促进作用。

上海全城必点榜页面截图

首个外卖榜单定义品质外卖标准

推动行业更高水平发展

据中国饭店协会发布的《2021中国餐饮业年度报告》显示,餐饮业近年来出现一系列新发展趋势,其中就包括餐企在外卖领域逐渐走向专业化与品质化转型,纯做堂食或专做外卖的餐饮企业越来越少,更多企业采用“双主场”模式,并把堂食的品质化复用到外卖产品上。

上海市餐饮烹饪行业协会副秘书长金培华认为,从全城TOP300品质餐厅上线外卖必点榜可见,高品质餐厅上线外卖拥抱数字化经营正在成为趋势,这也是餐饮行业数字化转型的最后一块拼图,有助于让高品质餐厅的经营更具韧性,增强抵御风险的能力。

美团高级副总裁、到家事业群总裁王莆中表示,未来,全城必点榜将联合行业专家和美食爱好者,共同定义权威的品质外卖标准,同时通过树立一批高水平的外卖品牌标杆,以此推动外卖行业向更高水平发展。

记者:黄小清

编辑:路景斓

图片:美团外卖提供

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