破壁料理机（破壁机）是一种常见的厨房小电器，相信很多小伙伴都使用过，破壁机可以用来粉碎、搅拌、研磨各种食材，还可以搅打碎冰等，通常用于制作豆浆、果汁、汤、调料等，在厨房的使用频率很高。

破壁料理机能轻松提高厨房效率，让我们轻松快速制作各种美味的料理，尤其是对于家里有孩子或老人的家庭来说，破壁料理机做出来的美食更容易吸收，实用性特别强

市场上破壁机的品牌很多，价格也相差比较大，从几百到几千块都有，选择破壁机要注意哪些呢？

破壁机选购要点

在选购破壁料理机时，有一些重要因素需要考虑：

功率：理论上讲，功率越高，破壁能力越强，制作的料理质量也越高。

刀具：高质量的刀具能保证料理破壁效果，并且耐磨度好。

容量：选购容量合适的破壁料理机，可以满足不同的家庭生活需求。

安全性：安全性较高的破壁料理机能够保护您的人身安全。

品牌和价格：品牌可以保证产品质量，并且价格也是一个重要的考虑因素。

功能：选购功能丰富的破壁料理机，可以满足您的多样化需求。

外观设计：选购外观美观的破壁料理机，可以给厨房增添更多的装饰性。

破壁机什么牌子好

破壁机什么牌子好？其实并没一个简单直接的答案，而是看用户自己的使用需求，包括预算等。

根据价格、用户口碑、销量排行，这里给大家盘点一下2023年最新的破壁料理机排行榜，方便大家参考，买前建议收藏！

100~200元档位破壁料理机排行榜：大宇、小熊、BRUNO

100~200元这个价格区间，主要是以小容量的迷你破壁机为主，因为功能实用、价格亲民又静音不占地，非常受独居或小家庭人士欢迎，尤其是韩国大宇的迷你破壁机，一经上市就占据销量排行榜首。

这款迷你破壁机功能简单实用，能打豆浆、榨果汁或做米糊，还能预约和一键清洗。外观精致小巧不占地儿，20分钟就能打出一壶口感细腻又营养暖胃的无添加豆浆。

豆浆可以选择快豆浆和浓豆浆两种口感模式，高达25000转/min的转速加上6叶精钢刀片设计，打出来的豆浆出渣率低，口感细腻不需要过滤残渣。

采用食品级304不锈钢内胆，用起来比较安心，清洗也很方便。每次用完只需要一分钟自清洁后，再用清水随便冲冲就干净了。

600ml的容量，对于独居人士或二人世界来说刚刚好，不用担心打多了浪费食材。

如果是三口之家或者觉得容量偏小的话，还可以选择升级版迷你静音款破壁机，不仅容量增加到800ml，刀片升级成8叶精钢锯齿刀刃，还增加了透明静音罩设计，工作时几乎感觉不到它的存在。

复合蒸汽隔音舱设计，防噪防溢双效合一，再也不用担心早上起来打豆浆时噪音太大扰民。干豆湿豆都能打，免去泡豆烦恼。

800ml容量一家四口人用都没有问题，还增加了一键高温清洗功能，用起来更干净省心。

200~500元档位破壁料理机排行榜：九阳、苏泊尔、美的、七彩叮当、蓝宝

200~500元档位是破壁机竞争最激烈的区间，销售排名和口碑比较好的有九阳、苏泊尔、美的等传统品牌，网红品牌以七彩叮当、蓝宝为代表。

同时这个价位的破壁机容量更大，一般以1.2L~1.8L为准，电机的功率也更大，功能更加丰富，能处理的食材种类也更加丰富，直接做鱼汤也没问题。

以九阳家用多功能破壁机为例，35000转/分钟的超高转速，1.75L大容量冷热双打，冷饮、热饮、汤羹、绞肉、磨粉、碎冰，都能一机搞定。

12小时预约还能自动保温4小时，加厚高硼硅玻璃杯，耐磨不易刮花且安全放心，8大菜单12大功能，足以满足大多数家庭的需求。

500~1000元档位破壁料理机排行榜：西屋、蓝宝、九阳、摩飞

高转速的破壁机带来的一个问题就是噪音扰民问题，500元以上破壁机除了保持大功率和高转速，一般都增加了静音隔音设计。

口碑比较好的品牌有美国西屋、德国蓝宝以及国产的九阳、苏泊尔和美的等，还有主打一机多用的大宇和摩飞。

尤其是这种“一座三杯”式设计的破壁机，一台机器就相当于破壁机+养生壶+研磨机，功能丰富强大又节省空间，对于小厨房来说非常实用。

使用方法也非常简单，放上不同的杯子，底座就能智能识别，并显示对应的功能选项，可同时享受30种功能，少占用厨房空间。一键旋转模式，有自动清洗功能，有预约功能，实用又方便。

800毫升容量，配有6片精钢刀头，上下两层多维搅打以及25000转/分钟的转速，不管是打豆浆还是研磨都更为细腻顺滑。

还配有玻璃壶身的养生壶，带有玻璃小炖盅和304不锈钢的茶漏，家里有小朋友的还可以用来煮各种辅食，也是很方便的。另外三杯可以自由灵活选择，按自己的需求。

1000元以上高端破壁机排行榜：美国Vitamix、九阳、德国WMF、祈和

1000元以上基本上可以算是高端破壁机了，进口品牌以美国Vitamix、德国WMF为代表，高达4~5千元甚至上万，国产以九阳和祈和为代表，其中祈和是首个定位高端的国产品牌，不过这些年发展感觉有点不尽人意。

高端破壁机除了品牌上的差异，其它主是要功率、转速带来功能上的差异，其它的跟普通破壁机区别并不大，适合追求品牌和极致体验的人群。

跟进口品牌相比，国产的性价比更高，九阳推出的低音免手洗破壁机仅千元出头，对于懒人来说非常适用。

采用分体式的设计，食材杯和水箱分设，每次用完它可以自动蓄水清洗，解放双手，而且预约的时候不用提前把食材和水泡到一起了。

机器漂亮高端大气，工作是噪音也很小，打出来的豆浆细腻无渣，清洗得也干净。不过整体机身有点大，对厨房空间有一定要求。

随着生活节奏的加快，人们对于养生也越来越重视，而破壁机就是一款非常适合养生的厨房小电器，有需要的朋友还是挺建议入手一台合适的。