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北方吃饭上罐头,水果罐头北方

调味品行业总量大,种类繁多,需求量大,且调味品作为生活必需品,与饮食文化紧密联系,也与人们的生活息息相关,如近日各省陆续全面放开后,也出现了北方抢黄头罐头南方抢醋的风潮。总体来说,调味品行业整体是保持相对稳健的发展态势的。

根据鲸参谋平台数据统计,2022年京东平台调味品的年度总销量超2亿件,同比去年增长17.6%;此外,该平台调味品今年的年度销额累计超36亿元,同比去年增长15.7%。同时,在天猫平台上,2022年4月至2022年11月,该时期调味品的销量累计超2.6亿件,销售额累计超61亿元。

在此,鲸参谋平台对京东平台调味品类目下热门品牌的销量、销额、热销商品等数据进行了整理,筛选出了2022年调味品年度热度TOP10的品牌。(以下数据均来源于鲸参谋电商数据分析平台,数据截至2022年11月)

海天 | 年度销量1824万+ | 年度销额3.4亿+

热榜第一商品累计销量73万+

2022年在调味品领域海天品牌整体销售成绩位列第一,全年总销量超1824万件,总销售额超3.4亿元。今年6月份,海天的销售成绩达到全年最高,单月销量将近265万件,销售额超6200万元。目前在京东平台上,海天调味品的相关店铺共136家,每个月动销sku数量共3651个。

今年,海天的这款“1.9L味极鲜特级生抽”是热销商品,在京东平台上累计销售超过73万件,累计销售额超1600万元。据统计,海天这款产品历史最低价为21元,最高价为25元。

李锦记 | 年度销量1300万+ | 年度销额2.6亿+

热榜第一商品累计销量55万+

李锦记今年整体的排名是第二名,仅次于海天。2022年全年李锦记调味品的总销量超1300万件,总销售额近2.6亿元。2022年1月份,李锦记的销售成绩达到全年最高峰,单月销量190万件,销售额超4000万元。目前,京东平台上有李锦记调味品相关店铺65家,每个月的动销sku数量达1195个。

通过鲸参谋平台热销商品的监控,可以看出李锦记最热销的商品是这款“薄盐多鲜生抽”,2022年在京东平台累计销售超55万件,累计销售额超2100万元。李锦记这款调味品(1.52kg*2)的历史最低价为29元,最高价为49元。

千禾 | 年度销量997万+ | 年度销额2.4亿+

热榜第一商品累计销量47万+

2022年千禾调味品的销量在总销量品牌排行榜中位居第三名。根据数据显示,千禾调味品全年的总销量超997万件,总销售额超2.4亿元。2022年11月份,千禾调味品的销量居全年最高,超182万件。

千禾调味品中比较畅销的商品是这款“御藏本酿380天特级生抽1L”,在京东平台今年累计销售超47万件,累计销售额超1500万元。千禾这款调味品的历史最低价低至21元,最高为48元。

海底捞 | 年度销量677万+ | 年度销额8400万+

热榜第一商品累计销量59万+

海底捞目前在TOP10品牌排行榜中暂时位居第四,仅次于千禾。根据数据显示,海底捞全年总销量超677万件,总销售额超8400万元。目前,京东平台有海底捞调味品相关61家店铺。

海底捞的这款“鲜美番茄火锅底料200g”是海底捞热销商品中排名第一的产品。2022年在京东平台共销售59万件,销售额超700万元。海底捞这款调味品历史最低价曾降至9元,最高价为14元。

中盐 | 年度销量647万+ | 年度销额6200万+

热榜第一商品累计销量93万+

截至目前,中盐在调味品行业中2022年的整体实力排在第五。根据数据显示,中盐全年总销量超647万件,总销售额超6200万元。目前,京东平台上有中盐相关店铺共9家,动销sku数量超379个。

2022年,中盐的这款“加碘精制食盐500g”是年度热榜第一的商品,在京东平台累计销售超93万件,累计销售额超281.6万元。中盐的这款产品历史最低价曾降至2元,最高价为3元。

厨邦 | 年度销量422万+ | 年度销额5400万+

热榜第一商品累计销量22万+

根据统计,厨邦在2022年调味品销量排行中位列第六,全年总销量超422万件,总销售额超5400万元。截至目前,京东平台上共有调味品相关15家店铺。

厨邦的这款“传统黄酒酿造料酒”是该品牌的热销商品,2022年在京东平台上累计销售超22万件,累计销售额超156万元。厨邦这款调味品的历史最低价为6元,最高价为7元。

太太乐 | 年度销量400万+ | 年度销额5700万+

热榜第一商品累计销量47万+

据统计,太太乐品牌在TOP10排行中位列第七,2022年全年的总销量超400万件,总销售额超5700万元。目前,京东平台上有太太乐相关店铺共29家,动销sku数量共474个。

太太乐调味品的热销商品为这款“加倍提鲜鸡精100g”,今年在京东平台共销售超47万件,销售额超219万元。太太乐这款调味品的历史最低价为3元,最高价为5元。

六必居 | 年度销量近396万件| 年度销额5700万+

热榜第一商品累计销量41万+

据统计,六必居品牌调味品全年的总销量超396万件,总销售额超5700万元。2022年1月,六必居调味品的销量全年最高,总销量达61万件。

六必居上榜的热销商品是这款“芝麻酱300g”,今年在京东平台共计销售超41万件,共计销售额超538万元。六必居的这款调味品的历史最低价为10元,最高价为14元。

川娃子 | 年度销量395万+ | 年度销额5960万+

热榜第一商品累计销量64万+

根据数据显示,川娃子品牌调味品的全年总销量超395万件,总销售额超5960万元。

川娃子调味品中比较受欢迎的是这款剁椒酱,今年在京东平台上共销售64万多件,累计销售额超867万元。这款调味品的历史最低价为11元,最高价达14元。

吉得利 | 年度销量356万+ | 年度销额4700万+

热榜第一商品累计销量17.4万+

根据鲸参谋数据显示,吉得利品牌调味品全年的总销量超356万件,总销售额超4700万元。

吉得利的热销商品是这款“玉米淀粉1kg”,今年在京东平台上总销量超17.4万件,总销额超167万元。吉得利这款产品单瓶装的历史最低价为7元,最高价为10元。

鲸参谋的各类型榜单旨在为企业、商家或是消费者提供一些数据维度的思考,满足某种数据层面的需求,以方便不同人群对市场有更深入的了解。我们定期还会发布有专业数据支撑的电商行业分析报告,未必能完全反映市场客观情况,仅可作为市场参考资料使用。

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