本
文
摘
要
/爱的速递/
新年刊
宜 - 为爱打call
有一种爱
叫父母给装的行李箱
随着新年假期即将结束
大批“爱的特产”也将跟着一起回城
甜城甘蔗娃：今年妈妈为我装满了龙门镇的甘蔗，甜甜的甘蔗是小时候的味道！
家乡打CALL娃：甘蔗，黑猪、天冬、七星椒、紫皮大蒜......妈妈的爱后备箱都快装不下了！
不论何时，家乡特产里有父母的爱，快来看看你的后备箱都装满了家乡村镇的哪些特产~
市中区龙门镇龙门村
甘蔗
龙门镇是内江糖业的发源地。内江引进本地企业四川汉安糖草农业科技有限公司，以龙门镇龙门村为核心区，进行“甜源蔗乡”农文旅产业科技示范项目建设。园区甘蔗总种植面积为300亩，剩余200亩将陆续补充种植。品种以果蔗“甜城蜜蔗”、糖蔗“甜城21号”、糖蔗“甜城99号”为主，果蔗用于市场鲜食鲜销，糖蔗用于后期熬制红糖。
市中区朝阳镇回龙桥村
黑猪
内江黑猪是全国首批、四川首个被纳入“国家级畜禽资源保护品种”目录的保护地方猪种，其遗传性能稳定、配合力好、适应性强、耐粗饲、母性好、抗病力强、肉质佳，经农业部批准实施农产品地理标志登记保护，获国家知识产权局“内江黑猪”地理标志证明商标，内江市被全国畜牧业协会授予“中国黑猪（内 *** ）之乡”称号。
东兴区椑木镇水心坝村
萝卜
“水心坝的白萝卜脆甜化渣，绿色无污染，远近闻名，冬天用水心坝的白萝卜煮滑肉汤，巴适得板！”水心坝光照条件好，土质适宜萝卜生长，种植的萝卜肉厚质细、回甜可口，萝卜栽种历史长达200多年。水心坝的白萝卜深受内江和自贡、重庆等地顾客青睐，每年都有外地客商专门来收白萝卜。
东兴区郭北镇青台村
天冬
天冬是一种中药材，来源于百合科植物天冬，是这种植物的干燥块根，多在秋天和冬天采挖，采挖以后洗干净，入水煮制到透心，去掉外皮干燥以后能入药。据统计，从2021年6月到年底，天冬种植面积从2000亩增加到了近4000亩。翻倍增长的面积足见天冬的魅力。天冬在青台村的发展势不可挡。
东兴区田家镇狮子村
紫皮大蒜
田家镇是当地有名的大蒜之乡，出产的“田家紫皮大蒜”是国家地理标志保护产品，以独特的色泽和蒜香驰名省内外。据《田家镇志》记载，东兴区田家镇种植大蒜已经有近300年的历史。田家镇气候温和，雨量充沛，为紫皮大蒜提供了较好的生长环境，使其呈现表面光滑、蒜瓣洁白晶莹、口感香脆等特点。每年盛产期，除了满足内江本地消费者的需求外，还远销广西、云南等地，深受消费者青睐。
隆昌市胡家镇付家桥社区2组
稻田虾
稻虾混养模式遵循自然循环，不仅稻米品质好，还实现种植养殖双丰收，比起普通种稻谷和单纯养虾，平均每亩纯利润高出3000-4000元。当地 *** 将水稻种植与水生养殖有机结合，现已发展稻虾种养面积11000亩，占隆昌市稻虾种养面积的20%。
隆昌市胡家镇蒲芦村
青花椒
“九叶青花椒在我国栽培历史悠久，产量大、价值高，可用来生产食用调料、香料、油料、药材及保健品化妆品等多种产品。”胡家镇是典型的农业乡镇，为实现农民增收，发展集体经济，镇党委 *** 同蒲芦村村两委积极探索农民增收致富的新路径。2017年，成功回引返乡创业人员叶顶洪，以蒲芦村为中心发展九叶青花椒400余亩。
资中县鱼溪镇双联村
鲶鱼
资中鲶鱼味道鲜美，炒料是关键。用当地传统的酸菜、豆瓣、姜、葱、蒜、藤椒等翻炒，炒至香味四溢时，倒入炸过的鲶鱼块慢火烧，确保酸味、麻辣味渗入鲶鱼的每个细胞。资中鲶鱼因其味道鲜美，早已“游”出四川，全国数十个城市开了上万家以资中鲶鱼为招牌的餐馆，不少地方还出现了“资中鲶鱼一条街”，资中鲶鱼餐馆甚至开到了国外。
资中县双龙镇（原骝马镇）三柏村
血橙
晚熟血橙保留了血橙新系果实的诸多优点，肉质细嫩，风味香浓，果实椭圆形，果皮光滑，果肉呈深橙红色，汁多味甜。2014年，晚熟血橙率先在资中县双龙镇（原骝马镇）三柏村试种成功，经过多年发展，三柏村已成为中国晚熟血橙第一村。
威远县新店镇民富村
“锅炉姜”
因创新发展反季节“锅炉姜”，亩产值超20万元，生姜产业让全村年人均增收3万元以上，这是如今民富村的“辉煌”。除了本地及周边市场，威远锅炉姜还远销国内外，现已开拓18个国际国内市场，包括以宜宾、泸州、成都为主的省内周边市场，以重庆、福建、广东（主要为广州地区）、浙江、广西为主的省外市场和日本、韩国为主的国际市场。
威远县新店镇十字村
七星椒
威远“七星椒”中外闻名，其辣度可达七星级，故名七星椒，以皮薄肉厚、色泽鲜红、辣香兼具等著称，号称“中国第一香辣”。威远县大力发展七星椒种植，仅新店镇七星椒种植面积就达1500亩，年产鲜椒600吨、干椒500吨，远销全国各地，并出口北欧和东南亚等国家和地区，年销售收入2000多万元，种植七星椒，已成为当地农民增收致富的重要途径。
威远县向义镇四方村
无花果
这里的无花果口味也是相当好，咬上一口，口感软糯，果汁四溢，满口生香丝丝滋润！让你吃了一个又接着一个！粉粉的果肉颗粒如千万朵花蕊一样紧密的排列在眼前盛开，只想要好好品尝一番！近年来，威远县无花果产业发展取得显著成效，集中连片种植基地规模、科技创新能力、生产加工能力、融合发展水平做到行业全国领先，在推动无花果现代农业园区建设、助力乡村振兴中，走出一条自己的路子。
内江，是一座来了总会有惊喜，
走了还想再来的城市！
无论异乡家乡
因为有你
这座城市有了更多美好的记忆
在这里
是否有你眷恋的“内江味”
后备箱里
总有一种是故土的滋味
是亲情的期盼
快来为你最爱的它打call吧
